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Los 79 restaurantes de Soria

Restaurante Baluarte

Calle de los Caballeros, 14, 42002 Soria, España
+34 975 21 36 58
Página web
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Clasificado como N.º2 de 79 Restaurantes en Soria
Certificado de Excelencia 2014
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
Detalles del restaurante
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
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111 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    81
    19
    5
    4
    2
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Calificación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
San Juan, Puerto Rico
2 opiniones
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 septiembre 2014 NUEVO

Sali a comer con mi esposa en Soria y encontramos este lugar. El menu de degustacion de seis platos estaba espectacular, no sabria decir cual de todos me gusto mas porque todos estaban espectaculares. Desde la presentacion hasta el sabor. El servicio fue a altura de la comida. Lo recomiendo a ciegas.

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Málaga, España
Crítico Principiante
8 opiniones 8 opiniones
8 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 septiembre 2014

Estuvimos un día conociendo Soria capital y dimos con el baluarte...... sin palabras.... un 10 para el menú degustación. Desde Andalucía gracias.

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granada
Crítico Intermedio
14 opiniones 14 opiniones
9 opiniones sobre restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 septiembre 2014

la verdad es que esta muy bien su menu degustacion muy largo pero bueno,y algunos platos no sorprenden mucho hubiese preferido menos platos pero mas sorprendentes .pero todo muy bien.

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Madrid, España
Crítico Experto
65 opiniones 65 opiniones
26 opiniones sobre restaurantes
33 votos útiles 33 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 septiembre 2014

Despues de 300 kms en bicicleta hechos el dia anterior a mi visita, decidi darme un homenaje. Y vaya si me lo dí!!! La encargada del local, una chica encantadora, no puso ningun reparo en guardar mi bicicleta (vehiculo con el que viaje a Soria desde Madrid) en el garaje privado lejos de posibles amigos de lo ajeno. Tampoco puso... Más

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Soria, España
Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 3 septiembre 2014

De nuevo Oscar presenta su menú de tapas. Una delicia cada plato y una sorpresa de sabor. Como siempre excelente.

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Palencia, España
Crítico Avanzado
32 opiniones 32 opiniones
30 opiniones sobre restaurantes
18 votos útiles 18 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 30 agosto 2014

Acudimos un fin de semana a este restaurante. La opción que había era un menú degustación de 15 platos y cervezas y francamente nos sorprendieron todos, espcialmente el Bombón de foie, el Bocadillo de sardina, el Gazpacho de nectarinas con nieve de aceite y las Pechugas de pollo sésamo y pepino. Respecto al chef, es un chico joven y amable... Más

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Crítico Principiante
10 opiniones 10 opiniones
9 opiniones sobre restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 28 agosto 2014

Llegamos a la hora de comer y como estaba cerca del hotel fuímos. Nos encantó. Pedimos el menú de tapas maridadas con cervezas... Todas estaban muy bien logradas. Para el peque pedimos las croquetas con unas patatas fritas y palabras textuales de mi peque... son las mejores que he comido. Acabamos muy contentos. El servicio muy atento con nosotros y... Más

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Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 26 agosto 2014

Probé el menú de las 13 tapas y cuatro cervezas , simplemente espectacular. Establecimiento moderno y muy bonito. Excelente servicio

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Barcelona, España
Crítico Intermedio
11 opiniones 11 opiniones
8 opiniones sobre restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 20 agosto 2014

La carta es completa. Muy buenos los garbanzos con hongos. Tambien las croquetas de patitas de cerdo. El menú de tapas con cerveza es ideal para el mediodia. La decoración es muy agradable. No se puede comparar con los mesones tradicionales pues son cosas distintas y compatibles, ni peor ni mejor.

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Barcelona, España
Crítico Intermedio
11 opiniones 11 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 agosto 2014

Cocina moderna estupendamente tratada. No pedimos el menú degustación de 11tapas maridado con cervezas porque debíamos seguir viaje (pero lo vimos servir y tenía una pinta envidiable). Solomillo de primera clase muy bien asado, unos callos para chuparse los dedos y unos primeros nada fáciles -pulpo y huevo con panceta- pero extraordinariamente bien cocinados y diseñados. Servicio amable y profesional... Más

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