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Los 6.858 restaurantes de Madrid

Taberna Degusta

28028 Madrid | Francisco Silvela 83, 28028 Madrid, España
+34 910 25 71 53
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Clasificado como N.º141 de 6.858 Restaurantes en Madrid
Certificado de Excelencia 2014
Rango de precios: USD 18 - USD 43
Horario:
lun - sáb 0:30 - 23:30
Comida: Comedor, Mediterránea, Española, Bar
Más detalles del restaurante
Detalles del restaurante
Bueno para: Comida local
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones, Abierto por la noche
Descripción: Taberna Degusta, el lugar ideal para saborear lo mejor de nuestra gastronomía y disfrutar de un buen vino. En esta pequeña Taberna, encontrarás alrededor de 40 vinos por copas, divididos en blancos, rosados, tintos, espumosos, dulces y generosos, ideales para maridar con cualquiera de sus platos. En sus fogones se cocina a fuego lento la mejor esencia de la cocina española tradicional, pero reinventada con un toque gourmet, para que los paladares más exigentes descubran nuevos sabores y sensaciones. Seleccionando productos de la mejor calidad como Jamón Ibérico de Bellota del Valle de los Pedroches, la mejor Carne gallega o Atún Rojo de Almadraba... Estos son algunos de los platos más destacados de su carta. En Taberna Degusta también podrás disfrutar de sus destilados, destacando sus Ginebras Premium, cada una de ellas condimentadas de manera específica para potenciar su sabor. En resumen, el lugar ideal para disfrutar en buena compañía.
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50 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    37
    11
    0
    1
    1
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Calificación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Madrid, España
Crítico Avanzado
37 opiniones 37 opiniones
34 opiniones sobre restaurantes
17 votos útiles 17 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 24 diciembre 2014 NUEVO

Hemos ido varias veces a picar algo para cenar y siempre nos ha gustado. Las croquetas y la tortilla con trufa están buenisimas. Las ortiguillas de mar muy originales y diferentes a los demás restaurantes de Madrid. La calidad es muy buena. El servicio muy amable. El único pero es que es algo caro, pero merece la pena.

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Madrid, España
Crítico Intermedio
15 opiniones 15 opiniones
12 opiniones sobre restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 22 diciembre 2014 NUEVO

Hace tiempo que no volvía a Taberna Degusta, y vuelvo a encontrarme a gusto y cuidada. No sé si será por las fechas pero ha habido algún cambio en la carta de vinos, muy acertados. Volvimos a pedir los rollos de queso con mermelada de violetas, las croquetas como siempre buenísimas, personalmente soy fan de la minitortilla de jamón y... Más 

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Madrid, España
Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 diciembre 2014

Siempre que vamos me encanta la variedad de su carta, pediría de todo un poco porque esta todo riquísimo!!!! Para acompañar los platos, excelentes vinos!!

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Madrid, España
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 diciembre 2014

Hola! Solemos ir con frecuencia, tanto en pareja como con amig@s porque es un sitio que nos gusta mucho. Tienen una exquisita cocina y un servicio excelente. No podeis marcharos sin probar las croquetas, las minitirtillas y una buena carne. Para los golosos, preguntar por los postres;). Y para terminar la velada, no olvideis echar un vistazo a la carta... Más 

¿Te pareció útil esta opinión? 1
Madrid, España
1 opinión
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 diciembre 2014

Un sitio genial para hacer celebraciones tipo cóctel y para cenar con amigos o pareja.Recomiendo las croquetas de chipirones, los huevos con trufa, el salmorejo.... ,de segundo la carne, el atún y de postre algo de chocolate o un sorbete de gin tonic. Todo riquísimo y el servicio muy bueno. Nosotros nos dejamos aconsejar en el vino y nos sorprendieron.

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Pooler, Georgia
2 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 diciembre 2014 mediante dispositivo móvil

He estado varias veces cenando con amigos y la comida siempre ha sido estupenda, de calidad y recien hecha. La carta de vinos y las copas tambien son buenas. Personalmente me gustan los gintonics que sirven. Repetiremos seguro.

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Madrid, España
Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 13 diciembre 2014

He estado en varias ocasiones y siempre he quedado muy satisfecho tanto con la comida , como con la atención del personal. La primera vez que fui fue hace un par de años por casualidad y desde el primer momento, cuando me sirvieron una caña muy bien tirada, ya me dio muy buenas sensaciones. La calidad de las raciones es... Más 

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Madrid, España
Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 13 diciembre 2014

La taberna Degusta combina lo mejor de una taberna tradicional, con toques de modernidad en sus platos, una decoración cuidada y un ambiente tranquilo pensado para disfrutar con los amigos (no os perdáis la sobremesa con un riquísimo Gin Tonic muy bien preparado). Lo mejor es dejarte aconsejar por su magnífico equipo, siempre te ofrecen buenas recomendaciones de los productos... Más 

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Madrid, España
Crítico Principiante
9 opiniones 9 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 noviembre 2014

Lo elegí para celebrar mi cumpleaños y fue todo un acierto. Éramos 9 personas y elegimos un menú establecido. Constaba de unos aperitivos y varios entrantes (todo ello exquisito). La fideua me gustó especialmente. Como plato principal pudimos elegir entre una carne y un pescado. A este punto ya estábamos llenísimos. De postre un brownie buenísimo. Mención especial a la... Más 

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Información adicional sobre Taberna Degusta

Dirección: 28028 Madrid | Francisco Silvela 83, 28028 Madrid, España
Teléfono: +34 910 25 71 53
Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad de Madrid  >  Madrid
Horario de atención:
lunes 0:30 - 23:30
martes 0:30 - 23:30
miércoles 0:30 - 23:30
jueves 0:30 - 23:30
viernes 0:30 - 23:30
sábado 0:30 - 23:30
Precios promedio: ARS 154 - 367
Tipo de comida: Comedor, Mediterránea, Española, Bar

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Preguntas que suelen hacer:
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