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Restaurant Alegre

N.º 73 de 269 Restaurantes en Valparaíso
Certificado de Excelencia
$$
Contemporánea, Ecléctica
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Cómo llegar
Montealegre 149 | Cerro Alegre, Valparaíso 8340518, Chile
+56 32 212 2944
Página web
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Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones, Abierto por la noche
Descripción: Disfrute de la mejor gastronomía avant garde acompañada de vinos de alta...
Disfrute de la mejor gastronomía avant garde acompañada de vinos de alta calidad. En Alegre aprovechamos los productos locales con un énfasis particular en los provenientes del mar, con la idea de llevarlos a su máxima expresión utilizando técnicas de cocina de vanguardia para el deleite de nuestros comensales. Viva una experiencia culinaria en Alegre donde encontrará un lugar perfecto para disfrutar de nuestra cocina, siempre con vista a la bahía de Valparaíso. Le ofrecemos la posibilidad de conocer a la cava del hotel y elegir su propia botella para acompañar su comida.
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Lo más destacado según el crítico de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 104
Calificación de los visitantes
  • 65
    Excelente
  • 18
    Muy bueno
  • 9
    Normal
  • 8
    Malo
  • 4
    Horrible
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4 de 5 estrellas
Piano Bar maravilloso

Muy buen restaurant, comimos y nos dejamos sorprender con su menú completo, no se eligen los platos, te van trayendo una maravilla tras otra. La previa se hace en el piano bar bien atendido y con piano en vivo que le da un toque de elegancia a un palacio bellamente restaurado. Una pena que la plaza... Más información

5 de 5 estrellasEscribió una opinión el 11 febrero 2015
Juanpabloparentini
,
Santiago, Chile
Bueno para:
  • Desayuno/Almuerzo
  • Reservaciones
  • Abierto por la noche
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104 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Crítico Intermedio
16 opiniones 16 opiniones
11 opiniones sobre restaurantes
9 votos útiles 9 votos útiles
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 marzo 2015

Hace casi un año fuimos a celebrar los 40 años de matrimonio de mis padre, eramos 3 personas, pedimos cada uno una entrada, la mía era con alcachofa, couz couz, y otras cosas que no recuerdo. Nada mal, salvo que se demoraron 40 minutos en traernos ese primero plato. Me recuerdo que el postre que pedimos era un árbol con... Más 

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Valparaíso, Chile
Crítico Principiante
7 opiniones 7 opiniones
6 opiniones sobre restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
1 de 5 estrellas Escribió una opinión el 23 febrero 2015

Tenía ganas de conocer este restaurant, porque pese a lo caro algunas críticas lo mencionan como imperdible. Lamentablemente la experiencia fue muy mala: Llamé para reservar una mesa para dos y pregunté por los precios y avisé del descuento de mi banco, hasta aquí sin problemas. Sin embargo al pedir la carta solicitamos un menú de degustacion, un plato de... Más 

¿Te pareció útil esta opinión? 1
Carolinavelasco23, Director de Relaciones con Clientes en Restaurant Alegre, respondió a esta opinión

Lamentamos mucho la mala experiencia que tuvieron y le agradecemos que se tome el tiempo para dejarnos saber en que aspectos hemos fallado. Tomamos las criticas de manera constructiva para que nuestro servicio tenga una mejora continua. Nuevamente lamentamos que su experiencia no haya sido satisfactoria y lo invitamos a que participe en alguna otra ocasión y vea los cambios... Más 

Santiago, Chile
Crítico Intermedio
15 opiniones 15 opiniones
9 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 febrero 2015

Muy buen restaurant, comimos y nos dejamos sorprender con su menú completo, no se eligen los platos, te van trayendo una maravilla tras otra. La previa se hace en el piano bar bien atendido y con piano en vivo que le da un toque de elegancia a un palacio bellamente restaurado. Una pena que la plaza del paseo yugoslavo este... Más 

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Carolinavelasco23, Director de Relaciones con Clientes en Restaurant Alegre, respondió a esta opinión

Le agradecemos el tiempo tomado en transmitirnos su opinión del restaurante Alegre. Trabajamos diariamente para ofrecer una experiencia novedosa y diferente con los productos de nuestra Caleta, y estamos felices de saber que disfrutaron de nuestra propuesta. Estaremos encantados de recibirles nuevamente para que conozcan los nuevos cambios que tenemos en marcha. Carolina Velasco Hospitality Más 

Iquique
Crítico Avanzado
28 opiniones 28 opiniones
20 opiniones sobre restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 4 febrero 2015

Cada vez q estoy en la v región lo visito y en esta oportunidad se nota el cambio de chef en la carta pero fiel a su línea de sabores chilenos. No es habitual encontrar restoranes de alta cocina en la zona y este se desarrolla la perfección en ese target. El servicio excelente, nos atendió Sebastián con la mejor... Más 

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Carolinavelasco23, Director de Relaciones con Clientes en Restaurant Alegre, respondió a esta opinión

Muchas gracias por habernos hecho llegar su opinión sobre su experiencia en el restaurante Alegre Seguiremos trabajando minuciosamente para poder superar todas las expectativas de nuestros huéspedes y comensales en cada ocasión. Agradecemos su visita y esperamos que vuelvan pronto. Carolina Velasco Hospitality Más 

Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 diciembre 2014

Comida tipo gourmet, es decir porciones pequeñas pero con muy buen sabor, solo tiene 4 variedades por tipo de comida.

