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Ambrosia

N.º 81 de 3.339 Restaurantes en Santiago
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Pamplona, 78 | Vitacura, Santiago 7650750, Chile
22173075
Página web
Hoy
12:30 - 15:30
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Horario:
lun 12:30 - 23:30
mar - vie 12:30 - 15:30
sáb 17:30 - 23:30
Opciones: almuerzo, cena, Reservaciones
Descripción: Ambrosia ahora renovado en Vitacura. La cocina de la chef Carolina Bazán...
Ambrosia ahora renovado en Vitacura. La cocina de la chef Carolina Bazán apunta a celebrar los productos de temporada, la calidad y la creatividad. Una cocina sustentable y fresca, una carta que cambia diariamente según la disponibilidad del mercado.
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  • 77
    Excelente
  • 48
    Muy bueno
  • 16
    Normal
  • 6
    Malo
  • 3
    Horrible
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
Creativo y rico

Ubicado en las condes en un callejón algo obscuro , lugar poco habitual para un reastaurante., el Ambrosía es algo novedoso en Santiago. Su carta es moderna con platos simpáticos y bien preparados . En verano tiene afuera unas mesitas en el patio de la casa muy agradables. Recomendable totalmente

5 de 5 estrellasEscribió una opinión el 29 julio 2015
Justo G
,
Santiago, Chile
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1 opinión
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 2 agosto 2015 NUEVO

una mesera extremamente descortés durante toda la comida. además, uno del grupo pidió evitar algunos ingredientes por su alergía y se nos aseguró que no habia problema. al momento de servir los platos reaseguró que la petición habia sido tomada en cuenta pero no fue así. en el momento de reclamarlo, la mesera respndió de mal modo, cambió el plato... Más 

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Santiago, Chile
Crítico de nivel
148 opiniones
56 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 33 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 29 julio 2015 NUEVO

Ubicado en las condes en un callejón algo obscuro , lugar poco habitual para un reastaurante., el Ambrosía es algo novedoso en Santiago. Su carta es moderna con platos simpáticos y bien preparados . En verano tiene afuera unas mesitas en el patio de la casa muy agradables. Recomendable totalmente

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Bilbao, España
Crítico de nivel
100 opiniones
90 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 38 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 julio 2015

Restaurante muy bonito y muy agradable, a las afueras de Las Condes. Carta corta y cambiada a diario, con platos muy recomendables y muy bien elaborados. Buena carta de vinos y copas puestas con mucho gusto, sobre todo el gin tónic, que por aquí no abundan los sitios donde tomarlo bien. Muy recomendable

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Santiago, Chile
Crítico de nivel
6 opiniones
6 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 julio 2015

Fuimos con amigos y la comida estuvo excelente. Una cocina muy original que definitivamente vale la pena conocer. Muy buen servicio.

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Santiago, Chile
Crítico de nivel
6 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 julio 2015

La comida es muy rica, tienen una carta chica porque todo es muy fresco y los platos cambian según la disponibilidad de materia prima "cuisine du marché". El lugar es muy tranquilo, bien decorado, muy buena atención. El confit de canard de la última vez estaba mundial. Los días de semana tienen un menú de almuerzo muy bueno,que incluye primer... Más 

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Santiago, Region Metropolitana, Chile
Crítico de nivel
41 opiniones
34 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 julio 2015

La decoración la encontré un poco fría y demasiadas mesas o muy juntas para mi gusto, pero justamente se llena y es por algo. Nosotros probamos el menú degustación. Fué una serie de platos sorprendentes, todos deliciosos y muy bien hechos. El maridaje, uno de los mejores en Santiago. Absolutamente recomendable.

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Santiago, Chile
Crítico de nivel
6 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 3 julio 2015

Hace mucho tiempo no voy a un restaurant que me sorprenda tan gratamente no solo con su excelente comida sino también por la atención de primer nivel. Recomendado al 100%.

¿Te pareció útil esta opinión? 1
Región Metropolitana de Santiago, Chile
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 30 junio 2015

este restoran lo conocemos hace rato, nos gusta su propuesta de carta itinerante, hemos ido alrededor de 4 veces y nunca falla, es muy bueno, la luz quizas podria mejorar y la ultima vez el servicio no fue tan eficiente como las otras veces, llevamos amigos de fuera de Chile o regiones a comer y nunca falla, no es BBB... Más 

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Londres, Reino Unido
Crítico de nivel
3 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 28 junio 2015

Excelente la comida, muy buen servicio, especial el lugar y precios acequibles. Tuvimos una gran noche...!

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Santiago, Chile
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 25 junio 2015

Adoro visitar restaurantes nuevos....este me sorprendió!....había escuchado que era bueno, pero realmente me encanto!!....el ambiente es muy agradable, la atención excelente...y los platos que pedimos cual de todos mas rico! Esto de cambiar la carta según la disponibilidad de los productos frescos de la temporada es lejos una ventaja competitiva que se valora.....Bravo! quiero volver!

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Información adicional sobre Ambrosia

Dirección: Pamplona, 78 | Vitacura, Santiago 7650750, Chile
Teléfono: 22173075
Ubicación: América del Sur  >  Chile  >  Región Metropolitana de Santiago  >  Santiago
Horario de atención:
lunes 12:30 - 23:30
martes 12:30 - 15:30
miércoles 12:30 - 15:30
jueves 12:30 - 15:30
viernes 12:30 - 15:30
sábado 17:30 - 23:30
Precios promedio: ARS 369 - 553
Tipo de comida: Internacional

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Pamplona, 78 | Vitacura, Santiago 7650750, Chile
  • Ubicación: América del Sur  >  Chile  >  Región Metropolitana de Santiago  >  Santiago
  • Teléfono: 22173075

Precio y tipo de comida

  • Precios promedio: ARS 369 - 553
  • Tipo de comida: Internacional

Descripción

Ambrosia ahora renovado en Vitacura. La cocina de la chef Carolina Bazán apunta a celebrar los productos de temporada, la calidad y la creatividad. Una cocina sustentable y fresca, una carta que cambia diariamente según la disponibilidad del mercado.
Horas de atención
lunes
12:30 - 23:30
martes
12:30 - 15:30
miércoles
12:30 - 15:30
jueves
12:30 - 15:30
viernes
12:30 - 15:30
sábado
17:30 - 23:30

Preguntas y respuestas

¿Preguntas? Obtené respuestas del personal y los visitantes anteriores de Ambrosia.
Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?