Pablo González, proveniente de una familia cuyas raíces ahondan en la ganadería y agricultura junto a María Laura Toso, ligada familiarmente a un apellido protagonista en la viticultura de Mendoza, alientan a sus hijos en la continuidad de la empresa familiar: Vinos & Hacienda S.A., la cual engloba las dos actividades principales de la familia: “Hacienda del Plata”, bodega y viñedos donde Juan Pablo, junto a Rosario e Inés, vuelcan su tiempo, esfuerzo y creatividad en pos de la identidad de sus vinos. “El Inicio”, pequeño campo en la Provincia de Córdoba, donde Nicolás encauza sus recursos dentro de una agricultura sustentable, en favor de la obtención de leche de altísima calidad, junto al reciente y nuevo emprendimiento: la producción de quesos finos “Sampacho”. La familia une su sangre, esfuerzo y pasión. Tiempo, paciencia y tradición serán los maestros por excelencia. Los años contarán la historia... nada es fácil. María Laura y Pablo renuevan la apuesta en sus hijos y respectivas familias. Los incitan a que arriesguen y desafíen en la búsqueda de sus metas, a que contengan y contemplen a quienes los acompañan en ese camino, a que agradezcan y aprecien lo recibido y por sobre todo a que mantengan en alto, muy alto, los valores y principios que guiaron la conducta de sus ancestros.