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Herve Bistro

N.º 165 de 1.323 Restaurantes en Lima
N.º 178 de 1.393 Lugares Donde Comer en Lima
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Cómo llegar
Calle Atahualpa 195, Miraflores, Lima, Perú
01446-5164
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Opciones: almuerzo, Abierto por la noche, cena, desayuno, Reservaciones
Descripción: El chef Herve Galidie, cocina con alma y memoria que mira a la cocina...
El chef Herve Galidie, cocina con alma y memoria que mira a la cocina mediterránea y se concentra en la búsqueda de los mejores productos que ofrece la Bio diversidad del Perú, el talentoso chef ha desarrollando una experiencia culinaria de diferentes regiones del mundo, siendo esta premiada con una estrella Michelín *, en Paris en el año 2000, Los platos que van a degustar no se concluyen en si mismos sino que encuentran una prolongación natural en el vino con el que se acompañan
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  • 19
    Muy bueno
  • 5
    Normal
  • 3
    Malo
  • 1
    Horrible
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4 de 5 estrellas
Genial

Deberíamos siempre variar y disfrutar de la gran oferta gastronómica que Lima nos ofrece, y cuando digo gran, me refiero a un sitio genial como este. Amo la cocina francesa y herve la hace aun mas rica adaptando algún que otro elemento peruano.

4 de 5 estrellasEscribió una opinión el 23 junio 2015
Eduardo H
Bueno para:
  • Romántico
  • Ocasiones especiales
  • Ambiente de bar
  • Negocios
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Español primero
Crítico de nivel
12 opiniones
11 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 23 junio 2015

Deberíamos siempre variar y disfrutar de la gran oferta gastronómica que Lima nos ofrece, y cuando digo gran, me refiero a un sitio genial como este. Amo la cocina francesa y herve la hace aun mas rica adaptando algún que otro elemento peruano.

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Trujillo, Perú
Crítico de nivel
215 opiniones
97 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 56 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 mayo 2015

Un restaurante de muy buena ubicación en Miraflores, donde ofrecen excelente comida francesa. Ambiente finamente decorado. Vale plenamente la pena.

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Lima, Perú
Crítico de nivel
151 opiniones
91 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 67 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 28 marzo 2015

Ubicado a pocas cuadras del centro de Miraflores esta este restaurante de comida francesa. El pulpo es exquisito así como las mollejas. El risoto de calamares permite una armonía en el paladar. Que sigan los éxitos y siempre bien atendidos por el dueño y chef Herve

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Lima, Perú
Crítico de nivel
782 opiniones
303 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 255 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 20 marzo 2015

No es la comida a la que estoy acostumbrada pero fui por un amigo frances que visito Lima. Nos gusto bastante, la comida muy bien preparada y presentada.Me encanto la ternera

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Lima, Lima, Peru
Crítico de nivel
45 opiniones
16 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 30 enero 2015

Es un restaurant con la mejor comida Francesa en el Perú en mi opinión , El local es muy bonito con fotos que te hacen recordar a Paris Sus platos también te hacen recordar ciertas regiones de Francia y con una exquisitez muy particular De entrada pedí una sopa de cebolla que si bien es un plato simple es difícil... Más 

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Lima, Perú
Crítico de nivel
54 opiniones
21 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 20 septiembre 2014

Fui a una cena el dia viernes, estaba tranquilo no habia mucha gente. La comida es espectacular, recomiendo pedir la ternera. El mismo chef vino a saludas y recibir opiniones de cada comensal. Altamente recomentable.

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Lima
Crítico de nivel
39 opiniones
25 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 27 agosto 2014

El ambiente es simpático, tipo bistrot francés. La atención buena y esmerada. Da mucho gusto ver al pequeño hijo del dueño participar de la atención. Pero en cuanto a la comida he quedado decepcionado por tercera vez consecutiva. Le falta mucho carácter a la comida, los sabores son tan suaves que ya no se identifican a tal punto que comer... Más 

¿Te pareció útil esta opinión? 2
Lima, Perú
Crítico de nivel
43 opiniones
21 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 agosto 2014

Para los paladares exigentes....y de gustos internacionales.....es una estupenda alternativa mientras se visita Lima. Comida internacional de total influencia francesa.

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Lima, Perú
Crítico de nivel
102 opiniones
96 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 52 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 agosto 2014

Para mi es uno de los mejores restaurantes de Lima y debería sonar más. Regresé después de algunos meses invitando a algunos amigos y habíamos coordinado con anticipación un menú de degustación que estuvo perfecto, maravilloso: Una crema de zapallo, un pulpito a la parrilla que fue el más suave que haya probado en mi vida, una suerte de láminas... Más 

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1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 7 julio 2014

La atencion muy buena y la comida deliciosa y de primer nivel. Incluso me prepararon un plato q no estaba en la carta

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Calle Atahualpa 195, Miraflores, Lima, Perú
  • Ubicación: América del Sur  >  Perú  >  Región de Lima  >  Lima
  • Teléfono: 01446-5164

Precio y tipo de comida

  • Precios promedio: ARS 232 - 929
  • Tipo de comida: francesa

Características del restaurante

  • Bueno para: Romántico, Ocasiones especiales, Ambiente de bar, Negocios

Descripción

El chef Herve Galidie, cocina con alma y memoria que mira a la cocina mediterránea y se concentra en la búsqueda de los mejores productos que ofrece la Bio diversidad del Perú, el talentoso chef ha desarrollando una experiencia culinaria de diferentes regiones del mundo, siendo esta premiada con una estrella Michelín *, en Paris en el año 2000, Los platos que van a degustar no se concluyen en si mismos sino que encuentran una prolongación natural en el vino con el que se acompañan

Preguntas y respuestas

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Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?