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Saborcolor Gourmet Bar

N.º 62 de 277 Restaurantes en Valparaíso
Certificado de Excelencia
$$
mariscos, Internacional, Contemporánea, Chilena
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Cómo llegar
Templeman 561, Valparaíso 2340000, Chile
32-2598472
Página web
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Opciones: desayuno, Abierto por la noche, Reservaciones

Lo más destacado según el crítico de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 122
Calificación de los visitantes
  • 49
    Excelente
  • 47
    Muy bueno
  • 16
    Normal
  • 8
    Malo
  • 2
    Horrible
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4 de 5 estrellas
    Servicio
    4 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
Excelente opción en Valparaíso

Restaurante muy bien puesto, en una ubicación céntrica y accesible, con una carta interesante. Estuvimos dos veces, en una probamos el menú del día, que resultó muy bueno, y la siguiente ordenamos por la carta, y todo estuvo muy bien. Recomendable.

4 de 5 estrellasEscribió una opinión el 23 abril 2015
FernandodeMontevideo
,
Uruguay
Bueno para:
  • Ambiente de bar
  • Comida local
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122 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Uruguay
Crítico Experto
81 opiniones 81 opiniones
15 opiniones sobre restaurantes
30 votos útiles 30 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 23 abril 2015

Restaurante muy bien puesto, en una ubicación céntrica y accesible, con una carta interesante. Estuvimos dos veces, en una probamos el menú del día, que resultó muy bueno, y la siguiente ordenamos por la carta, y todo estuvo muy bien. Recomendable.

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Viña del Mar, Valparaiso, Chile
Crítico Experto
160 opiniones 160 opiniones
153 opiniones sobre restaurantes
85 votos útiles 85 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 abril 2015

Es lamentable, podría haber sido muy bueno aunque excelente difícil. El punto es que fuimos por una promoción que incluía un menú completo. La entrada estaba bien, era un ceviche de la casa que tenia buen sabor pero tenia mas "relleno" que pescado. Los fondos estaban mejor. El lomo con salsa de queso azul estuvo bastante bueno y el salmón... Más 

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Buenos Aires, Argentina
Crítico Avanzado
34 opiniones 34 opiniones
13 opiniones sobre restaurantes
20 votos útiles 20 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 7 abril 2015

De lo mejor que probamos en Valparaiso. Excelentes platos y atencion. Pedir si o si machas parmesana.

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Santiago, Chile
2 opiniones
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 22 marzo 2015

Pisco sour muy bueno y una atención rápida y cortés. La comida bastante bien y los precios correctos.

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San Pedro de Atacama, Chile
2 opiniones
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 marzo 2015

quiero destacar su servicio, muy personalizado y profesional. destacar los aperitivos que estaban deliciosos. 100% recomendable.

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Región Metropolitana de Santiago, Chile
Crítico Experto
143 opiniones 143 opiniones
105 opiniones sobre restaurantes
18 votos útiles 18 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 marzo 2015

Fuimos a almorzar un sábado, la carta un tanto pretenciosa, esta lograda (sin ser ninguna maravilla). La coctelería es muy buena (al menos variada para lo que normalmente se ofrece), el punto negro es la juguera/batidora funcionando todo el rato junto a las mesas. La atención un tanto deficiente en cuanto había mucha gente para las meseras.

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Santiago, Region Metropolitana, Chile
2 opiniones
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 26 febrero 2015

De acuerdo a las críticas, era posible llamar "SaborColor" como el mejor bar de cocktelería de Valparaíso... Lamentablemente debo decir que a nivel de cocktelería sólo es correcto. Pedir un Negroni, pero que se presente en copa Martini? Sin enfriar? Y un gajo de naranja? El segundo, un clavo oxidado, fue lo esperado... Pero no lo que esperas por ser... Más 

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Santiago, Chile
Crítico Avanzado
28 opiniones 28 opiniones
13 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 febrero 2015

Fuimos un Lunes en la noche y para nuestra sorpresa muchos restoranes de cerro concepción y cerro alegre estaban cerrados a excepción de este que atendía en horario de las 21:00 horas. Lo mejor fue el pisco sour de naranja con clavo de olor. También el de vainilla... Ambos estaban exquisitos. Su comida gourmet es buena aunque poco variada. Nos... Más 

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Viña del Mar, Chile
Crítico Principiante
8 opiniones 8 opiniones
8 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 enero 2015

Había visitado anteriormente este restaurant. Hoy fui con mi familia y francamente salí desilusionado. Lo único rescatable fueron las machas a la parmesana. La carne estaba dura y recocida. El salmón estaba bien, pero el caldo muy desabrido. No volveré

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Valparaíso, Valparaiso, Chile
Crítico Experto
55 opiniones 55 opiniones
34 opiniones sobre restaurantes
17 votos útiles 17 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 26 diciembre 2014

Tiene una mano impresionante para sorprender con sus preparaciones gourmet. Donde esté se hace notar. Fino, elaborado, creativo, cada uno de sus platos resalta los sabores en juego y las propuestas gastronómicas que el chef Iván Araya parece que disfruta descubriendo y proponiendo. Un enamorado de la cocina creativa!... Felicitaciones.

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Templeman 561, Valparaíso 2340000, Chile
  • Ubicación: América del Sur  >  Chile  >  región de Valparaiso  >  Valparaíso
  • Teléfono: 32-2598472

Precio y tipo de comida

  • Precios promedio: ARS 72 - 251
  • Tipo de comida: mariscos, Internacional, Contemporánea, Chilena

Características del restaurante

  • Bueno para: Ambiente de bar, Comida local

Preguntas y respuestas

¿Preguntas? Obtené respuestas del personal y los visitantes anteriores de Saborcolor Gourmet Bar.
Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?