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calle trinquete nº1 bis | Tudela 31500, Tudela, España
+34 948 41 31 05
Página web
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Clasificado como N.º2 de 44 Restaurantes en Tudela
Certificado de Excelencia 2014
Horario:
dom - sáb 13:00 - 16:00
lun - sáb 20:30 - 0:00
Comida: Española
Más detalles del restaurante
Detalles del restaurante
Bueno para: Comida local
Opciones: Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche
Descripción: Cocina de huerta, con carnes Navarras y Pescados Cántabros. Menú degustación de verduras propias con visita a la huerta natural para recoger los productos que luego se comen. Reserva imprescindible. Huevos propios, capón y pularda criados en la huerta.
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115 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    60
    39
    11
    3
    2
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Calificación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Vitoria-Gasteiz, España
Crítico Intermedio
16 opiniones 16 opiniones
10 opiniones sobre restaurantes
12 votos útiles 12 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 diciembre 2014 NUEVO

Comimos en una parada en Tudela. Dos entrantes fuera de carta: colmenillas rellenas de foie y "cuajada" de borraja y crema de patata. Muy buenos, las colmenillas espectaculares. Como segundos bacalao confitado y paletilla de cordero deshuesada. Estupendos ambos. El servicio excelente, con un ritmo de servicio muy bueno, todo a tiempo. Como había que conducir pedimos vino por copas,... Más 

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sayelen t, Propietario en Trinquete, respondió a esta opinión

Me alegra mucho de que la comida fuera de su agrado, y le pido disculpas por la temperatura, tenemos una zona que no calienta bien con los aires acondicionados pues el calor se queda en el techo , lo estamos solucionando, es una pena que fuera ese el fallo , pero gracias por decírnoslo así nos ayudan a mejorar. A... Más 

Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 diciembre 2014 NUEVO

Mi trabajo me lleva a viajar por muchos países diferentes. He tenido la posibilidad de conocer diferentes culturas, y por supuesto, diferentes tipos de cocina. Y creo que 'Trinquete' sea uno de los lugares en el cual, comer es un verdadero placer. En este lugar, una simple cena se convierte en un ritual. Un ritual de sabores, colores, aromas. En... Más 

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sayelen t, Propietario en Trinquete, respondió a esta opinión

Lo extraordinario es que entren a nuestra casa personas como tu, esto que tu haces comentando tu experiencia tan bien es lo que nos da vida y créeme nos emocionamos y hoy nos has cargado las pilas , esperamos seguir a la altura y estas invitado a nuestra huerta de corazón, mil gracias. Cuando pases por Tudela llámanos antes y... Más 

Barcelona, España
Crítico Avanzado
38 opiniones 38 opiniones
37 opiniones sobre restaurantes
9 votos útiles 9 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 diciembre 2014

Íntegramente de la huerta. Ni el más carnívoro puede dejar de disfrutar en este restaurante "vegetariano" (de producto de la huerta). Nos fascinó. Un menú exquisito que recomendamos probar. Precio del menú cercano a los 40 euros.

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sayelen t, Propietario en Trinquete, respondió a esta opinión

Aunque la huerta es mi vida, no somos un restaurante solo vegetariano , muy a mi pesar mío aun mis instintos carnívoros me pueden , me encanta el cochinillo y pienso que lo cocino con dignidad, también crio capones ,en libertad, que te recuerdan a tiempos pasados, en fin, tengo mucha carne de calidad y pescados de nuestro cercano cantábrico... Más 

Madrid, Spain
Crítico Avanzado
37 opiniones 37 opiniones
32 opiniones sobre restaurantes
13 votos útiles 13 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 8 diciembre 2014

Aunque al principio tardaron bastante en atandernos, bien es cierto que luego todo fue fenomenal. Buena atención, varios tipos de panes recientes y aceites además de aperitivo de la casa (una rica crema de acelgas & parmesano que desde luego venia divina con el frio que hacia). Los platos que pedimos para compartir nos los sirvieron ya separados para cada... Más 

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sayelen t, Propietario en Trinquete, respondió a esta opinión

Mil disculpas por el retraso, ese día se juntaron muchas cosas y no os aburriré contándolas, da gusto encontrar personas como ustedes que saben disfrutar y valorar el trabajo de las personas aun cuando tardamos, esa comprensión es de admirar y dice mucho de vosotros mil gracias por la critica positiva y la próxima vez espero que podáis disfrutar de... Más 

MADRID
Crítico Experto
56 opiniones 56 opiniones
28 opiniones sobre restaurantes
185 votos útiles 185 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 7 diciembre 2014 mediante dispositivo móvil

Fuimos a comer por la contestación del propietario a uno de los panelistas. Todo supero nuestras expectativas. Era una comida de aniversario y no nos equivocamos. Déjate aconsejar si tienes alguna duda a la hora de elegir. Los pimientos de cristal espectaculares, las setas con foie y salsa de hongos impresionantes.... La atencion y el trato exquisito y muy cercano.... Más 

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sayelen t, Propietario en Trinquete, respondió a esta opinión

Hace unos meses aprendí a contestar a las criticas y aunque no me gusta el ordenador aquí me tenéis contestando , al principio pensé que no serbia para nada pero cuando me conto Elena que os decidisteis a venir por una respuesta mía me alegre y vi que mis esfuerzos de escritura valían la pena, salí para conoceros para agradecéroslo... Más 

Crítico Principiante
10 opiniones 10 opiniones
8 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 5 diciembre 2014

Ibamos hacia Donosti y paramos en Tudela. Como siempre brujuleamos en el Tripadvisor un buen restaurante y las opiniones escritas sobre el trinquete nos motivaron para cenar aquí. Sencillamente fenomenal, hemos cenado estupendamente y el trato dado por Helena de primera. Recomendable, disfrutadlo!!!

