Un pequeño menú que mantiene la más alta calidad en forma. La mayoría de los ingredientes son locales y frescos. El propietario Bernard está en la planta, la mayoría del tiempo y guías que acompaña perfectamente con extraordinarias de vino por sus excelentes lentas entrantes calientes. Mi esposa siempre quiere cenar donde se puede disfrutar de comida no se puede... Más

buena carta de vinos. Tenía un 2004 Riesling alsaciano que era correcto y un gran precio en $58. No pueden hacer dinero en sus vinos. vichysoisse era popular. mousse de hígado de pollo era sencillo y crujiente. 2 tenía Esturión y lo describió como genial y carnoso. Tenía el confite de pato que estaba bien hecho. acabado con unas ollas... Más

Es el sitio más maravilloso para comer en Salem. Si no puedes ir a París para la cena, cierra los ojos y puede fácilmente pretende ser allí. El servicio fue muy profesional y no pretencioso. Y la comida se pueden pedir, mantener tus ojos cerrados y ahora puede pretender que estás en el paraíso. Por cierto, he comido en Francia... Más

Como de costumbre, Bernard han superado a sí mismo. Todo era fresco y el pan es para morirse. comida excelente, un ambiente encantador y simplemente una experiencia encantadora cada vez.

Llevé a mi madre aquí para las madres día el primer año se abrió y que no estábamos tan contentos con el conjunto. ni tan siquiera tener flores para las madres o algo especial como otros lugares. La decoración era lindo. La comida no era estupendo y el propietario no estaba tan amable. Me encanta empresas locales apoyan pero no... Más

Este lugar íntimo fue compartido con nosotros por nuestra realtor cuando nos trasladamos a Salem. Nos llamaron inmediatamente en la puerta por el propietario Bernard y sentado en una acogedora mesa privada para tres, nuestra hija de 13 años estaba con nosotros. El menú está bien distribuido con 5-6 selecciones para el plato principal. Hay aperitivos, sopas, ensaladas y platos... Más

Nos encanta ir a este lugar. es íntimo, y se siente como si fueran de la familia. El cassolet es la mejor que he visto. Bernard preparado licitación- ¡tan las mejores almejas de afeitar que he tenido. pensé que tenía que bajar- 30 a 60 segundos en un lado pero él era mejor. les sugiero que vino- algunas buenas opciones... Más

Esta pequeña casa está llena de personalidad, buenos olores, y la comida es estupenda. Está en el lado oeste de Salem tan fácil perderse. barrio de Kinky. Cada bocado que tuvimos fue fenomenal. Los camareros es totalmente involucrados en los preparativos, así que saben sobre los ingredientes frescos y puede describir los procesos de cocina, que le pregunte por, estoy... Más

Esta pequeña casa dulce mantiene una experiencia fabulosa comida. Estoy impresionado que puede tener tantas personas como lo hace. se enfrenta con conejo y pulpos, pato y chuletas de cerdo, no sabía por dónde empezar! Mi amigo y me encanta comer así que empezamos con membrillo y queso para un aperitivo. una gran fusión y una nueva comida (membrillo) para... Más