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La Degustation

N.º 166 de 4.272 Restaurantes en Praga
N.º 195 de 4.610 Lugares Donde Comer en Praga
Certificado de Excelencia
$$$$
Barrio:
Stare Mesto (Old Town)
Internacional, europea, Checa
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Barrios
Barrios
Cómo llegar
Hastalska 18, Praga 11000, República Checa
420 222 311 234
Página web
Hoy
18:00 - 0:00
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Horario:
dom - sáb 18:00 - 0:00
Opciones: cena, almuerzo, Reservaciones

Lo más destacado según el crítico de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 596
Calificación de los visitantes
  • 426
    Excelente
  • 77
    Muy bueno
  • 40
    Normal
  • 25
    Malo
  • 28
    Horrible
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
Gran experiencia gastronómica

Un extraordinario restaurante en Praga, al máximo nivel. Cocina moderna y refinada con raíces bohemias. Gran servicio. Moderna y efectista puesta en escena, con la cocina integrada en el comedor y los cocineros interactuando en la sala. Muy notable selección de vinos checos. Sólo un gran defecto... Más información

5 de 5 estrellasEscribió una opinión el 5 octubre 2014
Ignacio M
,
Madrid, España
Bueno para:
  • Romántico
  • Ocasiones especiales
  • Negocios
  • Comida local
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596 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

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Fecha | Calificación
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  • Primero checo
  • Danés primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Holandés primero
  • Noruego primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Sueco primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Madrid, España
Crítico de nivel
30 opiniones
19 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 5 octubre 2014

Un extraordinario restaurante en Praga, al máximo nivel. Cocina moderna y refinada con raíces bohemias. Gran servicio. Moderna y efectista puesta en escena, con la cocina integrada en el comedor y los cocineros interactuando en la sala. Muy notable selección de vinos checos. Sólo un gran defecto, bastante absurdo y fácilmente subsanable: las raciones son ridículamente pequeñas, incluso para aquellos... Más 

¿Te pareció útil esta opinión? 1
Buenos Aires, Argentina
Crítico de nivel
14 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 27 abril 2014

Tiene todo lo que tiene que tener para ser un restaurante con una estrella Michelin. Personal. Amuse Bouche, Menues de varios pasos. Cada vez que te traen un plato te dan una explicacion de lo que vas a comer. Somellier. Te sirven la bebida todo el tiempo. Solo fallaron en reponer el pan. La cocina esta a la vista y... Más 

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Pontevedra, España
2 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
1 de 5 estrellas Escribió una opinión el 21 abril 2014

Despues de cenar en Praga en el Belleveu, en el Kampa park y el zatisi, creímos que en Praga se comía muy bien, hasta que llegamos a este local, en que la materia prima es de las mas baja calidad, la elaboración pretenciosa y el precio totalmente desproporcionado para lo que sirven. No se acerquen por este local.

¿Te pareció útil esta opinión? 1
Alajuela, Costa Rica
Crítico de nivel
7 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 20 abril 2014

Desde que llegamos estuvieron muy atentos de nosotros, la comida deliciosa, cabe decir que los platos que nunca pediria en un restaurante como lengua o beef tartare fueron mis favoritos aqui. Para cerrar una linda velada inclusive pudimos tomarnos una foto con todo el staff como recuerdo de esta experiencia inigualable.

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Madrid
Crítico de nivel
114 opiniones
74 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 68 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 21 octubre 2013

Después de leer opiniones queríamos probar la cocina checa de degustación y dar una opinión adecuada . Por partes , desde la primera llegada te atendían con más entusiasmo que al despedirse te llevan a la mesa y luego te sirven los platos con la delicadeza adecuada . La cocina es de sensaciones. Te tiene que gustar este estilo de... Más 

¿Te pareció útil esta opinión? 1
Gijón, España
Crítico de nivel
19 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 junio 2012

Es un restaurante cerveceria antigüo, 1499 es el año de su apertura. La cerveza la fabrican ellos mismos de manera tradicional. Es cerveza negra. Hay música durante la cena. Es divertido, diferente, está muy bien.

