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El Caldero

Insurgentes 5A, town center, San Cristóbal de las Casas, México
9671160121
Página web
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Clasificado como N.º18 de 157 restaurantes en San Cristóbal de las Casas
Certificado de Excelencia 2014
Rango de precios: USD 3 - USD 5
Comida: Mexicana
Bueno para: Familias con niños, Comida local
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Abierto por la noche
Detalles del restaurante
Bueno para: Familias con niños, Comida local
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Abierto por la noche
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94 opiniones de viajeros

Un 94 % lo recomiendan
    48
    41
    3
    2
    0
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Campeche, México
Crítico Intermedio
16 opiniones 16 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 agosto 2014 NUEVO

la verdad es que es un lugar con sabor y precios inmejorables . Ampliamente recomendable , lo unico que cambiaria son las opciones a los pequeños por que en bebidas y comidas hay que estar improvisando

¿Te pareció útil esta opinión? 1
Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Gracias por tu recomendación, la tendremos en cuenta. Nos enorgullece tu calificación y nos compromete a atenderles mejor, muchos saludos hasta Campeche. Más

Mexicali, México
Crítico Intermedio
13 opiniones 13 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 agosto 2014

me gusto mucho su menu, es sabrosisimo y basto, no caro, ademas te atienden con prontitud y amabilidad, lo unico es que los niños vendedores entran y no dejan comer tranquilos

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Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Saludos hasta Mexicali y muchas gracias por tus comentarios, es un placer saber que disfrutaste de nuestra cocina y nuestra atención. Más

Zacatecas, México
Crítico Principiante
7 opiniones 7 opiniones
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 1 agosto 2014

variedad de caldos, tipicos del lugar, buen sazón, muy limpio, buena atención, precios accesiibles. Para desayunar es recomendable un menudo rojo.

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Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Nada como un mondongo para iniciar bien el dia y con mucha energia! Gracias por tus comentarios y tu recomendación, un gran saludo hasta Zacatecas! Más

Villahermosa
Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 20 julio 2014

Me gusta mucho su caldo tlalpeño, caliente y con mucha verdura. Además del café de olla que hacen, lo único que no me agrada pero es aceptable, que cuando hay mucha gente se les olvida estar atentos.

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Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Que seas una caldera de corazón nos ha hecho el día! Gracias por dejarnos saber que has disfrutado tanto de nuestra cocina, y sin duda mejoraremos en el servicio para ustedes. Saludos! Más

México, México
Crítico Avanzado
28 opiniones 28 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
27 votos útiles 27 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 julio 2014

El lugar perfecto para comer algo muy mexicano, caldos de muchos tipos, mmm muy ricos, con sazón casero. El lugar es pequeño, así que debes tener paciencia para que te asignen mesa, desconozco si se puede hacer reservación. El precio bastante accesible, y el lugar está muy céntrico, a unos pasos del centro. Lo recomiendo ampliamente sobre todo por el... Más

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Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Gracias por tan buena reseña! Y si, solo tenemos por el momento pagos en efectivo, no tomamos reservaciones para poder darle la oportunidad al cliente que llega de contar con una mesa y un muy buen caldo para disfrutar. Nos especializamos en caldos y es parte de nuestro compromiso no solo de servir una rica y nutritiva comida, sino también... Más

México, México
Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 13 julio 2014

Muy buen lugar para disfrutar un rico caldo por la tarde. La ubicacion es excelente muy cerca de la Plaza Principal. Cuando tengan un antojo de un pozole rojo no duden en visitar este lugar.

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Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Pozole rojo, conejo, birria, barbacoa, mole de olla y más ;) Gracias por tus comentarios, apreciamos muchísimo que hayas disfrutado de tu visita. Saludos! Más

Monterrey, México
Crítico Avanzado
35 opiniones 35 opiniones
18 opiniones sobre restaurantes
11 votos útiles 11 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 junio 2014

Estos caldos son deliciosos y muy llenadores y abundantes, acompañados de ricas tortillas y salsas, y limon, cilantro, aguacate y cebollita. Es el mejor lugar para ir cuando esta lloviendo o haciendo algo de frio (Casi todo el año en San Cristibal). Es un lugarpequeño y limpio y el servicio puede ser algo lento, pero vale la pena.

¿Te pareció útil esta opinión? 1
Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Gracias por tu recomendación Ana y que gusto que te lleves tan buen sabor de nosotros, si nos visitas de nuevo en San Cristóbal también tenemos sucursal a la salida de San Cristóbal para Tuxtla por la autopista de cuota. Saludos! Más

2 opiniones
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 abril 2014 mediante dispositivo móvil

El menú es basado en caldos de todo tipo y están buenísimos yo no vivo aquí pero cada que voy es como probar un calcio de mamá lo recomiendo demasiado

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Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Nos llena de orgullo que cada vez que visitas San Cristóbal regreses a visitarnos y probar nuestra cocina, es también un reto para estar siempre a la altura de sus expectativas. Gracias por tu comentario. Más

Tijuana, México
Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 2 abril 2014

El caldero es un restaurant limpio, el personal muy amable y lo mejor de todo que tienen caldos de todos sabores riquisimos muy antojables para el frio que hace en san cristobal,chiapas mi preferido el mole de olla super servido y bien acompanado con aguacate,limón y cebolla todo riquisimo. cada ves que voy de vacaciones a san cristobal en cuanto... Más

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Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Yoly, muchas gracias por tu comentario. Es debido a la satisfacción que nos comentas que nos hace comprometernos más con nuestros clientes a darles siempre un gran sabor y mejorar nuestro servicio. Saludos! Más

Playa del Carmen, México
Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
2 votos útiles 2 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 31 marzo 2014

A pesar de que no soy fan de los caldos y sopas, con el frio de San Cristobal se antoja algo asi. Me lo recomendaron en el lugar donde me hospedé y la verdad es muy bueno! el "caldo chilango" (muy similar a la sopa de tortilla) muy bien servido, con frijolitos y totopos y un cafe de olla tienes... Más

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Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Monserrat, es un gusto que nos hayas visitado y disfrutado de nuestra cocina, en especial del Chilango. Gracias por tu amable comentario y sin duda lo tomaremos en cuenta. Saludos Más

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