Cuando cuatro de nosotros visitamos hace unas pocas semanas (en un domingo muy concurrido para comer), nos quedamos impresionados por la comida, pero dio la impresión de que el servicio a nuestra mesa fue particularmente bueno sólo porque nos cuidaron de antiguo, persona más experimentado que supimos desde otro lugar. Dos de nosotros volvimos a mediodía un martes más tranquilo...
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