En la montaña detrás de Trapani, se encuentra un pueblo medieval, ahora una ciudad de ciencia, rica en tradiciones, historia, artesanía local y vistas impresionantes. En media hora de camino que sube la montaña, mostrando vistas que abarcan un panorama que va desde Marsala a San Vito Lo Capo, llegamos a Erice Vetta. Rodeado por muros, el pueblo se visita a pie, entrando por Porta Trapani, donde una serie de pequeñas calles empedradas lo llevarán al descubrimiento de paisajes y rincones de un pueblo realmente característico. Entrando cada vez más en el pequeño pueblo, podremos observar el antiguo arte de tejer las alfombras Ericini, famosas en todo el mundo y aún hechas a mano hoy en día. No se puede perder una parada para degustar los dulces típicos de Erice y los famosos "genoveses". Continuando a través de las muchas calles estrechas que se entrelazan entre sí, también podemos observar las numerosas cerámicas de extraordinario valor pintadas a mano con los colores brillantes de amarillo, azul y rojo.