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Carolina

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mexicana, Contemporánea
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Cómo llegar
Carretera Federal 200 Km. 19.5 | The St. Regis Punta Mita Resort, Lote H4, Punta de Mita 63734, México
+52 329 291 5800
Página web
Hoy
6:00 - 22:00
Cerrado ahora
Ver todos los horarios
Horario:
mar - dom 6:00 - 22:00
Opciones: cena, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Solo efectivo, Wi-Fi gratis, Bar completo, Sillitas altas disponibles, asientos al aire libre, Estacionamiento disponible, Reservaciones, Asiento, Sirve alcohol, comida para llevar, Estacionamiento para clientes, Mozos, Con acceso para silla de ruedas, Vino y cerveza
Descripción: Nuestra joya, restaurante Carolina, ofrece una experiencia culinaria...
Nuestra joya, restaurante Carolina, ofrece una experiencia culinaria seductora y personalizada. Con sus cinco diamantes y su rating AAA Carolina nos muestra lo mejor de la cocina moderna mexicana del Chef José Meza Arróyave. Utilizando los ingredientes más frescos de la región, Carolina ofrece un único y mágico viaje gastronómico
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Lee todas las opiniones sobre 199
Calificación de los visitantes
  • 168
    Excelente
  • 14
    Muy bueno
  • 14
    Normal
  • 0
    Malo
  • 3
    Horrible
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4,5 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
Excelente comida

El lugar es maravilloso y la excelente comida hace la visita única, no se de términos gastronómicos, lo único que se es que desde la entrada lo disfrute y la langosta que me sirvieron fue un manjar; la presentación de los platillos me encanto; la disfrute muchísimo. Mi hija es vegetariana y le... Más información

5 de 5 estrellasEscribió una opinión el 24 abril 2015
lucero05
,
Queretaro, México
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199 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Fecha | Calificación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Queretaro, México
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 24 abril 2015

El lugar es maravilloso y la excelente comida hace la visita única, no se de términos gastronómicos, lo único que se es que desde la entrada lo disfrute y la langosta que me sirvieron fue un manjar; la presentación de los platillos me encanto; la disfrute muchísimo. Mi hija es vegetariana y le sirvieron un platillo a base de berenjena... Más 

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México, México
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 22 abril 2015

Excelente servicio, comida y ambiente! Desde la llegada al restaurante se nota una alta atención a los detalles. Muy buena experiencia!

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México, México
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 22 abril 2015

Toda la experiencia es excelente. Todo los platillos fueron servidos con una presentacion impecable y un sabor único. El servicio fue de alta calidad, todo personal es muy amable y atento con los clientes, ademas el chef tuvo la atención de salir a ver que todo estuviera bien. Gracias a todo el equipo por hacer de esta cena una experiencia... Más 

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Guadalajara, México
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 21 abril 2015

Vine con mi pareja a celebrar nuestro aniversario y sólo puedo decirles que todo fue perfecto, el servicio es atento pero sin estar encima de ti todo el tiempo, tuvimos oportunidad de conocer a abel y nos sugirió muy buenas opciones de vinos mexicanos, tienen especial atención a los detalles hasta nos mandaron al final unos dulces de cortesía con... Más 

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Puerto Vallarta, México
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 20 abril 2015

hacia tiempo que no disfrutaba de una experiencia tan nostálgica y placentera , los platillos que en carolina deguste fueron llenos de sabores familiares y a la vez diferentes pero sobre todo inesperados con texturas y formas que hacen de los platos una combinación de belleza y sabor, se nota la dedidacion del chef y su equipo de trabajo, el... Más 

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Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 25 marzo 2015

Hemos probado sabores y texturas del chef nuevo, una cocina fusión con sabores mexicanos...una delicia. Totalmente recomendable...

¿Te pareció útil esta opinión? 1
cemberson, Director General en Carolina, respondió a esta opinión

Estimado Sr. Diego Agradecemos sus palabras y nos emociona mucho que nuestro nuevo concepto en el Restaurante Carolina fuera de su completo agrado. Esperamos recibirlos nuevamente a la brevedad Saludos cordiales Más 

Puerto Vallarta, México
1 opinión
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 24 marzo 2015

una excelente propuesta de la cocina popular mexicana con presentación única sin perder los tradicionales sabores . . Una super experiencia

¿Te pareció útil esta opinión? 3
cemberson, Director General en Carolina, respondió a esta opinión

Estimado Sr. Marcelo Primero que nada le agradecemos el tiempo brindado en compartir su opinión de su cena en Carolina Significa mucho para nosotros que su experiencia fuera única. Quedo a su servicio Cordialmente Más 

México Central y Costa del Golfo, México
Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
1 de 5 estrellas Escribió una opinión el 8 marzo 2015

Visitamos este lindo lugar con la esperanza de disfrutar al máximo como el año pasado, las cosas han cambiado mucho, Extrañamos a Alberto por su preocupación en cada cliente. esta vez fue servicio descuidado y lento. la comida fue buena pero hubo platillos frios.

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cemberson, Director General en Carolina, respondió a esta opinión

Estimado Sr. Vela Primero que nada lamento que no encontrara nuestro restaurante Carolina en el nivel que alguna vez lo catalogó en sus visitas previas. Trabajamos continuamente para mantener el nivel más alto de satisfacción entre nuestros huéspedes y nos centramos siempre en la experiencia del mismo. Le pediría una nueva oportunidad y espero que nos visite nuevamente para que... Más 

Buenos Aires, Argentina
Crítico Intermedio
15 opiniones 15 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 29 enero 2015

impresionante la comida , la presentacion , riquisimo comi cordero y atun , un postre esfera de chocolate impresionante la atencion increible y la decoracion del lugar me encanto comimos afuera con una luna divina

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cemberson, Director General en Carolina, respondió a esta opinión

Estimada Srita. Victoria Muchas gracias por sus amables comentarios. Significa mucho para nosotros el tiempo que tomó para compartir su experiencia y esperamos poder serviles nuevamente. Quedo a su servicio Cordialmente Más 

México, México
Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 diciembre 2014

Simplemente Delicioso! Recomiendo las entradas están exquisitas y los postres ni se diga. Alimentos de calidad inigualable

¿Te pareció útil esta opinión?
cemberson, Director General en Carolina, respondió a esta opinión

Estimada Sheila Le agradezco enormemente la confianza y tiempo para escribir su comentario. Me encargaré de pasar su mensaje a nuestro equipo de trabajo. Quedo a su servicio Cordialmente Más 

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Carretera Federal 200 Km. 19.5 | The St. Regis Punta Mita Resort, Lote H4, Punta de Mita 63734, México
  • Ubicación: México  >  Costa del Pacífico  >  Nayarit  >  Riviera Nayarit  >  Punta de Mita
  • Teléfono: +52 329 291 5800

Precio y tipo de comida

  • Precios promedio: ARS 720 - 900
  • Tipo de comida: mexicana, Contemporánea

Descripción

Nuestra joya, restaurante Carolina, ofrece una experiencia culinaria seductora y personalizada. Con sus cinco diamantes y su rating AAA Carolina nos muestra lo mejor de la cocina moderna mexicana del Chef José Meza Arróyave. Utilizando los ingredientes más frescos de la región, Carolina ofrece un único y mágico viaje gastronómico
Horas de atención
domingo
6:00 - 22:00
martes
6:00 - 22:00
miércoles
6:00 - 22:00
jueves
6:00 - 22:00
viernes
6:00 - 22:00
sábado
6:00 - 22:00

Preguntas y respuestas

¿Preguntas? Obtené respuestas del personal y los visitantes anteriores de Carolina.
Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?