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Scuola di Cucina Fonte de Medici

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Via Santa Maria a Macerata 31, 50026 Montefiridolfi, San Casciano in Val di Pesa, Italia
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Escribió una opinión el 6 de junio de 2017

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Escribió una opinión el 13 de julio de 2017

Vinos, menú local, suites amplias, ideal para familias (a los niños les encantó la piscina en estos días calientes de julio! ). A través de colinas sinuosas fácil para Ciudades de Chianti, y lugares de Hill Top, como San Gimignano, Colle di Val'Elsa, San Gimignano,...Volterra, y por supuesto, Siena y Florencia están a menos de 30 minutos - 1 horas unidades. Fuimos en caminatas, paseos en bicicleta, catas de vino, mercados, todo cerca.Más

Escribió una opinión el 11 de julio de 2017

Realmente fantástico hotel boutique con servicio increíble. La piscina está en la configuración de la toscana más hermosos y verdaderamente me relajado completamente. El desayuno es muy bueno y las mujeres que sirven allí son increíbles. Uno de ellos me di cuenta de que era...libre de gluten y ella inmediatamente trajo muchos opciones sin gluten. Han de mercancías se entregó la flauta gratis cada mañana después. Las habitaciones son realmente hermosas, con un carácter pero limpio, moderno y elegante de lujo. Los jardines están bien cuidados, con muchas flores y olor de la lavanda y treas hermosas de pino. Algunos increíbles estriñe cerca y en los jardines. Nuestra mejor estancia en Italia, sin duda alguna volveremos aquí.Más

Escribió una opinión el 9 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Este lugar es el cielo en la tierra, no hay palabras para describirlo adecuadamente. . Ir y ver., probar, sentir, abrazar, disfrutar! ! ! La Toscana Agriturismo y vida italiana, en su mejor. He de mencionar, en particular, el personal super amable y profesional, está...todo el mundo sonriente y agitar todo el tiempo. . . Quiero volver inmediatamente!Más

Escribió una opinión el 26 de junio de 2017

Este lugar quedaban fantástico! La divina comida y el increíble paisaje. Puedes alquilar una bicicleta gratis si te alojas allí como un huésped, tome un baño en la piscina si estás allí en verano, su tranquilidad y el servicio eran realmente agradable. Los encargados de...este hermoso lugar era muy amable y era fácil encontrar respuestas a mis preguntas sobre todo lo que yo preguntaba. Recomiendo encarecidamente ir aquí!Más

Escribió una opinión el 6 de junio de 2017

Éramos un grupo de cuatro que tenía una pasta y Nerco lección focaccia con. Él era un instructor excepcional, tuvimos un montón de diversión. . Pero lo más importante, aprendimos mucho. Al volver a casa mi sobrina de 19 años, poner sus habilidades para usar...dos de los tipos de pastas que aprendimos a hacer. . El día después de nuestra. regresar a casa. Eso dice mucho. El entorno de la Fonte De Medici es hermoso clásico de la Toscana. Hemos estado en la Osteria di Passignano durante tres años seguidos. Es precioso. Los alimentos y vinos deliciosos. Recomiendo encarecidamente esta clase de cocina.Más

Escribió una opinión el 8 de septiembre de 2016

Cuando planeamos un viaje especial de la familia, nos pide a cada miembro que esté viajando a elegir algo especial que él/ella quiera hacer. Ya somos una familia de gourmets, que frecuentemente buscar clases de cocina y/o Tours de vinos, de manera que podamos obtener...una mejor apreciación del lugar que visitan y, por supuesto, a primera mano muestra el comestibles que son producidos en esa región. Esto no es difícil de encontrar cuando Italia es el destino, hay clases de cocina y tours de vino en abundancia para elegir; la dificultad radica en elegir un buen sólo uno. Ya que pasaríamos una buena cantidad de tiempo en el país y alrededor de Chianti, puse mi habilidades de Internet para trabajar y descubrimos que la casa tenía un venerado de Antinori, escuela de cocina en la campiña de Chianti profunda. Fonte di Medici es un alojamiento agriturismo ubicado en las colinas de Chianti, rodeado de viñedos y Tignanello solaia propiedad de la familia antinori. En 2013 el Agriturismo asociado con cerca de Osteria di Passignano (el restaurante Michelin Crini Marcello también rodeada por viñedos, y juntos antinori) que creó la escuela de cocina. Las clases se ofrecen por la mañana o por la tarde y luego son seguidos por una comida con vinos en la Ostería (almuerzo después de la clase por la mañana y por la tarde la cena después de la clase). Un post-tour privado comida del monasterio también está en el menú. Hay diferentes clases para elegir, elegimos el "los secretos de la clase de estrellas", que se centró en la creación de una comida de cuatro platos de inspiración toscana. Nuestro chef en la residencia era eficiente y realmente estupendo; esto era verdaderamente un "manos en experiencia y aprendimos mucho sobre la cultura de inspiración toscana y para cocinar. La clase tiene lugar en una granja, inspirado edificio de ladrillo, que se encuentra en un bucólico, pastos frondosos. No dejes que te engañe el exterior; esta es una cocina con electrodomésticos de última generación y herramientas de cocina. Nuestra clase duró aproximadamente 3 horas, tiempo durante el cual todos los elementos de una comida de 4 platos. De una lección en el aceite de oliva, vinagre balsámico y queso pecorino, la pasta rellena con 'Pappa al Pomodoro" (y aprendizaje el secreto de que ricos, color amarillo), a la pasta de soltera cornish, a muestreo y luego incorporar el chocolate en un postre delicioso de la toscana, fue una experiencia muy informativa e interesante. Por supuesto, aquellos que me conocen bien saben que mi parte favorita de cualquier comida es el postre, así creando pasteles de chocolate fundido era especial. Después de probar nuestro camino a través de nuestros esfuerzos, nos dijo adiós a la escuela de cocina encantadora y nos fuimos a la Osteria para un almuerzo memorable que, de alguna forma, los platos que había aprendido (sí, tuvimos una segunda tarta de chocolate fundido), junto con combinaciones de vinos para cada plato... verdaderamente el paraíso! Simplemente unas notas: responsable de la obtención y disfrute de la clase y luego al restaurante; ya que necesitas un coche para ir a cualquier lugar, esto no debería ser un problema, pero no quiero mencionar. Aunque esta experiencia pesa en el lado más caro de clases de cocina/experiencias vino, realmente fue una buena relación calidad-precio, porque no sólo incluye la clase, incluido un almuerzo increíble vino acompañada en un gran restaurante, junto con un tour privado de las bodegas de la abadía. Si cada una de estas fueron hechas por separado, el costo sería mayor.Más

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