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L'ESTABLIMENT

Camino Estell s/n, 46012 Valencia, España
+34961620100
Actualizar datos del restaurante
Clasificado como N.º137 de 1.879 restaurantes en Valencia
Certificado de Excelencia 2013
Rango de precios: USD 36 - USD 58
Opciones: Reservaciones
19 fotos de visitantes
Detalles del restaurante
Opciones: Reservaciones
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75 opiniones de viajeros

Un 84 % lo recomiendan
    46
    17
    5
    5
    2
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Calificación
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Ruso primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Valencia
Crítico Avanzado
49 opiniones 49 opiniones
25 opiniones sobre restaurantes
41 votos útiles 41 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 1 marzo 2014

Es un sitio al que hay que ir. Se come muy bien, te tratan muy bien, estas en un entorno muy bonito,..,en fin, que lo tiene todo. Si vas al Palmar a comer, sin duda hay que parar en este restaurante. No es un sitio barato, pero la comida y el trato, que es exquisito lo valen. Yo he probado... Más

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Barcelona, España
Crítico Novato
5 opiniones 5 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 diciembre 2013

El servicio por el dueño de una amabilidad increíble, la comida tanto el picoteo como la paella de sabores que sorprenden y las vistas, nada mejor como todo eso viendo el atardecer de la albufera en primera línea.

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Barcelona, España
Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 diciembre 2013

No es un restaurante para ir todos los dias por su precio. Pero fui a celebrar con mi pareja nuestro aniversario y vale la pena. El trato excelente REPITO: EXCELENTE, el sitio muy bien donde poder hablar tranquilamente y la comida exquisita. Seguro que repito y lo recomiendo a muchos amigos.

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Valencia, España
Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 22 noviembre 2013

Decepción del lugar, comida y precio. No entiendo como está de moda, hay lugares mucho mejores para comer un arrocito. Es un sitio muy corriente, nada especial.

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Madrid, Madrid, Spain
Crítico Avanzado
23 opiniones 23 opiniones
18 opiniones sobre restaurantes
12 votos útiles 12 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 31 octubre 2013

La ubicación en la Albufera (a final de El Palmar) es ideal. La atención muy esmerada y rápida. Pedimos Esgarraet que estaba espectacular y unas croquetas de bacalao muy buenas. Los arroces están todos muy buenos (solo había que ori los comentarios de las mesas de alrededor). El nuestro de conejo, pollo y verduras estaba muy bueno y una cantidad... Más

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Barcelona, España
2 opiniones
3 votos útiles 3 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 24 octubre 2013 mediante dispositivo móvil

La comida y el trato fueron buenos, Pero que te claven por el pan y el ali olí cuando lo traen sin que tu lo pidas me resulta cutre. De hecho me resulta cutre que te cobrasen por ello aunque lo pidieses.

¿Te pareció útil esta opinión? 3
Valencia, España
Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 octubre 2013

Mi restautrante favorito en el Palmar, por su localización pintoresca, el atento servicio y la excelente calidad. Lo eligo siempre que tengo tiempo deir a disfrutar de una buena paella valenciana, con pato conejo pollo y caracoles. Los arroces de pescado tampoco dedepcionan y ademas tienen una gran seleccion de tapas clasicas, con producto muy fresco. Un lugar imprescindible a... Más

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Madrid, España
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 octubre 2013

Puse en el buscador "el mejor arroz de la albufera" y nos salió L'Establiment. Y es muy posible que sea verdad. Al llegar a El Palmar nos asustamos un poco... Un restaurante detrás de otro y muuucha gente, pero L'Establiment está apartado (es como un camino) y es como si estuvieras en mitad del campo. La acequia que hay pegada... Más

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Crítico Intermedio
14 opiniones 14 opiniones
10 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 24 agosto 2013

Siempre se come muy bien, muy buena paella sobre todo la del "senyoret". Pero en general un poco caro. El lugar muy agradable y el personal muy atento y servicial. Con un entrante a compartir y una paella, te quedas muy satisfecho.

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Figueres
Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 21 agosto 2013

No es para tanto. Hemos comido paellas mucho mejores y a mejor precio.Fuimos porque nos lo aconsejaron pero la paella valenciana que nos sirvieron era muy salada. En general un restaurante bastante caro.

¿Te pareció útil esta opinión? 1

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