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Slowdays
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Via XXV Aprile 5, 12040 Corneliano d'Alba, Italia
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1 - 10 de 14 opiniones
Escribió una opinión el 17 de septiembre de 2018

¡Slowdays ha conseguido lo que parecía imposible: organizar un día fantástico en menos de 24 horas! Sólo puedo agradecer a Claudia y a Laura la dedicación y el esfuerzo que han hecho para organizar el maravilloso día que nos han preparado: Ruta en bicicleta eléctrica...Más

Agradecele a darqside
Claudia G, Proprietario en Slowdays, respondió a esta opiniónRespuesta de 18 de septiembre de 2018

Què decir?! Gracias Francisco y gracias a tus amigos, son las palabras como las tuyas que me hacen amar mi trabajo cada dìa màs! Yo vivo en estos lugares que son maravillosos y he siempre pensado que tenìa mucha suerte habiendo nacido aquì! He decidido...Más

Escribió una opinión el 16 de septiembre de 2018 mediante dispositivo móvil

Con la intención de hacer un poco diferente nuestro viaje,mi hija y yo contratamos un minicurso de cocina piemontesa que organizo Claudia. La experiencia fue muy agradable y didáctica. Un chef joven y muy simpático, el dueño del restaurante también joven y atento nos permitieron...Más

Agradecele a amtmalaga2016
Claudia G, Proprietario en Slowdays, respondió a esta opiniónRespuesta de 16 de septiembre de 2018
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Muchas gracias Ana! E' stato un vero piacere farvi conoscere la nostra cucina! Alla prossima! Claudia

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Opinión escrita Hace 6 días

Wow, Claudia! Nuestro tour personalizado fue perfecto! Le envié un correo electrónico a Claudia con el tour de mis sueños y ella organizó todo lo que necesitábamos. Tuvimos un asombroso cazador de trufas que nos educó sobre la historia y el proceso; El traductor fue...muy agradable y amable; La bodega tuvo una gran historia. Tuvimos suerte y encontramos 2 trufas blancas y 1 negra. Luego llevamos las trufas a la bodega y tuvimos una cena de trufas de 6 platos para 2. ¡La comunicación de Claudia fue muy oportuna y útil! Recomendaría usarla para cualquier viaje a Piedmont.Más

Claudia G, Proprietario en Slowdays, respondió a esta opiniónRespuesta de Hace 5 días
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Opinión escrita 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Muy fácil de organizar con Claudia a través de WhatsApp y correo electrónico con respuestas rápidas que incluyen pagos en línea. La clase de cocina en sí fue maravillosa, con 2 locales en su casa que eran increíblemente cálidos y hospitalarios. Estuvo muy bien organizado...con las recetas impresas en inglés e incluyendo lápices para hacer notas. Aprendimos a hacer el plato principal, principal (pasta - solicitamos hacer esto) y postre, todas las especialidades locales piamontesas de pepperonata, tarjarin y bunet. Nos lo pasamos muy bien, charlando durante la lección y conociendo a Patricia y su hermana, que fueron muy pacientes y amables, y aunque nuestra sesión se prolongó, no nos apuró. También tuvimos vino cultivado y hecho por su padre con el almuerzo que acabamos de hacer y también expreso. Después de la clase, nos mostraron su bodega donde se trituraban las uvas. En general, una experiencia maravillosa! Muy recomendable si te encanta cocinar, te interesan los alimentos regionales y pasar tiempo con los lugareños.Más

Claudia G, Proprietario en Slowdays, respondió a esta opiniónRespuesta de 2 semanas atrás
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Opinión escrita 3 semanas atrás

Arreglamos hacer 2 recorridos diferentes con Claudia y Slowdays mientras estábamos en Alba para explorar las áreas de Barolo y Barbaresco. La comunicación antes de las excursiones fue rápida y profesional y facilitó todo. Nuestra guía fue Valentina, y lo único que lamentamos después de...las excursiones fue que no tuvimos más tiempo para explorar el campo con ella y probar más vino. Valentina estaba muy bien informada sobre las regiones, nos proporcionó gran información y conversación mientras conducíamos, y las bodegas que exploramos fueron absolutamente encantadoras. No solo pudimos degustar excelentes vinos, sino que también tuvimos conversaciones sensatas y atractivas con los propietarios para que la experiencia sea mucho más placentera. Valentina también nos dio excelentes recomendaciones para cenar y ayudó a coordinar el envío de nuestro vino. Espero volver a esta área en un futuro cercano y definitivamente estaré reservando más tours con Claudia y Slowdays cuando regresemos.Más

