Nuestra familia de tres después de visitar dos escuelas en Boston llegamos en Portland, cansados y hambrientos algo irritable. Cuando nos dijeron Forno era una corta distancia en taxi, estábamos fuera y afortunados de superar la prisa en 19:00 un viernes por la noche. El personal, la comida, y estar allí eran la perfección. He estado cocinar desde la cima...
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