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Los 44 restaurantes de Porlamar

Ambrosias Cocina Creativa

Las Amapolas | Centro Comercial Costa Azul, Porlamar, Isla de Margarita 6301, Venezuela
+58 295-2622041
Página web
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Clasificado como N.º3 de 44 Restaurantes en Porlamar
Certificado de Excelencia 2014
Horario:
lun - vie 12:00 - 1:00
Comida: Italiana, Mediterránea, Internacional, Fusión
Más detalles del restaurante
Detalles del restaurante
Bueno para: Asientos en el exterior
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones, Abierto por la noche
Descripción: La palabra Ambrosia ha sido generalmente derivada del griego “ἀ μβροτος” que al ser traducido significa “no mortal”, Era así como se referían al manjar exclusivo que solos los dioses podían comer, ya que los mantenía inmortales. Dado que el nombre de Ulises (nuestro director chef) también es proveniente de la mitología griega, él siempre pensó que ese era el nombre perfecto para el restaurant que algún día tendría y que hoy es un hecho.Ambrosías nace oficialmente el 6 de marzo del 2008 ofreciendo un concepto diferente lleno de calidez y buen gusto, sus espacios fueron creados y diseñados por sus propios dueños usando 4 elementos que marcan la diferencia como lo son: la piedra, el vidrio, la madera y el metal que le dan un toque vanguardista y sobrio.Sus platos son diseñados y creados bajo un concepto muy creativo, usando ingredientes de diferentes latitudes y los de nuestra isla, marcando así la diferencia en cada uno de sus platos, con tendencia gourmet pero más generosos en cantidad, una carta muy variada y sustanciosa para que pueda degustar de: Carpaccios, Ensaladas, Carnes, Aves, Pescados, Mariscos, Risottos y excelentes pastas hechas en casa, todo esto acompañado de nuestros variados y deliciosos postres.
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88 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    72
    6
    5
    2
    3
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Calificación
  • Español primero
  • Italiano primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Porlamar, Venezuela
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 28 enero 2015 NUEVO

El lugar es excelente, acogedor, la atención maravillosa, el chef da excelentes recomendaciones según lo que quieras degustar, pero para mi fue un orgasmos en mi paladar, la pasta de ajoporro con tocineta y queso azul, demasiado bueno y de entrada el tarta de atún, lo máximo, con una copa de vino blanco y para cerrar la torta de chocolate... Más 

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2 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 enero 2015

Cada vez que voy a la isla, es un verdadero placer visitar este maravilloso restaurante! La atención, el ambiente, la ubicación y, lo más importante, la propuesta gastronómica marcan la diferencia! Super Recomendado!

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Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 enero 2015

Intimo lugar, Excelente comida. Fuimos gratamen sorprendidos. El Rissoto fue una locura de rico. Esperemos volver a visitarlos.

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Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
6 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 enero 2015

En esta oportunidad nos deleitamos con los risottos yo eligo el de camaranes con pistacho y mi pareja el risotto negro!! Los dos opinamos que son excelentes!

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Caracas, Venezuela
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 enero 2015

Pase mis mejores navidades degustando los platillos de este lugar! Recomiendo ampliamente el plato de Risotto de Camarones, Quede fascinada.... que exquisito todos sus platos, Espero volver pronto!!

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Caracas, Venezuela
2 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 8 enero 2015

He comido en gran cantidad de restaurantes pero como el risotto de este lugar no hay, lo recomiendo al 100%. Mis amigos le encanto el lugar y la comida. La atención fue rapida y el chef muy amable.

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1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 7 enero 2015

Excelente lugar, exquisito ambiente y deliciosa comida. Lo mejor de la isla y más allá de la isla. Altamente recomendable. La atención también es de primera

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1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 7 enero 2015

Un lugar muy acogedor, La comida es excelente, particularmente las entradas y el risotto espectacular recomiendo igual el tartar de atun

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Caracas, Venezuela
Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 enero 2015

Estuve aca por segunda vez con mi novio y ambos quedamos prendados con la comida, super recomenado el risotto de camarones y pistacho DIVINO!!!

¿Te pareció útil esta opinión? 1
Crítico Intermedio
12 opiniones 12 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 4 enero 2015

El lugar es acogedor y chiquito. Es famoso por los risottos pero la verdad es que estaban un poco sosos. No me mato el lugar. Las entradas si estaban ricas, recomiendo pedir el tartar de atún y los buñuelos.

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Información adicional sobre Ambrosias Cocina Creativa

Dirección: Las Amapolas | Centro Comercial Costa Azul, Porlamar, Isla de Margarita 6301, Venezuela
Teléfono: +58 295-2622041
Ubicación: América del Sur  >  Venezuela  >  Región Insular  >  Islas costeras  >  Isla de Margarita  >  Porlamar
Horario de atención:
lunes 12:00 - 1:00
martes 12:00 - 1:00
miércoles 12:00 - 1:00
jueves 12:00 - 1:00
viernes 12:00 - 1:00
Tipo de comida: Italiana, Mediterránea, Internacional, Fusión

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