Conduciendo de Tongeren a Maastericht, estábamos buscando un lugar para comer. Vimos un hermoso patio con mesas cubiertas con azaleas y un ambiente acogedor. Estuvimos tan felices que paramos para descubrir una cálida bienvenida, un ambiente agradable por dentro y una deliciosa comida y vino....Los anfitriones son muy amables y la disposición de los asientos muy cómodos. Pedimos el vino tinto de la casa, que era excelente y una gran relación calidad-precio. Comenzamos con carpaccio bruschetta que era pan tostado caliente tocado con aceite de oliva, cubierto con carne de res, piñones y rúcula. Nos encanta el carpaccio, pero nunca lo habíamos considerado como una cobertura de bruschetta, sino una idea brillante. Tuve la crema panzerotti con funghi y brócoli. Estas eran medias lunas ligeras de pasta (cocinadas perfectamente al dente) rellenas de espinacas y queso en una salsa perfecta. Los canelones de carne de mi marido estaban perfectamente cocinados con bechamel y solo el toque correcto de nuez moscada. Teníamos la esperanza de terminar con gelato ya que el restaurante también tiene gelateria, pero estábamos demasiado llenos. Después de haber pasado un mes en Umbría en la primavera, ¡no esperábamos encontrar un restaurante italiano con cocina de estilo familiar en Vroenhoven, Limburg! Nos alegramos de haberlo hecho y esperamos volver para explorar más el menú y la lista de vinos. Está abierto para la cena de miércoles a domingo, con almuerzo el domingo (perfecto después de visitar el maravilloso mercado de antigüedades de Tongeren).Más