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Sa Carboneria

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Cómo llegar
Isidor Macabich 3, 07840 Santa Eulalia del Río, Ibiza, España
+34 971 33 92 82
Página web
Hoy
19:30 - 0:00
Cerrado ahora
Ver todos los horarios
Horario:
mar - dom 19:30 - 0:00
Opciones: desayuno, cena, Abierto por la noche, asientos al aire libre, Reservaciones
Descripción: Bonito restaurant situado en una zona tranquila de Santa Eularia, con un...
Bonito restaurant situado en una zona tranquila de Santa Eularia, con un pequeño jardín interior rodeado de buganvilias y un limonero, símbolo de la casa. Ofrecemos una variada selección carnes Premium , destacando el Txuletón Dry Age y Ternera Black Angus. Tenemos también vaias opciones vegetarianas y trabajamos con producto orgánico y de proximidad
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Lee todas las opiniones sobre 379
Calificación de los visitantes
  • 283
    Excelente
  • 65
    Muy bueno
  • 27
    Normal
  • 3
    Malo
  • 1
    Horrible
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4,5 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
Un milagro de la gastronomia!

La calidad de los productos es evidente, y se ha logrado una excelente carta con platos sencillos y deliciosos. Los amantes de la carne estarán mas que satisfechos, al igual que los amantes del vino (cabe destacar el "Les Cousins") Para completar la experiencia les recomiendo el sorbete mago... Más información

5 de 5 estrellasEscribió una opinión el 2 julio 2015
buzon
,
Ginebra, Suiza
Bueno para:
  • Romántico
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379 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Ginebra, Suiza
Crítico Intermedio
20 opiniones 20 opiniones
15 opiniones sobre restaurantes
10 votos útiles 10 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 2 julio 2015 NUEVO

La calidad de los productos es evidente, y se ha logrado una excelente carta con platos sencillos y deliciosos. Los amantes de la carne estarán mas que satisfechos, al igual que los amantes del vino (cabe destacar el "Les Cousins") Para completar la experiencia les recomiendo el sorbete mago jengibre, casero. El personal: IMPECABLE Muchas gracias!!!

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Barcelona, España
Crítico Intermedio
15 opiniones 15 opiniones
14 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 22 junio 2015

como cada año en junio vamos a Ibiza un grupo de cuatro matrimonios y repetimos este restaurante que no solo mantiene su linea si no que se supera, de tres noches que pasamos dos fuimos a cenar a sa carboneria y la última nos dejamos aconsejar y prepararon un menú con excentes entrantes, croquetas caseras, carpaccio de setas, cecina....etc y... Más 

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madrid
Crítico Principiante
7 opiniones 7 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 junio 2015

Siempre que venimos a la isla repetimos. Hoy hemos probado las croquetas de cocido( buenísimas!), un exquisito bife y un excelente hanger de la variedad de carne ANGUS. Buena relación calidad precio y buen servicio.

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Berga, España
Crítico Intermedio
16 opiniones 16 opiniones
11 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 junio 2015

Como cada año he vuelto a la Isla y como no, hemos vuelto a Sa Carboneria, y me complace decir que sigue siendo el rey de la isla, por su comida, por el magnífico servicio del equipo, joven pero muy profesional y competente, por el encanto del lugar, y como no por su calidad y precio. Compartimos unos entrantes a... Más 

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2 opiniones
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 junio 2015 mediante dispositivo móvil

Fue una de las pocas cenas que me quedaran en el recuerdo. Un lugar encantador y una comida que solo recordarla se me hace agua la boca. De entrada compartimos capaccio de bolets, buñuelos de bacalao y ensalada de burrata, todo delicioso. De segundos mis amigos comieron chulearon y yo un maravilloso rabo de buey con puré aromatizado de trufa.... Más 

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Murcia, España
Crítico Principiante
8 opiniones 8 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
12 votos útiles 12 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 junio 2015

Local pequeño con jardín ideal para verano. La calidad de los productos que pedimos: verduras en témpura, bravas y, sobre todo, el solomillo a la parrilla, muy buena. La carne hecha en su punto justo, muy tierna y con buen sabor. El precio total de la cena para dos personas, correcto: 79,50 euros, con dos cervezas (a 2,50 cada una)... Más 

