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Síbaris Wine Bar

Calle Playa de la Artilleria n0 36 - 86 local 101, Cartagena, Colombia
+57 576601771
Página web
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Clasificado como N.º52 de 330 Restaurantes en Cartagena
Certificado de Excelencia 2014
Rango de precios: USD 5 - USD 30
Comida: Española
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Cenar, Reservaciones, Entrega, Abierto por la noche
Detalles del restaurante
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Cenar, Reservaciones, Entrega, Abierto por la noche
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120 opiniones de viajeros

Un 86 % lo recomiendan
    83
    21
    6
    3
    7
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Valencia, España
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 agosto 2014

Desde hace varios años vamos a Sibaris por la excelente relación precio calidad en los vinos. En esta ocasión nos sorprendió el Chef y platos que no habíamos probado. Conversar con el Chef y oir sus recetas y consejos gastronómicos fue toda una experiencia grata. Nuestro consejo déjese guiar por el Chef. No deje de probar el helado de aceitunas... Más

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Crítico Avanzado
49 opiniones 49 opiniones
30 opiniones sobre restaurantes
28 votos útiles 28 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 julio 2014

Tal vez la decoración del lugar no sea la adecuada, pero la comida y su chef Juan Martínez, excelentes! Deberían mejorar un poquito la cava. Comimos las mejores patatas bravas de todo Colombia, idéntico sabor a las españolas! Los huevos estrellandos también estaban muy ricos. El jamón de bellota sin duda delicioso como siempre! Y como plato fuerte el arroz... Más

¿Te pareció útil esta opinión? 2
Cartagena, Colombia
1 opinión
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 julio 2014

Sibaris fue el lugar ideal para celebrar mi Aniversario, En un ambiente acogedor, tranquilo, musica suave y agradable, donde puedes conversar. el servicio muy gentil te recben como si llegaras a tu casa. mi novio y yo pasamos una noche estupenda compartiendo una cena super rica y ni hablar del tinto de verano lo recomiendo exquisita bebida. El lugar excelente... Más

¿Te pareció útil esta opinión? 2
Cartagena, Colombia
1 opinión
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 junio 2014

Celebré un cumpleaños con una cena sencilla. Es un gran lugar, acogedor, deliciosa comida, atención excelente y el vino ni hablar. Presenta una estupenda carta de vinos. Sin lugar a dudas Sibaris envuelve al estilo español con lo rustico y maravilloso de Cartagena. A cualquiera le recomiendo el restaurante.

¿Te pareció útil esta opinión? 2
Medellín, Colombia
Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
7 votos útiles 7 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 20 mayo 2014

Lugar hermoso, estilo colonial, con una carta similar a los típicas tabernas españolas, donde resido desde hace un tiempo. La tabla de quesos y jamones es excelente aunque el arroz a la huertana podría haberles salido algo mejor, ya se sabe que los arroces son muy traicioneros

¿Te pareció útil esta opinión? 4
MarySomoza, Director de Relaciones Públicas en Síbaris Wine Bar, respondió a esta opinión

Muchas gracias por visitarnos, nos agrada que hayan disfrutado de nuestro restaurante. Esperamos tenerlos en una segunda oportunidad. Gracias Más

1 opinión
5 votos útiles 5 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 mayo 2014

La atencion l de el equipo es la mejor, excele te show de paella y la comida tal cual la esperabamos.....recomendadisimos

¿Te pareció útil esta opinión? 5
MarySomoza, Director de Relaciones Públicas en Síbaris Wine Bar, respondió a esta opinión

Señor Jorge, Muchas gracias por escribirnos y compartir su experiencia con nosotros, sabemos que el Show de nuestro Chef Juan José es muy aceptado por todos sus invitados. Muchas gracias por las fotografías y su comentario, lo esperamos en una segunda ocasión. Gracias Más

Bogotá, Colombia
1 opinión
1 voto útil 1 voto útil
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 4 mayo 2014

Fuimos guiados por los comentarios y salimos decepcionados. La tabla de jamones y quesos no es tan buena. La porción de los platos principales es muy pequeña. Salimos del restaurante a buscar otro para completar la cena.

¿Te pareció útil esta opinión? 1
1 opinión
3 votos útiles 3 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 1 mayo 2014 mediante dispositivo móvil

Lugar acogedor y con buena musica de fondo. Me sorprendio gratamente la carta de vinos y la posibilidad de pedir por copa. Los platos con muy buena elaboracion y presentacion. Felicitaciones al cheff que esta atento a las consultas de los clientes. Sugeriria porciones algo mas abundantes y no guardar el vino en la heladera. Lo recomiendo si quieren disfrutar... Más

¿Te pareció útil esta opinión? 3
MarySomoza, Director de Relaciones Públicas en Síbaris Wine Bar, respondió a esta opinión

Leandro Muchas gracias por tu comentario y por todas las sugerencias que recibimos de tu parte, para nosotros es muy importante. Queremos que todos nuestros visitantes tengan la mejor experiencia y puedan disfrutar de todo lo que Sibaris puede ofrecerles. Esperamos pronto nuevamente su visita. Más

Maracaibo, Venezuela
1 opinión
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 25 abril 2014

Mis mas sinceras felicitaciones, es un lugar increíble, el estilo colonial perfectamente conservado permite remitirnos a lo que era la antigua Cartagena, cuenta con una excelente atención y un ambiente muy romántico. Seguí las recomendaciones del Cheff, quien me sugirió como entradas una tabla mixta de quesos y jamones exquisitos y de plato fuerte Arroz a la huertana. Sin dudarlo... Más

¿Te pareció útil esta opinión? 2
MarySomoza, Director de Relaciones Públicas en Síbaris Wine Bar, respondió a esta opinión

Liliana, Muchas gracias por escribirnos, nos place que nuestros comensales tengan la mejor experiencia en Sibaris Wine Bar. Juan Jose se esmera en que sus clientes disfruten toda la experiencia, esperamos nos visites una vez más. Muchas gracias por tu opinión. Más

Bogota
1 opinión
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 23 abril 2014 mediante dispositivo móvil

Lo visite la semana pasada,en Semana Santa, quede gratamente impresionado ,el ambiente,el menú ,muy buenos vinos y en precios ,de lo mejor de Cartagena ,en resumen Bueno,excelente y barato

¿Te pareció útil esta opinión? 3
MarySomoza, Director de Relaciones Públicas en Síbaris Wine Bar, respondió a esta opinión

Victor, Muchas gracias por tu opinión y recomendación. Estaremos esperando recibirte en una segunda oportunidad para que sigas disfrutando de los momentos sibaritas. Más

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