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arielopizzo, Gerente en Restaurant Alegre, respondió a esta opinión

Muchas gracias por habernos hecho llegar su opinión sobre su experiencia en el restaurante Alegre Seguiremos trabajando minuciosamente para poder superar todas las expectativas de nuestros huéspedes y comensales en cada ocasión. Agradecemos su visita y esperamos que vuelvan pronto. Ariel Lopizzo Gerente General Hotel Palacio Astoreca Más 

Valparaíso, Chile
Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 diciembre 2014

Este restaurant ha venido abajo con el cambio del chef y equipo a principios del 2014. Era un restaurant de haute cuisine con una comida sorprendente y atención muy personalizada. Ya no es el caso. Lo que queda es el aire de vanguardia desvanecida, la comida no es mala ni sorprendente, es pretenciosa y poca. El servicio pobre. Con precios... Más 

¿Te pareció útil esta opinión? 1
arielopizzo, Gerente en Restaurant Alegre, respondió a esta opinión

Lamentamos mucho que nuestro restaurante no haya cubierto sus expectativas. Desde ya agracemos su tiempo en transmitirnos su opinión la cual tendremos en cuenta en nuestro plan de mejoramiento continuo. Ariel Lopizzo Gerente General Hotel Palacio Astoreca Más 

Santiago, Region Metropolitana, Chile
Crítico Principiante
10 opiniones 10 opiniones
8 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 5 diciembre 2014

Tras un día de recorrer los cerros de Valparaíso,, con mi novio decidimos ir a almorzar a este restaurant que sin lugar a dudad se muestra imponente en el lugar. Al entrar se ve un lugar pulcro, con atención eficiente. Llega el momento de ordenar; mi novio elige los tortellini y yo el mosaico de verduras. En relación a los... Más 

¿Te pareció útil esta opinión? 2
arielopizzo, Director General en Restaurant Alegre, respondió a esta opinión

Muchas gracias por haberse tomado tiempo para transmitirnos su opinión. Desde nuestro restaurante valoramos todos los comentarios que nos hacen nuestros comensales, las muy buenas, las objetivas, las detallistas o las regulares, ya que son una parte fundamental para seguir mejorando. Ariel Lopizzo Gerente General Hotel Palacio Astoreca Más 

Crítico Experto
129 opiniones 129 opiniones
55 opiniones sobre restaurantes
30 votos útiles 30 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 30 noviembre 2014

Nada que decir. Creo que es de los mejores restaurantes de Valparaíso. El lugar es excelente y la comida tambié (molecular). Igual los platos son bien pequeños así que no vayan con mucha hambre a menos que se pidan dos platos pero les saldrá caro, pues el restaurante es bien caro.

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arielopizzo, Director General en Restaurant Alegre, respondió a esta opinión

Le agradecemos el tiempo tomado en transmitirnos su opinión del restaurante Alegre. Trabajamos diariamente para ofrecer una experiencia novedosa y diferente con los productos de nuestra Caleta, y estamos felices de saber que disfrutaron de nuestra propuesta. Estaremos encantados de recibirles nuevamente para que conozcan los nuevos cambios que tenemos en marcha. Ariel Lopizzo Gerente General Hotel Palacio Astoreca Más 

Santiago, Chile
Crítico Avanzado
28 opiniones 28 opiniones
18 opiniones sobre restaurantes
12 votos útiles 12 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 22 noviembre 2014 mediante dispositivo móvil

Es un restaurante emplazado frente al palacio Barburizza, con una linda vista a la bahía que, no obstante, no se aprovecha bien. Es caro en relación a otros y a pesar de haber muy pocas mesas ocupadas, el servicio fue muy lento. El pan hubo que pedirlo!

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arielopizzo, Gerente en Restaurant Alegre, respondió a esta opinión

Estimada Sra. Sofia Le agradecemos mucho su opinión la cual consideraremos dentro de nuestro plan de mejora continua inmeditamente. Cordialmente Ariel Lopizzo Gerente General Hotel Palacio Astoreca Más 

Santiago, Chile
Crítico Intermedio
15 opiniones 15 opiniones
11 opiniones sobre restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
1 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 noviembre 2014

Un restaurant que tiene muy buena referencia, que está emplazado en un parte de Valparaiso muy atractiva y dentro de una especie de casa-palacio-hotel realmente bonito, no obstante, el fin último de ir a un restaurant es comer, algo que desafortunadamente no se puede lograr. La acotada carta se agradece y se presenta como una muy buena selección de carnes... Más 

¿Te pareció útil esta opinión? 1
arielopizzo, Gerente en Restaurant Alegre, respondió a esta opinión

Estimado Sr. Jota Lamento que las cantidades servidas no hayan sido de su agrado, sin embargo lo tendremos en cuenta para futuras mejoras. Desde ya muchas gracias por su tiempo en escribirnos su opinión. Ariel Lopizzo Gerente General Hotel Palacio Astoreca Más 

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Montealegre 149 | Cerro Alegre, Valparaíso 8340518, Chile
  • Ubicación: América del Sur  >  Chile  >  región de Valparaiso  >  Valparaíso
  • Teléfono: +56 32 212 2944

Precio y tipo de comida

  • Precios promedio: ARS 123 - 265
  • Tipo de comida: Contemporánea, Ecléctica

Descripción

Disfrute de la mejor gastronomía avant garde acompañada de vinos de alta calidad. En Alegre aprovechamos los productos locales con un énfasis particular en los provenientes del mar, con la idea de llevarlos a su máxima expresión utilizando técnicas de cocina de vanguardia para el deleite de nuestros comensales. Viva una experiencia culinaria en Alegre donde encontrará un lugar perfecto para disfrutar de nuestra cocina, siempre con vista a la bahía de Valparaíso. Le ofrecemos la posibilidad de conocer a la cava del hotel y elegir su propia botella para acompañar su comida.

Preguntas y respuestas

¿Preguntas? Obtené respuestas del personal y los visitantes anteriores de Restaurant Alegre.
Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?