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Aldebaran

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Avenida Elvas, 06006 Badajoz, España
+34 924274261
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Lo más destacado según el crítico de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 34
Calificación de los visitantes
  • 14
    Excelente
  • 13
    Muy bueno
  • 4
    Normal
  • 3
    Malo
  • 0
    Horrible
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    3,5 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4 de 5 estrellas
De uno de los mejores restaurante de Badajoz a su reconversión

Este restaurante llegó a tener estrella Michelín, y siempre ha sido considerado uno de los mejores restaurantes de Extremadura (junto a Atrio) y el mejor de Badajoz. Pero con la crisis, sus clientes fueron decayendo, posiblemente alentados por la falta de iniciativa y nula reconversión de su... Más información

4 de 5 estrellasEscribió una opinión el 10 diciembre 2014
JACasablanca
,
Badajoz, España
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34 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Fecha | Calificación
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Badajoz, España
Crítico Avanzado
47 opiniones 47 opiniones
34 opiniones sobre restaurantes
34 votos útiles 34 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 enero 2015

Es el mismo restaurante, el mismo ambiente , paredes ,techos y manteles color teja, con las mismas lámparas que hace 15años. Pero la cocina completamente nueva . Menú buffet de unos 12 duros escaso, con poca variedad. Y un menú rodiccio muy bueno de unos17 euros . Que merece la pena

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Badajoz, España
Crítico Avanzado
38 opiniones 38 opiniones
18 opiniones sobre restaurantes
27 votos útiles 27 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 diciembre 2014

Este restaurante llegó a tener estrella Michelín, y siempre ha sido considerado uno de los mejores restaurantes de Extremadura (junto a Atrio) y el mejor de Badajoz. Pero con la crisis, sus clientes fueron decayendo, posiblemente alentados por la falta de iniciativa y nula reconversión de su propietario, el chef Fernando Bárcena. Actualmente, Aldebarán ha cerrado como tal, y en... Más 

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Badajoz, España
Crítico Principiante
7 opiniones 7 opiniones
10 votos útiles 10 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 abril 2014

Unos de los mejores Restaurantes de Badajoz desde hace muchos años. Una cocina experimentada y puesta al día, con un gran servicio y local apacible y tranquilo para comida tanto íntima como de negocio. Merece la pena estar en Badajoz y pasar un buen momento gourmet para recordar.

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Oviedo, España
Crítico Experto
198 opiniones 198 opiniones
111 opiniones sobre restaurantes
708 votos útiles 708 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 8 enero 2014

Aldebarán es uno de los restaurantes emblemáticos de Badajoz y podríamos decir que de toda Extremadura. Abierto en 1991 por el chef Fernando Bárcena, antiguo jefe de cocina de Arzak, está situado a las afueras de la ciudad en la urbanización Guadiana, muy cerca de los principales hoteles pero tal vez algo alejado del centro urbano. Tiene como segundo jefe... Más 

¿Te pareció útil esta opinión? 3
Badajoz
Crítico Avanzado
37 opiniones 37 opiniones
33 opiniones sobre restaurantes
16 votos útiles 16 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 noviembre 2013

Hace un tiempo que los buenos restaurantes incrementan la oferta con una taberna de pinchos o tapas elaboradas. Ahora encontramos esa novedad en el magnífico restaurante Aldebarán de la sabia y joven mano de Ainoha Bárcenas. Con un gusto exquisito, ofrece una carta de pinchos en los que trabaja tanto en calientes como en fríos combinaciones de sabores excelentes. El... Más 

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Mérida, España
Crítico Avanzado
24 opiniones 24 opiniones
24 opiniones sobre restaurantes
35 votos útiles 35 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 octubre 2013

Mis recuerdos de Aldebarán han ido de más a menos. Recuerdo otra época, en la que la sala parecía más luminosa, el servicio más atento, incluso los platos más llenos... Pero ahora mismo le queda una excelente cocina, no me cabe duda, pero la sensación en sala es extremadamente fría, y el servicio distante. Los precios acorde con la cocina,... Más 

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Madrid
Crítico Experto
110 opiniones 110 opiniones
80 opiniones sobre restaurantes
89 votos útiles 89 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 julio 2013

Es un clasico!!! Hay que conocerlo. Fuimos a celebrar un momento especial entre amigos y no nos decepcionó. Cocina de autor exquisita. Para estar en la cuna del jamosn, ese no es su mejor plato Carta de vinos acorde a la categoria del restaurante Sitio elegante, amplio.... Merece la pena ir al menos una vez.

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Madrid, España
Crítico Experto
169 opiniones 169 opiniones
42 opiniones sobre restaurantes
82 votos útiles 82 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 1 mayo 2013

Estupendo restaurante en Badajoz, la cocina excelente, recomiendo el menú de degustación, completo y equilibrado, sales con un buen sabor y completo, sorprenden los vinos de la Ribera del Guadiana, muy correctos y bien recomendados, por la camarera que nos atendió. Una pena que no haya mucha gente, estábamos los tres solos, pero en todo momento fuimos perfectamente atendidos y... Más 

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Baeza, España
Crítico Experto
96 opiniones 96 opiniones
73 opiniones sobre restaurantes
80 votos útiles 80 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 8 marzo 2013

Muy recomendable. No es caro (42 euros) para tener 3 tenedores. Salón lujoso, cómodo y acogedor. Lámparas y cuadros preciosos. Buen servicio. Espectacular el atún con aromas de naranja. Gran postre de chocolate con helado de fresa. Merece la pena conocerlo.

¿Te pareció útil esta opinión? 1
badajoz
Crítico Experto
93 opiniones 93 opiniones
65 opiniones sobre restaurantes
48 votos útiles 48 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 3 marzo 2013

Tienen una excelente cocina , nosotros somos fans de su arroz de ibérico , uno de los mejores que hemos probado , sus carnes merecen también una reseña , jugosa y siempre bien servidas. Bolsistas de queso y gambas las mejores ya que varios restaurantes les han copiado la idea pero como estas ningunas. Tienen menú degustacion bastante asequible para... Más 

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Avenida Elvas, 06006 Badajoz, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Extremadura  >  Provincia de Badajoz  >  Badajoz
  • Teléfono: +34 924274261

Preguntas y respuestas

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Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?