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Los 269 restaurantes de Sitges

La incidencia del Factor Vi

Bonaire 25, Sitges, España
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Clasificado como N.º3 de 269 Restaurantes en Sitges
Certificado de Excelencia 2014
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
Detalles del restaurante
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180 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    127
    42
    7
    3
    1
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Noruego primero
  • Portugués primero
  • Sueco primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Barcelona
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 octubre 2014 NUEVO

Seguimos el consejo de Tripadviser y fuimos a comer en este lugar, pero a pesar de haber leido las receñas positivas no esperabamos encontrar tanta calidad. La comida es excelente, buenas porciones, el precio/valor perfecto. Estabamos con una niña pequeña y el trato de camareros ha sido muy agardable, los chicos que contratan son muy majos! Gracias por todo!

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Barcelona, España
Crítico Avanzado
38 opiniones 38 opiniones
23 opiniones sobre restaurantes
25 votos útiles 25 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 octubre 2014 NUEVO

Local no muy grande y agradable en el centro de Sitges, decoración moderna y a mi gusto en la parte de mesas le falta iluminación. Tambien tienen una terraza en el interior. Carta mas bien corta y con apartado de postres mejorable, Carta de vinos impresionante Personal muy amable y efeiciente. Precio medio- alto. Hay un menú bastante limitado por... Más

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Barcelona
Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 13 octubre 2014

Local con ambiente agradable y su puntito elegante Dispone de una terraza interior Y algo que valoro mucho, aseos muy limpios Amplia carta de vinos Puedes comprarlos Steak tartar muy bueno Y el tartar de atún muy fresco y bueno Muy pendientes, buen servicio.

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Ramon R, Propietario en La incidencia del Factor Vi, respondió a esta opinión

Muchas gracias por el comentario, hasta pronto! Más

Madrid, España
Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 3 octubre 2014 mediante dispositivo móvil

Estuvimos mi pareja y yo con la pequeña de 5 años de cena, en agosto. De primeras ya el trato fue muy cordial. La pequeña iba ya cansada pero a pesar de eso no pudo resistirse a las croquetas, exquisitas. Pedimos solomillo y steak tratar, deliciosos ambos, una presentación impecable y un punto perfecto. Nos acomodaron unas sillas para que... Más

¿Te pareció útil esta opinión? 1
Ramon R, Propietario en La incidencia del Factor Vi, respondió a esta opinión

Gracias Ulyses, nos vemos el año próximo. Recuerdos a la niña y a tu mujer. Más

Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 24 septiembre 2014

Ayer mi pareja y yo cenamos en este restaurante. Bien ubicado y limpio. Gracias a los comentarios de otros usuarios nos decidimos a probar la propuesta de la semana y acertamos claramente. De primero ensalada de bonito escabechado y tataky de ternera, los dos deliciosos. De segundo pedimos el rape y la pierna de cordero, también exquisitos. Los postres no... Más

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Ramon R, Propietario en La incidencia del Factor Vi, respondió a esta opinión

Gracias Nacho, me alegro de que cenarais bien. En la próxima visita os dejaremos escoger la música... Saludos Más

Zipolite, México
Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 septiembre 2014

No pudo estar mejor, comí la propuesta de la semana. Tataki de ternera Magret de pato y de postre Isla flotante que es mi postre favorito y me pareció buenísimo todo , lo único que les falta son servilletas de tela para ese lugar tan especial pero no importa la comida y la música y la atención inmejorables , es... Más

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Ramon R, Propietario en La incidencia del Factor Vi, respondió a esta opinión

Se agradece mucho el comentario, que vaya bien por Méjico!!. Saludos Más

Manresa, España
Crítico Experto
54 opiniones 54 opiniones
43 opiniones sobre restaurantes
51 votos útiles 51 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 27 agosto 2014

Fuimos a este restaurante recomendados por Tripadvisor y por sus favorables críticas y la verdad es que no defraudó lo más mínimo! El sitio es muy coqueto y el patio interior precioso, además hacían el castillo de fuegos así que cenamos muy bien ambientados viendo los fuegos. Fuimos un grupo de 6 personas (la mayoría aficionada al buen vino) y... Más

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Ramon R, Propietario en La incidencia del Factor Vi, respondió a esta opinión

Gracias Virginia, fue un placer, hasta pronto! Más

Zaragoza, España
Crítico Principiante
7 opiniones 7 opiniones
6 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 24 agosto 2014 mediante dispositivo móvil

Restaurante de altura en un lugar de playa. Hemos estado cuatro días y hemos ido dos. Platos muy originales con género de primera. Impresionante tataki de atún Servicio impecable. No es barato pero el precio esta completamente justificado

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Ramon R, Propietario en La incidencia del Factor Vi, respondió a esta opinión

Muy contentos de que disfrutarás en nuestro restaurante, te agradecemos el comentario. Hasta la próxima! Más

Crítico Intermedio
16 opiniones 16 opiniones
15 opiniones sobre restaurantes
10 votos útiles 10 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 agosto 2014

Excelente restaurante con un ambiente decoración y servicio muy bueno y una comida espectacular. El tataki de ternera sublime y el foi con huevo riquísimo. Gran foie. La carrilllera y el cordero muy buenos y diferentes a lo tradicional. Muy bueno el mouse de arroz con leche. Sitio recomendable 100%

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Ramon R, Propietario en La incidencia del Factor Vi, respondió a esta opinión

Te agradecemos tu comentario y estamos muy contentos de tu percepción del restaurante. Salud os! Más

Sitges, España
Crítico Avanzado
41 opiniones 41 opiniones
20 opiniones sobre restaurantes
11 votos útiles 11 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 agosto 2014

Hemos ido varias veces y siempre nos ha gustado. El tartar de atún buenísimo. Cocina elaborada y buen servicio, la cena sale sobre unos 40€ por persona (depende del vino) pero merece la pena. De lo mejor de Sitges.

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Ramon R, Propietario en La incidencia del Factor Vi, respondió a esta opinión

Esther, muchas gracias por tu comentario. Esperamos verte pronto! Más

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