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La Seu

N.º 17 de 337 Restaurantes en Denia
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Calle Loreto 59, 03700 Denia, España
+34 966 42 44 78
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Opciones: almuerzo, cena, desayuno, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Solo efectivo, Wi-Fi gratis, Sillitas altas disponibles, asientos al aire libre, Reservaciones, Sirve alcohol, Mozos, Acceso para silla de ruedas
Descripción: Diana Cervera pone en marcha La Seu, un lugar especial dónde los platos...
Diana Cervera pone en marcha La Seu, un lugar especial dónde los platos más tradicionales de la Marina Alta se fusionan con las técnicas culinarias más innovadoras para dar paso a bocados únicos que nos trasladan a casa la iaia. Los platos de La Seu beben de la tradición de una familia de cocineras que han ido transmitiendo las recetas de generación en generación y se impregnan del estilo personal de Diana y su equipo. La verdadera alma de La Seu: un recetario tradicional elaborado con identidad propia. Cada uno de los platos que sale de los fogones de La Seu está fundamentado con ingredientes cultivados en la huerta autóctona y el pescado se traslada de la lonja a la mesa diariamente promoviendo así el consumo de productos locales e incentivando el comercio de quilómetro 0, maridaje perfecto entre mesa y entorno. El afán por el detalle lleva a La Seu a contar con una carta diseñada por Vera Verbena, con un formato tridimensional que sorprende tanto por el contenido como por la forma. Descubre el sabor de tus recuerdos, viaja hasta tu infancia y vive la experiencia gastronómica que te ofrece el equipo de La Seu.
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    Malo
  • 8
    Horrible
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
MARAVILLOSA..LA SEU...JAVIER "NO SE PUEDE HACER MEJOR"

2 Amigos desde Gijón y Coruña, hemos compartido mesa 4 veces en Agosto, cada día algo diferente, pero siempre exquisito. Las indicaciones de Javier, perfectas, hemos repetido por la carta, el sitio, el Moet (un maridaje increible) y como no por Javier...Agradecidos de tu trato exquisito, volveremos... Más información

5 de 5 estrellasEscribió una opinión el 3 septiembre 2015
Celso H
,
Asturias, Spain
Bueno para:
  • Ocasiones especiales
  • Negocios
  • Comida local
  • Grupos grandes
  • Romántico
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Español primero
Asturias, Spain
Crítico de nivel
3 opiniones
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 3 septiembre 2015 NUEVO

2 Amigos desde Gijón y Coruña, hemos compartido mesa 4 veces en Agosto, cada día algo diferente, pero siempre exquisito. Las indicaciones de Javier, perfectas, hemos repetido por la carta, el sitio, el Moet (un maridaje increible) y como no por Javier...Agradecidos de tu trato exquisito, volveremos el años próximo... Celso y Victor.

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Perth, Reino Unido
Crítico de nivel
3 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 3 septiembre 2015 NUEVO

Entorno y decoracion maravillosa, y comida sorprendente, siempre buena. variedad de vinos y opción de esperar en barra tomando aperitivo. El menú muy completo y varia todos los días.

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4 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 1 septiembre 2015 NUEVO mediante dispositivo móvil

Nuestra primera vez en La Seu, un éxito. Cuando llegamos aún no tenian disponible nuestra mesa, nada extraño por la hora y en Agosto, pero Javier el encargado supo manejar muy bien la situacion invitándonos en la barra mientras esperábamos, no mucho la verdad. Bonita decoración y estupendas las viandas, bien preparadas y raciones adecuadas. La ensalada de frutas osmotizadas,... Más 

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Madrid, España
Crítico de nivel
32 opiniones
16 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 1 septiembre 2015 NUEVO mediante dispositivo móvil

Conozco La Seu de Denia desde hace años. Siempre nos ha gustado ir allí cuando estamos en Denia. A quien no lo conozca debe entrar solo para verlo. El detalle de cada elemento es impresionante. Gastronomicamente es interesante. Cocina mediterránea con toques de autor. Carta que varía cada temporada y con buena calidad. En mi opinión ese camino es el... Más 

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Comunidad de Madrid, España
Crítico de nivel
8 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 30 agosto 2015 NUEVO

Simplemente maravilloso. Decoración perfecta, comida exquisita, para mí el precio es acorde al servicio y a la calidad de la comida. Siempre me sorprenden los platos!!! para repetir siempre que se pueda!!

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Crítico de nivel
4 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 30 agosto 2015 NUEVO

Me ha encantado es precioso y hemos comido súper a gusto .Otro sitio al que volveré el próximo verano.

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Crítico de nivel
5 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 30 agosto 2015 NUEVO

Comida muy bien preparada, todos los platos que nos sirvieron tenían a parte de su buena elaboración una buena presentación... Ingredientes frescos y de primera... Pulpo a la brasa, lomo de atún con berenjena y como no las gambas de Denia exquisitas... El local muy bonito dentro del casco antiguo de Denia Muy recomendable!!!

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Madrid, España
Crítico de nivel
65 opiniones
39 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 30 agosto 2015 NUEVO

El local es muy bonito, consecuencia de la restauración de un caserón antiguo típico de Denia. Mezcla lo antiguo con un diseño muy moderno. Fue uno de los mejores restaurantes de Denia. Llegó a tener hasta un menu gastronómico que estaba excelente. Ahora no está mal, pero no es lo mismo.

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12 opiniones
11 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 29 agosto 2015 NUEVO

Simplemente al entrar al restaurante ya te das cuenta q es un lugar diferente he innovador! La decoración del lugar es muy original. El trato de los camareros es genial y el servicio es muy rápido!! La carta es bastante amplia y todos loa platos guardan algo q te dan ganas de probar a ver q tal...menos 2 o 3... Más 

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Crítico de nivel
8 opiniones
8 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votos útiles
1 de 5 estrellas Escribió una opinión el 29 agosto 2015 NUEVO

Creo que es el peor servicio que me han dado en mucho tiempo. Hemos pedido consejo a la camarera en dos ocasiones y no nos ha querido responder. Le hemos preguntado de qué tamaño son los platos y solo ha respondido que eran "normales". Cuando le hemos pedido que fuera un poco más específica se ha negado a ofrecernos más... Más 

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Calle Loreto 59, 03700 Denia, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad Valenciana  >  Provincia de Alicante  >  Costa Blanca  >  Denia
  • Teléfono: +34 966 42 44 78

Características del restaurante

  • Bueno para: Ocasiones especiales, Negocios, Comida local, Grupos grandes, Romántico

Descripción

Diana Cervera pone en marcha La Seu, un lugar especial dónde los platos más tradicionales de la Marina Alta se fusionan con las técnicas culinarias más innovadoras para dar paso a bocados únicos que nos trasladan a casa la iaia. Los platos de La Seu beben de la tradición de una familia de cocineras que han ido transmitiendo las recetas de generación en generación y se impregnan del estilo personal de Diana y su equipo. La verdadera alma de La Seu: un recetario tradicional elaborado con identidad propia. Cada uno de los platos que sale de los fogones de La Seu está fundamentado con ingredientes cultivados en la huerta autóctona y el pescado se traslada de la lonja a la mesa diariamente promoviendo así el consumo de productos locales e incentivando el comercio de quilómetro 0, maridaje perfecto entre mesa y entorno. El afán por el detalle lleva a La Seu a contar con una carta diseñada por Vera Verbena, con un formato tridimensional que sorprende tanto por el contenido como por la forma. Descubre el sabor de tus recuerdos, viaja hasta tu infancia y vive la experiencia gastronómica que te ofrece el equipo de La Seu.

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