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Crítico de nivel
6 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 mayo 2012

Fuimos con unos amigos y tuvimos una experiencia inolvidable. Todo fue perfecto. Elegimos el menu degustacion checo y fue una delicia. La atencion fue profesional y muy simpatica. Tanto los camareros como el sumiller y el maitre estuvieron continuamente atentos. Visita obligada para quien le guste disfrutar de la gastronomia. Eso si, el precio no es para ir todos los... Más 

¿Te pareció útil esta opinión? 2
Somers, estado de Nueva York
Crítico de nivel
7 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 27 agosto 2011

Magnifico restaurante excelente servicio comida espectacular. Pedimos 2 menús de degustación (!!7 platos sublimes!!) basados en la gastronomía checa Una noche fantástica que mi esposa y yo recordaremos como una de las mejores experiencias de estas vacaciones

¿Te pareció útil esta opinión? 1
Málaga, España
1 opinión
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 27 noviembre 2010

La cocina quiere ser algo que no es. Es pobre. El servicio artificial y sin profesionalidad adecuada. El local frio (de hecho, hacía frio y no nos hicieron caso). No merece la pena conocerlo.

¿Te pareció útil esta opinión? 1
MADRID
Crítico de nivel
26 opiniones
9 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 36 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 octubre 2010

Magnífico restaurante en Praga. 2 menús de degustación: 1 basado en la gastronomía checa y otro internacional. Adicionalmente tienes la opción de hacer maridaje de vino. El único pero es el local, algo ruidoso y frío. Faltan vinos españoles.

¿Te pareció útil esta opinión? 1

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Información adicional sobre La Degustation

Dirección: Hastalska 18, Praga 11000, República Checa
Teléfono: 420 222 311 234
Ubicación: Europa  >  República Checa  >  Bohemia  >  Praga>  > Stare Mesto (Old Town)
Horario de atención:
domingo 18:00 - 0:00
lunes 18:00 - 0:00
martes 18:00 - 0:00
miércoles 18:00 - 0:00
jueves 18:00 - 0:00
viernes 18:00 - 0:00
sábado 18:00 - 0:00
Precios promedio: ARS 738 - 1660
Tipo de comida: Internacional, europea, Checa

Propietarios: ¿cuál es su versión de la historia?

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Hastalska 18, Praga 11000, República Checa
  • Ubicación: Europa  >  República Checa  >  Bohemia  >  Praga>  > Stare Mesto (Old Town)
  • Barrio: Stare Mesto (Old Town)
  • Teléfono: 420 222 311 234

Precio y tipo de comida

  • Precios promedio: ARS 738 - 1660
  • Tipo de comida: Internacional, europea, Checa

Características del restaurante

  • Bueno para: Romántico, Ocasiones especiales, Negocios, Comida local
Horas de atención
domingo
18:00 - 0:00
lunes
18:00 - 0:00
martes
18:00 - 0:00
miércoles
18:00 - 0:00
jueves
18:00 - 0:00
viernes
18:00 - 0:00
sábado
18:00 - 0:00

Preguntas y respuestas

¿Preguntas? Obtené respuestas del personal y los visitantes anteriores de La Degustation.
Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?

Alojarse en Stare Mesto (Old Town)

Perfil de los alrededores
Stare Mesto (Old Town)
Es uno de los barrios más antiguos de Praga y constituye su casco medieval, por lo que no sorprende que siempre esté lleno de turistas. La plaza de Križovnický, que da al puente de Carlos, con el Castillo de Praga al fondo, es posiblemente la más bonita de ciudad. El peculiar entorno histórico del barrio, con sus casas e iglesias góticas, sus calles y plazas adoquinadas y sus torres de piedra, se integra con la época moderna, y una gran variedad de bares, restaurantes, clubes de baile, tiendas de marcas internacionales, galerías y hoteles hacen que esta parte de la ciudad cobre vida. Con sus bonitas y pintorescas calles adoquinadas, no hay duda de que la marcha nocturna y las fiestas serán inolvidables.
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