Tras recogerle en su hotel en el centro de Cafayate, se reunirá con su guía y un pequeño grupo de no más de 8 personas, y saldrá en un corto trayecto hasta la reserva de la Quebrada de las Conchas. Tenga su cámara a la mano mientras recorre el Río de las conchas, en el corazón del cañón, a continuación, capture su primer vistazo de los acantilados espectaculares de varios colores de la reserva. Bájese en el punto de partida a lo largo de la ruta No. 68, donde se le proporcionará una bicicleta de montaña adecuada, y recibirá instrucciones de seguridad antes de salir. A continuación, salga en una emocionante ruta de 25 km (16 millas), deténgase a lo largo del camino para ver algunos de los monumentos más memorables de la reserva. Haga una pausa para admirar la imponente Garganta del Diablo y el bien llamado Anfiteatro (anfiteatro romano), mientras su guía le explica la región de singular geología, esculpida durante millones de años. Continúe hasta La Punilla, donde las curiosas formaciones rocosas ofrecen numerosas oportunidades para hacer fotos; los Tres Cruces, que ofrece unas vistas espectaculares sobre el cañón; y La Yesera, famosas por sus fósiles de peces. Después de alrededor de cinco horas explorando los extraordinarios paisajes, regrese a Cafayate, donde finalizará la excursión con la vuelta a su hotel.