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Thierry Blouet Cocina de Autor

$$$$
francesa, Internacional, Contemporánea
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Cómo llegar
Guadalupe Sanchez 740, Puerto Vallarta 48300, México
(322) 222-3228
Hoy
18:00 - 23:00
Cerrado ahora
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Horario:
lun - sáb 18:00 - 23:00
Opciones: Abierto por la noche, Reservaciones

Lo más destacado según el crítico de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 35
Calificación de los visitantes
  • 29
    Excelente
  • 3
    Muy bueno
  • 1
    Normal
  • 1
    Malo
  • 1
    Horrible
Resumen de calificaciones
  • Comida
    5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4,5 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
Excelente Cena

Excelente lugar, el jardín es un lugar increíble, con una decoración que harmoniza con la vegetación propia del lugar, nuestro mesero Israel nos dio un excelente servicio, quien nos hizo una increíble recomendación de la crema de Langostinos, que esta exquisita y ampliamente recomendada para... Más información

5 de 5 estrellasEscribió una opinión el 5 mayo 2015
foroalegria
,
Puerto Vallarta, México
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35 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Puerto Vallarta, México
2 opiniones
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 5 mayo 2015 NUEVO

Excelente lugar, el jardín es un lugar increíble, con una decoración que harmoniza con la vegetación propia del lugar, nuestro mesero Israel nos dio un excelente servicio, quien nos hizo una increíble recomendación de la crema de Langostinos, que esta exquisita y ampliamente recomendada para degustar en su visita.

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Queretaro, México
2 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 febrero 2015

Todo me pareció maravilloso El lugar, el servicio, la comida original y muy bien presentada Los cocteles deliciosos el detalle del cumpleaños

¿Te pareció útil esta opinión? 1
2 opiniones
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 7 septiembre 2014

De los mejores restaurantes que conozco y de verdad una experiencia unica en gastronomia. Si estan en puerto vallarta es una visita obligada. Excelente servicio de paco y marvin!

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Crítico Intermedio
15 opiniones 15 opiniones
12 opiniones sobre restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 junio 2014

Marcamos para pedir informes y el restaurant estaba cerrado y la persona que atendió el teléfono no tenía ni idea sólo te dice que esta café des artistes y café des artistes del mar, muy mala atención telefónica también

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Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 8 junio 2014

Lugar que enamora, con una excelente cocina y un servicio que te deja con ganas de regresar gracias al chef y a Israel por hacer el cumpleaños de mi esposo especial.

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Puerto Vallarta, México
Crítico Novato
5 opiniones 5 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 mayo 2014

El paladar sabe y siente cuando un sabor te trae recuerdos y te trae consigo sentimientos encontrados, esa fue la sensación que tuve al probar la esquisites que preparo el Chef Thierry buscaba impresionar a una persona y lo logre, normalmente escribimos criticas acerca de centros de consumo que dan risa o atacan pero esta ves quede simplemente sorprendido de... Más 

¿Te pareció útil esta opinión? 1
Crítico Novato
5 opiniones 5 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 enero 2014

Definitivamente el sabor de los platillos y bebidas sumándole una excelente atención aunado a la privacidad del lugar... una sala de puros excepcional.... mágica donde cada espacio esta detenidamente diseñado para la comodidad del mismo. Uff! Es una deliciosa privacidad la experiencia que te llevas del lugar. Gracias al Gerente Polo por las excelentes recomendaciones.

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Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico
Crítico Intermedio
14 opiniones 14 opiniones
13 opiniones sobre restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 1 mayo 2013

Quieres una cena con un gran ambiente, un exelente lugar, comida gourmet, ser atendido de lo mejor, una exelente copa de vino y pagando lo equitativo por todas las caracteristicas mencionadas? Cocina de autor es la mejor opcion un 100 a este increible lugar

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1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 7 abril 2013

Muy buenos platillos, una cocina diferente y especial, los platillos son porciones pequeñas pero valen la pena, el lugar es de lo más agradable que existe en puerto vallarta, felicidades.

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Puerto Vallarta, México
Crítico Experto
249 opiniones 249 opiniones
128 opiniones sobre restaurantes
98 votos útiles 98 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 8 marzo 2013

Hemos ido en dos ocasiones a este restaurante. La primera fue en el Festival Gourmet, asistimos a la noche del chef y nos deleitamos con uno de los mejores menús que hemos probado en la vida. Era de ¡siete! tiempos y cada platillo con su maridaje de vino. ¡Siete copas diferentes! Y todos vinos mexicanos, es de las cosas que... Más 

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Guadalupe Sanchez 740, Puerto Vallarta 48300, México
  • Ubicación: México  >  Jalisco  >  Puerto Vallarta
  • Teléfono: (322) 222-3228

Precio y tipo de comida

  • Precios promedio: ARS 535 - 713
  • Tipo de comida: francesa, Internacional, Contemporánea
Horas de atención
lunes
18:00 - 23:00
martes
18:00 - 23:00
miércoles
18:00 - 23:00
jueves
18:00 - 23:00
viernes
18:00 - 23:00
sábado
18:00 - 23:00

Preguntas y respuestas

¿Preguntas? Obtené respuestas del personal y los visitantes anteriores de Thierry Blouet Cocina de Autor.
Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?