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Coma como un lugareño: desayuno, comida y visita turística a pie de Sofía

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US$ 40,62
Fecha
2 viajeros
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    Reúnase con su guía amante de la comida en el centro de Sofía y emprenda una excursión a pie en pequeño grupo.
    Rebosante de edificios señoriales, Sofía es ideal para visitarla a pie, especialmente con degustaciones de comida añadidas. Mientras camina, podrá admirar algunos de los lugares de interés más famosos de la ciudad, escuchar fascinantes fragmentos de su pasado y visitar tres o cuatro puestos de comida para degustar algunas especialidades locales deliciosas.
    Puede contemplar la catedral de Alexander Nevski, coronada por una cúpula y deambular alrededor de la iglesia de Santa Sofía del siglo VI, la Universidad de Sofía, el edificio del Parlamento Nacional y una estatua del zar Alejandro II, que liberó a Bulgaria del dominio otomano a finales del siglo XIX.
    Después de haber abierto el apetito, podrá dirigirse a un restaurante para tomar un desayuno típico búlgaro: hinque los dientes en una banitsa tipo quiche, una masa única de los Balcanes y a menudo rellena de carne, queso, espinacas o incluso ortigas. Bájelo todo con un refrescante ayran, la bebida de yogur favorita de los lugareños.
    Debidamente repuesto, puede continuar por la antigua Sofía, contemplando la arquitectura histórica mientras camina hacia la calle Graf Ignatiev, sede de un bullicioso mercado de comida. Podrá echar un vistazo a los puestos para comprar las frutas y verduras frescas que más le apetezcan, y probar algunos frutos secos recién horneados u otros aperitivos a la venta (a su cargo).
    Mientras escucha más sobre la historia culinaria de Sofía, pasará por un mercado de libros al aire libre, el más grande de Bulgaria y uno de los más populares para los lugareños, antes de adentrarse en una de las pastelerías más conocidas de Sofía.
    Podrá saborear algunos de los mejores baklava de la ciudad, y quizás pruebe algunos tolumbichki (pasteles fritos) u otras golosinas. Acompáñelos con un vaso de boza, una bebida de trigo fermentado que es un alimento básico del desayuno local.
    El recorrido termina al salir de la tienda. Quedará libre para continuar explorando o regresar al punto de partida por su cuenta.
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    Escribió una opinión el 25 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

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