Este restaurante, situado en la ciudad histórica, con una decoración agradable y una simpática carta, tiene como especialidad platos preparados "al vacío". Esta técnica hace que las carnes o pescados se cocinen a fuefo lento, en sus propios jugos, con los condimentos especiales de cada plato, dando como resultado platos tiernos, jugosos y llenos de sabor. Nosotros eramos 4 personas... Más

En la ciudad amurallada, en el tradicional barrio de San Diego, muy cerca de las Bóvedas, en la calle del Torno, antes calle del Torno de Santa Clara, por el torno que existía a la entrada de la puerta principal del convento (hoy Hotel Sofitel Santa Clara). El 13 de abril de 1683 sucedió en esa calle un enfrentamiento entre... Más

El santísimo presenta los sabores básicos de la comida colombiana, con variaciones de estilo, para crear una carta moderna que se centra especialmente en las tradiciones gastronómicas del Caribe. Recomiendo la entrada de fritos y la bandeja costeña, que incluye plátano en tentación - delicioso como en la casa de las abuelas costeñas.

Muy buena cocina criolla,pero muy modernizada. todos los platos bien estructurados.Buena cocina.Bien realizada.Todo muy bien,pero quizas un poco lento en sevir el primer plato

Pedimos a la carta, no el paquete que nos pareció para una borrachera que no íbamos a disfrutar. Comida fusión, muy buena, un poco caro pero lo vale. Lo recomiendo.

Los mejores! Habemus Pulpo ni hablar! Todo es bueno acá! La atención, el precio, los sabores, etc...

Desde que llegas al santísimo sabes que vas a pasarla bien y a disfrutar de una velada espectacular. La carta es ingeniosa y variada, los nombres de cada plato y su composición te invitan a probar. La decoración del lugar se suma a la atracción. El buen vino, los pescados y la variedad de postres es una mezcla irresistible. Violvería... Más

El Santísimo es un restaurante en la ciudad antigua amurallada de Cartagena de Indias, Colombia. Un lugar excelente en todos los sentidos, desde la ambientación, la atención y los platos que además de ser riquísimos están super bien presentados. Muy buenos vinos. Económico no es. Pero la relación precio calidad es muy buena! Lo recomiendo. Vale la pena! Me gustó... Más

Es un restaurante muy original tiene un ambiente unco y la comida es tipica de la ciudad pero con un toque sofisticado.De los mejores Restaurante que he visitado en cartagena.