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Crítico Principiante
8 opiniones 8 opiniones
8 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 junio 2015 mediante dispositivo móvil

Fui con mi familia a este restaurante fuera del circuito turístico. La experiencia ha sido inolvidable pedimos sobrasada con foie, jamón y ensalada de burrata todo fantástico. De segundo escojimos la especialidad de la casa el txuleton nacional dry aged una carne exquisita, los postres también estuvieron a la altura panacota y coulant. El precio no me pareció caro en... Más 

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Ibiza, Islas Baleares, Spain
Crítico Principiante
8 opiniones 8 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
10 votos útiles 10 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 junio 2015 mediante dispositivo móvil

Reataurante con muy buenas intenciones y errores igual de grandes. Chuleton y guarnicion buenisimo, cecina cortada tan gorda que la estropearon. Pan espectacular con sabor a masa madre de centeno. Huevos a baja temperatura crudos hechos en horno despues de dos faltas en carta. En fin, muy caro para el resultado final.

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carboneria, Propietario en Sa Carboneria, respondió a esta opinión

Anotamos sus quejas para mejorar y poder ofrecer a todos nuestros clientes la mejor de las experiencias. Gracias también por sus palabras acerca de nuestra especialidad el Chuletón que también tomaremos en consideración para seguir por la misma línea. En cuanto a las faltas en carta nos gustaría hacerle saber que al ofrecer una cocina de mercado hay platos que... Más 

Ibiza Ciudad, España
Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 2 junio 2015

Fuimos ya 2 veces a comer al Sa Carbonería, y esta vez conseguimos comer el famoso chuleton... Reservamos mesa en el patio, que por cierto es muy sencillo y acogedor, pedimos una mollejas de entrante (INCREÍBLE), tiernas, cocinada perfectamente.. Y de principal un chuleton Gallego de 850 gramos, curado no se cuantos días... Increíble,muy tierno, jugoso, de sabor muy rico...... Más 

¿Te pareció útil esta opinión? 1
Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 30 mayo 2015

Todo correcto, la atención, el sitio muy bonito, la calidad de la comida buenísima un 10. Si hay que poner un pero...es el precio, calidad precio es correcto...pero no es barato. Secreto ibérico 18€, entraña 18€...pero vuelvo a repetir calidad precio acorde. Volveré 😆

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Información adicional sobre Sa Carboneria

Dirección: Isidor Macabich 3, 07840 Santa Eulalia del Río, Ibiza, España
Teléfono: +34 971 33 92 82
Ubicación: Europa  >  España  >  Islas Baleares  >  Ibiza  >  Santa Eulalia del Río
Horario de atención:
domingo 19:30 - 0:00
martes 19:30 - 0:00
miércoles 19:30 - 0:00
jueves 19:30 - 0:00
viernes 19:30 - 0:00
sábado 19:30 - 0:00
Precios promedio: ARS 264 - 537
Tipo de comida: parrilla, mediterránea, española, Asador

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Isidor Macabich 3, 07840 Santa Eulalia del Río, Ibiza, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Islas Baleares  >  Ibiza  >  Santa Eulalia del Río
  • Teléfono: +34 971 33 92 82

Precio y tipo de comida

  • Precios promedio: ARS 264 - 537
  • Tipo de comida: parrilla, mediterránea, española, Asador

Características del restaurante

  • Bueno para: Romántico

Descripción

Bonito restaurant situado en una zona tranquila de Santa Eularia, con un pequeño jardín interior rodeado de buganvilias y un limonero, símbolo de la casa. Ofrecemos una variada selección carnes Premium , destacando el Txuletón Dry Age y Ternera Black Angus. Tenemos también vaias opciones vegetarianas y trabajamos con producto orgánico y de proximidad
Horas de atención
domingo
19:30 - 0:00
martes
19:30 - 0:00
miércoles
19:30 - 0:00
jueves
19:30 - 0:00
viernes
19:30 - 0:00
sábado
19:30 - 0:00

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