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Herve Bistro

N.º 207 de 1.173 Restaurantes en Lima
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Cómo llegar
Calle Atahualpa 195, Miraflores, Lima, Perú
01446-5164
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche
Descripción: El chef Herve Galidie, cocina con alma y memoria que mira a la cocina...
El chef Herve Galidie, cocina con alma y memoria que mira a la cocina mediterránea y se concentra en la búsqueda de los mejores productos que ofrece la Bio diversidad del Perú, el talentoso chef ha desarrollando una experiencia culinaria de diferentes regiones del mundo, siendo esta premiada con una estrella Michelín *, en Paris en el año 2000, Los platos que van a degustar no se concluyen en si mismos sino que encuentran una prolongación natural en el vino con el que se acompañan
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Bueno para:
Romántico
Ambiente de bar
Negocios
Ocasiones especiales
Entretener a clientes

Lo más destacado según el crítico de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 75
Calificación de los visitantes
  • 48
    Excelente
  • 17
    Muy bueno
  • 5
    Normal
  • 3
    Malo
  • 2
    Horrible
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4 de 5 estrellas
Opinión más reciente
Lo mejor en cocina francesa

Es un restaurant con la mejor comida Francesa en el Perú en mi opinión , El local es muy bonito con fotos que te hacen recordar a Paris Sus platos también te hacen recordar ciertas regiones de Francia y con una exquisitez muy particular De entrada pedí una... Más información

4 de 5 estrellasEscribió una opinión el 30 enero 2015
Guillermo F
,
Lima, Lima, Peru
Bueno para:
  • Romántico
  • Ambiente de bar
  • Negocios
  • Ocasiones especiales
  • Entretener a clientes
  • Desayuno/Almuerzo
  • Lugar para comer
  • Cenar
  • Reservaciones
  • Abierto por la noche
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75 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Fecha | Calificación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Lima, Lima, Peru
Crítico Avanzado
29 opiniones 29 opiniones
11 opiniones sobre restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 30 enero 2015

Es un restaurant con la mejor comida Francesa en el Perú en mi opinión , El local es muy bonito con fotos que te hacen recordar a Paris Sus platos también te hacen recordar ciertas regiones de Francia y con una exquisitez muy particular De entrada pedí una sopa de cebolla que si bien es un plato simple es difícil... Más 

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Lima, Perú
Crítico Avanzado
43 opiniones 43 opiniones
17 opiniones sobre restaurantes
12 votos útiles 12 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 20 septiembre 2014

Fui a una cena el dia viernes, estaba tranquilo no habia mucha gente. La comida es espectacular, recomiendo pedir la ternera. El mismo chef vino a saludas y recibir opiniones de cada comensal. Altamente recomentable.

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Lima
Crítico Avanzado
31 opiniones 31 opiniones
22 opiniones sobre restaurantes
20 votos útiles 20 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 27 agosto 2014

El ambiente es simpático, tipo bistrot francés. La atención buena y esmerada. Da mucho gusto ver al pequeño hijo del dueño participar de la atención. Pero en cuanto a la comida he quedado decepcionado por tercera vez consecutiva. Le falta mucho carácter a la comida, los sabores son tan suaves que ya no se identifican a tal punto que comer... Más 

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Lima, Perú
Crítico Avanzado
43 opiniones 43 opiniones
21 opiniones sobre restaurantes
12 votos útiles 12 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 agosto 2014

Para los paladares exigentes....y de gustos internacionales.....es una estupenda alternativa mientras se visita Lima. Comida internacional de total influencia francesa.

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Lima, Perú
Crítico Experto
89 opiniones 89 opiniones
84 opiniones sobre restaurantes
50 votos útiles 50 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 agosto 2014

Para mi es uno de los mejores restaurantes de Lima y debería sonar más. Regresé después de algunos meses invitando a algunos amigos y habíamos coordinado con anticipación un menú de degustación que estuvo perfecto, maravilloso: Una crema de zapallo, un pulpito a la parrilla que fue el más suave que haya probado en mi vida, una suerte de láminas... Más 

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Región de Lima, Perú
Crítico Novato
5 opiniones 5 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
1 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 agosto 2014

Estoy tratando de no ser tan rudo pero que tremenda decepción de este bistrot. El servicio estuvo regular porque el mozo fue todo un profesional pero la anfitriona nos lanzó literalmente el pan sobre la mesa (ojo que te lo cobran exorbitantemente). Vamos por partes como decia Jack el destripador....La decoración aunque con un tufillo de cliché no llega ni... Más 

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1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 7 julio 2014

La atencion muy buena y la comida deliciosa y de primer nivel. Incluso me prepararon un plato q no estaba en la carta

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Crítico Intermedio
15 opiniones 15 opiniones
10 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 junio 2014

Muy buen servicio por parte del personal del restaurante. Lástima que justo el día que fui no había foie gras. El lugar es bastante acogedor y bien ubicado. El pato a la naranja estuvo excelente. Sólo deberían cambiar las infusiones, un restaurante de este tipo o calidad debería usar infusiones acordes al nivel (no bolsitas filtrantes mc collins) Regresare!

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Lima, Perú
Crítico Experto
104 opiniones 104 opiniones
47 opiniones sobre restaurantes
81 votos útiles 81 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 enero 2014

Hervé es un pequeño restaurant de comida francesa ubicado en el corazón de Miraflores. El restaurant está muy bien decorado y presenta una carta muy tentadora con varias opciones netamente francesas. ¡Recomendado para aquellos nostálgicos de la gastronomía francesa! Fuimos con mi pareja para nuestro aniversario y tuvimos una excelente experiencia durante toda la cena, que incluyó entradas, segundo, postre,... Más 

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Lima, Perú
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 24 noviembre 2013

Llegamos con mi esposa y decimos al chef de prepararnos un menú degustación con lo que le provocaba. Fue estupendo desde el pulpo a la parilla hasta un pedazo de res que había envejecido por 5 semanas, tal vez la mejor carne que comi de mi vida! El postre con helado de Jerez fui también único. ¡Y todo eso por... Más 

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Calle Atahualpa 195, Miraflores, Lima, Perú
  • Ubicación: América del Sur  >  Perú  >  Región de Lima  >  Lima
  • Teléfono: 01446-5164

Precio y tipo de comida

  • Precios promedio: ARS 218 - 873
  • Tipo de comida: Francesa

Características del restaurante

  • Bueno para: Romántico, Ambiente de bar, Negocios, Ocasiones especiales, Entretener a clientes

Descripción

El chef Herve Galidie, cocina con alma y memoria que mira a la cocina mediterránea y se concentra en la búsqueda de los mejores productos que ofrece la Bio diversidad del Perú, el talentoso chef ha desarrollando una experiencia culinaria de diferentes regiones del mundo, siendo esta premiada con una estrella Michelín *, en Paris en el año 2000, Los platos que van a degustar no se concluyen en si mismos sino que encuentran una prolongación natural en el vino con el que se acompañan

Preguntas y respuestas

¿Preguntas? Obtené respuestas del personal y los visitantes anteriores de Herve Bistro.
Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?