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sayelen t, Propietario en Trinquete, respondió a esta opinión

No solo Me gusta Donostia, me gustan sus pobladores, buenos comedores amantes de las verduras mil gracias por apreciar nuestro trabajo y por querer tanto a Tudela, os esperamos cuando queráis para visitar nuestro huerto escuela, la próxima llamar y recordarlo, un abrazo. Más 

Crítico Avanzado
35 opiniones 35 opiniones
19 opiniones sobre restaurantes
13 votos útiles 13 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 5 diciembre 2014

Tudela tiene lo mejor y este restaurante las prepara de forma harto creativa. Un menú con 7 pequeños platos que te sorprenderá por su calidad, pero también por un precio acaso demasiado elevado. Consejo: los lunes hay poca oferta de restaurantes en Tudela, si puedes cualquier otro día encontrarás una oferta más variada. El sitio acogedor, silencioso y el ritmo... Más 

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sayelen t, Propietario en Trinquete, respondió a esta opinión

Mil gracias por apreciar la creatividad de nuestra cocina, para Enero después de los hielos , tenemos otro menú de Verduras de invierno y trufa que pienso te gustara, el precio es lo mas ajustado que podemos dado que criarnos todas nuestras verduras entre mi padre y yo de una forma natural y artesana sin químicos ni tratamientos, utilizamos aceites... Más 

Crítico Experto
57 opiniones 57 opiniones
27 opiniones sobre restaurantes
27 votos útiles 27 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 3 diciembre 2014

Tengo que decir que hace un par de años no hubiera recomendado el restaurante como lo voy a hacer a continuación, de hecho dejé de ir por que ni la carta ni el servicio me gustaban. En los últimos meses he estado 4 veces, y gran sorpresa, la carta te dice cómeme y los platos están buenísimos, no los enumero... Más 

¿Te pareció útil esta opinión? 1
sayelen t, Propietario en Trinquete, respondió a esta opinión

Las criticas positivas siempre gustan pero esta me alegra el alma , tras ocho años en trinquete, es una de las mejores criticas que nos ayudan a seguir el camino tan duro, espero que te animes a conocer nuestra huerta con la visita que organizo y sigas dándonos la oportunidad de mostrar, nuestra filosofía que no es otra que dar... Más 

Lleida, España
Crítico Principiante
10 opiniones 10 opiniones
9 opiniones sobre restaurantes
9 votos útiles 9 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 2 diciembre 2014

Fuimos a comer al restaurante Trinquete, despues de leer algunas opiniones y he decir, a mi pesar que no estuvo a la altura, esperaba mas. Me cuesta escribir una opinion poco favorable, pero he de decir que en nuestro caso, la comida nos defraudo, no asi el trato recibido. Comimos un menu degustacion de verduras, eramos una mesa de 6... Más 

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sayelen t, Propietario en Trinquete, respondió a esta opinión

Querida Nuria , me alegra que el trato recibido te gustase, respecto al tema del menú , creo que No entendisteis el por que tienen que ser meas completas, espero que la explicación te aclare por que lo hacemos. Como jefe de cocina, cocinero, hortelano y recolector tengo la intención y la obligación de que todos mis platos lleguen al... Más 

Crítico Intermedio
12 opiniones 12 opiniones
9 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 1 diciembre 2014

Fue hace bastante tiempo pero todavía recuerdo mi cena en el Trinquete. Lugar muy agradable, todavía recuerdo el plato de Jamón que comimos. Tras picotear en los primeros, llegaron los segundos, casi todos distintos entre los comensales que sitiábamos la mesa, pocas veces se escucha al 100% de la mesa diciendo "el mío está buenísimo tienes que probarlo". Obviamente el... Más 

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sayelen t, Propietario en Trinquete, respondió a esta opinión

Gracias por tu comentario Carlos, es agradable que toda una mesa coincida en disfrutar de todo, no es fácil acertar, te aconsejo que si hace tiempo que no vienes regreses cuanto antes y pruebes el menú degustación de verduras de invierno, en el fusionamos la huerta y el monte y a un precio muy ajustado a estos tiempos, por 29... Más 

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Información adicional sobre Trinquete

Dirección: calle trinquete nº1 bis | Tudela 31500, Tudela, España
Teléfono: +34 948 41 31 05
Ubicación: Europa  >  España  >  Navarra  >  Tudela
Horario de atención:
domingo 13:00 - 16:00
lunes 13:00 - 16:00  20:30 - 0:00
martes 13:00 - 16:00  20:30 - 0:00
miércoles 13:00 - 16:00  20:30 - 0:00
jueves 13:00 - 16:00  20:30 - 0:00
viernes 13:00 - 16:00  20:30 - 0:00
sábado 13:00 - 16:00  20:30 - 0:00
Tipo de comida: Española

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