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Curanto Victor Goye

G Beveraggi S/N | Colonia Suiza, San Carlos de Bariloche, Argentina
02944448605
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Clasificado como N.º32 de 193 restaurantes en San Carlos de Bariloche
Certificado de Excelencia 2014
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones
57 fotos de visitantes
Detalles del restaurante
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones
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106 opiniones de viajeros

Un 92 % lo recomiendan
    58
    40
    7
    0
    1
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Calificación
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Español primero
San Carlos de Bariloche, Argentina
Crítico Avanzado
30 opiniones 30 opiniones
15 opiniones sobre restaurantes
13 votos útiles 13 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 agosto 2014 NUEVO

Conocimos en el 2010 de vacaciones en Bariloche y nos maravillo la comida, hoy vivimos acá y ya fuimos dos veces de lo que va del año, porque cada visita que tenemos tiene que conocer esta comida tradicional de Colonia Suiza, no es tipica de la Patagonia pero fue traida por chilenos que adoptaron y modificaron nuestro antepasados aborigen, se... Más

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Montevideo, Uruguay
Crítico Intermedio
11 opiniones 11 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 4 agosto 2014

En Colonia Suiza, una formidable experiencia gastronomica, Comer curanto, que se prepara bajo tierra algo increible y de las cosas mas ricas que he comido

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Buenos Aires, Argentina
Crítico Avanzado
27 opiniones 27 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 julio 2014

Estuve muy impresionado por la forma de cocinar, pero muy rico! Me sorprendi que la bandera argentina no se haya incendiado cuando cubrieron la comida al momento de la coccion y luego la entierran para que continue su proceso de coccion. La comida es riquisima, sin duda la mejor que haya probado lejos. Como una contra, los colectivos tienen ciertos... Más

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Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 julio 2014

Fuimos en un remise, pero también se puede ir en auto particular o en colectivo desde el centro. El lugar es muy acogedor, bien calefaccionado. Tiene show en vivo con un músico que también hace de animador y te va a hacer reír todo el tiempo. Al lado del comedor, donde las mesas son largas y compartidas, se prepara el... Más

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Buenos Aires, Argentina
Crítico Avanzado
36 opiniones 36 opiniones
10 opiniones sobre restaurantes
21 votos útiles 21 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 5 julio 2014

es una especialidad de la familia goye en colonia suiza, el curanto de victor goye se prepara los domingos y se llena de comensales, por eso tenes que ir temprano para poder almorzar ahi, son sabores patagonicos unicos en bariloche.

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Buenos Aires, Argentina
Crítico Avanzado
22 opiniones 22 opiniones
14 opiniones sobre restaurantes
25 votos útiles 25 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 junio 2014

Fuimos un domingo de lluvia sin reserva Al llegar a colonia suiza fuimos detectados por una persona afuera del restaurant que nos ofreció un folleto y nos invito a ver el momento que se destapaba el curanto (1345hs) Nos adelanto que el pago solo era efectivo y no sabía el costo lo tube que consultar adentro , aunque si nos... Más

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Buenos Aires, Argentina
Crítico Principiante
10 opiniones 10 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 4 junio 2014

Nos dirigimos a colonia suiza un domingo para almorzar esta tipica y particular manera de cocinar alimentos en un pozo cubierto luego por tierra. El menú es teneder libre y se incluye el postre(helado). Bebidas aparte. Las carnes pollo, carne de vaca y cordero se sentían como hervidas; esta ultima solo probé una mínima porcion! Los vegetales excelentes y en... Más

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Rosario, Santa Fe, Argentina
Crítico Intermedio
11 opiniones 11 opiniones
10 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 30 mayo 2014

Siempre nos intereso conocer como era este tipo de cocina. Fuimos muy ilustrados del tema y comimos muy bien. El lugar es acogedor. La atención fue excelente, con gran predisposición por parte de todos los empleados, dueño y payador. Hemos pasado un Muy buen momento. El precio esta acorde a lo ofrecido y al espectáculo que brindan.

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Uruguay
Crítico Avanzado
40 opiniones 40 opiniones
11 opiniones sobre restaurantes
30 votos útiles 30 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 22 mayo 2014

Esta técnica de Cocción vale la pena ver y degustar. Una caminata por Colonia Suiza y participar de esta experiencia es muy recomendable. Conviene averiguar los dias que se realiza. Normalmente domingos y miercoles.

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Buenos Aires, Distrito Federal, Argentina
Crítico Principiante
9 opiniones 9 opiniones
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 mayo 2014

Excelente comida. Explican todo el proceso de elaboración a medida que lo van preparando. Hay un viejo que anima, muy copado. La comida es típica del sur de Chile y de la Patagonia argentina. Paso obligado si vienen para acá!. Hay también una feria artesanal muy linda, donde podes comprar diferentes cosas.

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