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Asador Santa Centola

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Cómo llegar
c/Santa Elena, 15, Valdelateja, España
+34 947 15 01 53
Página web
Hoy
13:30 - 16:00
21:00 - 23:30
Cerrado ahora
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Horario:
mié - lun 13:30 - 16:00
21:00 - 23:30
Opciones: almuerzo, Reservaciones
Descripción: Asador típico Castellano de Cordero Lechal (D.O. Curro de Castilla. Asado...
Asador típico Castellano de Cordero Lechal (D.O. Curro de Castilla. Asado en horno tradicional de Leña de Encina, y Carnes rojas de vacuno de pasto asados a la parrilla de encina. Situado en el espectacular entorno, dentro del Parque Natural de los Cañones del Ebro Imprescindible reservar con antelación.
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Resumen de calificaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
Por fin probamos el lechazo

El pasado septiembre descubrimos por casualidad el asador y no quedaba lechazo. Esta vez reservamos previamente y puedo decir que es el mejor que he comido nunca. De nuevo estraordinaria experiencia. Volveremos siempre que podamos. Enhorabuena a todo el equipo del Asador. Hasta pronto.

5 de 5 estrellasEscribió una opinión el 24 mayo 2015
Gayubo
,
Madrid
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Madrid
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5 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 24 mayo 2015

El pasado septiembre descubrimos por casualidad el asador y no quedaba lechazo. Esta vez reservamos previamente y puedo decir que es el mejor que he comido nunca. De nuevo estraordinaria experiencia. Volveremos siempre que podamos. Enhorabuena a todo el equipo del Asador. Hasta pronto.

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Crítico de nivel
19 opiniones
18 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 febrero 2015

Íbamos de puente viesgo a burgos y dudábamos parar porque aún era pronto.. Los dueños nos recibieron que los brazos abiertos! El sitio mágico súper bien decorado.. La comida exquisita.. Una ensalada de pavo súper buena un chuleton a la brasa de leña de calidad y unos postres de angel! No duden en parar aquí lo disfrutan! La atención excelente!

¿Te pareció útil esta opinión? 1
Provincia de Burgos, España
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 febrero 2015

No engañan, habíamos leído los comentarios sobre este asador en esta página, y nos decidimos a probar, y ciertamente no engañan. Trato exquisito, en un ambiente tranquilo y sin bullicios. El local recogido y acogedor. La comida espectacular, probamos los saquitos de boletus, suprema del cantábrico, cabrejas y micuit, estaba todo exquisito, productos de calidad donde no faltaba ningún detalle... Más 

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23 opiniones
17 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 4 noviembre 2014

Íbamos a Orbaneja del Castillo , vimos Valdelateja desde la carretera y decidimos desviarnos para conocerlo. El pueblo tiene mucho encanto, es precioso. Era domingo y tuvimos que reservar esa misma mañana. La comida del asador no defraudó la idea que nos creamos al leer la carta que tienen a la vista en la calle. La ensalada de pavo escabechado... Más 

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15 opiniones
9 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 3 noviembre 2014 mediante dispositivo móvil

Fuimos por recomendacion, aunque nos saltamos el detalle de reservar para poder comer el lechazo. Ambiente encantador, servicio cercano y amable. Los platos muy elaborados. Las carnes, a la brasa, con sabor y en su punto. Postres caseros, pero con una gran elaboracion y exquisitos, Para repetir, pero con reserva claro.

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Madrid
Crítico de nivel
5 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 22 septiembre 2014

Asador magnífico en el precioso entorno de Valdelateja. No pudimos probar el asado porque no habíamos reservado, pero el solomillo y las chuletillas a la brasa de encina fueron excepcionales. Acogedor ambiente. Amabilidad extrema de Iñaki y Angela. Magnífico el entrante y los postres. Después de los chupitos, Iñaki nos obsequió cantando una antigua canción popular y tañendo un rabel... Más 

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29 opiniones
21 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 7 septiembre 2014

Tanto la decoración, como la calidad de los platos y la atención es excelente. No es un restaurante barato pero merece la pena ir.

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5 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 agosto 2014

Llegábamos tarde y no sabíamos donde comer. Todo un acierto los entrantes "saquitos de boletus" y una especie de bolas de queso de cabra y reducción de higo. Solomillos espectaculares y chuleton de locura. Los postres: helado de queso y de achicoria. Para recomendar y volver.

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Zaragoza, España
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8 opiniones
8 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 agosto 2014

Fuimos a comer con la familia y comimos bien, buen servicio y buena comida, precio aceptable, recomendado sí van a comer a Valdelateja

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Bilbao
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5 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 26 junio 2014

Veraneo cerca de Valdelateja y desde que abrieron el asador, solemos ir dos o tres veces cada año. Hemos estado hace unos dias y volvimos a salir encantados. En la carta disponen de varios entrantes, a cada cual mas rico. No sabria con cual quedarme...... Nosotros siempre pedimos el cuarto de cordero,..., está tan bueno!!! Nos da envidia cuando vemos... Más 

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Información adicional sobre Asador Santa Centola

Dirección: c/Santa Elena, 15, Valdelateja, España
Teléfono: +34 947 15 01 53
Ubicación: Europa  >  España  >  Castilla y León  >  Provincia de Burgos  >  Valdelateja
Horario de atención:
domingo 13:30 - 16:00  21:00 - 23:30
lunes 13:30 - 16:00  21:00 - 23:30
miércoles 13:30 - 16:00  21:00 - 23:30
jueves 13:30 - 16:00  21:00 - 23:30
viernes 13:30 - 16:00  21:00 - 23:30
sábado 13:30 - 16:00  21:00 - 23:30
Tipo de comida: parrilla

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: c/Santa Elena, 15, Valdelateja, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Castilla y León  >  Provincia de Burgos  >  Valdelateja
  • Teléfono: +34 947 15 01 53

Precio y tipo de comida

  • Tipo de comida: parrilla

Descripción

Asador típico Castellano de Cordero Lechal (D.O. Curro de Castilla. Asado en horno tradicional de Leña de Encina, y Carnes rojas de vacuno de pasto asados a la parrilla de encina. Situado en el espectacular entorno, dentro del Parque Natural de los Cañones del Ebro Imprescindible reservar con antelación.
Horas de atención
domingo
13:30 - 16:00
21:00 - 23:30
lunes
13:30 - 16:00
21:00 - 23:30
miércoles
13:30 - 16:00
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jueves
13:30 - 16:00
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viernes
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CASTILLA Y LEON
hace 3 meses

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