Claudia G, Proprietario en Slowdays, respondió a esta opiniónRespuesta de 3 semanas atrás
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Opinión escrita 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Claudia fue increíble organizando una cata de vinos para mí y mis fries en un plazo muy corto. Organizó la visita de 2 viñedos en la región de Barolo. Llegamos en coche y pasamos toda la tarde descubriendo la pasión de los fabricantes de vino....¡Tuvimos un almuerzo de placer degustando los increíbles vinos Barolo! Realmente recomendaré a Claudia a organizar su próximo fin de semana en Barolo.Más

Claudia G, Proprietario en Slowdays, respondió a esta opiniónRespuesta de 3 semanas atrás
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Opinión escrita 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Nos pusimos en contacto con Claudia a través de AirBnB y ella nos ayudó a organizar una búsqueda de trufas. Éramos un grupo de 7 personas y Claudia organizó una cacería de trufas con un experto local, su perro y un traductor. No encontramos trufas...(no ha sido el mejor verano desde la perspectiva de las trufas, cálido y seco) pero nos las arreglamos para aprender mucho sobre ellas. Y tenemos que hacer un agradable paseo por el bosque. Foutunatley, el experto local nos invitó a regresar a su casa, donde se asegura de que existan buenas condiciones para que las trufas crezcan naturalmente. Lola (el perro trufa) encontró algunos en el jardín, así que, al final, tenemos que ver cómo se hace. Definitivamente recomiendo reservar experiencias a través de Claudia. Ella es muy flexible y servicial. ¡Gracias Claudia!Más

Claudia G, Proprietario en Slowdays, respondió a esta opiniónRespuesta de 3 semanas atrás
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Opinión escrita 4 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Nos casamos en septiembre y planeamos nuestra luna de miel en lugares que nunca visitamos pero que siempre quisimos. Siendo grandes fanáticos de los vinos Barolo y Barbaresco, Piamonte Italia fue una parada en la cima de la lista. Hemos estado en Italia varias veces,...pero nunca en el área de Piamonte y escuchamos tantas cosas buenas que queríamos para asegurarnos de que teníamos la mejor experiencia posible. Después de buscar en línea, la cantidad de cosas que queríamos cubrir era infinita, pero era muy abrumador tratar de planificarnos. Nuestro objetivo principal era visitar algunos viñedos y realizar otras actividades divertidas como la caza de trufas y el ciclismo. Nos pusimos en contacto con algunos operadores turísticos, algunos más receptivos que otros y obtuvimos itinerarios de muestra como Slowdays y Claudia Después de responder unas cuantas veces, estaba claro que Slowdays era la mejor opción. Claudia fue muy receptiva y muy entusiasta al ayudarnos a personalizar nuestro viaje a nuestros pensamientos e ideas para maximizar la experiencia. Podemos ser bastante indecisos en nuestro proceso de toma de decisiones e incluso Claudia no fue abrumadora ni agresiva y fue bastante agradable tratar con ellos. Mientras otras compañías de turismo se interesaban en nosotros, Claudia continuó respondiendo y ayudándonos. Claudia tomó nuestras ideas y con su visión y experiencia las puso en acción para hacer de este fin de semana una realidad. Nuestro plan final para el fin de semana de tres días comenzó con una bodega el viernes por la noche, seguida de una caza de trufas en las afueras del centro de Barolo. Ambas experiencias verdaderamente notables y la manera perfecta de comenzar el fin de semana. Carlo acompañó a su perro. Buc tenía mucho conocimiento y se preocupaba por la historia y la práctica de la caza de trufas, que nos brindó una perspectiva y apreciación increíbles para el comercio. No esperábamos mucho y obtuvimos mucho, ¡incluso encontramos una trufa negra y una blanca! El sábado hicimos bicicletas eléctricas durante el día a través de las colinas de Barbaresco, seguidas de dos visitas a la bodega. Todas las experiencias increíbles. Pasear en bicicleta por la zona y ver las increíbles colinas de uvas mágicas es realmente un lugar para ver y la secuela perfecta de nuestra noche anterior. Nuestro fin de semana mejoró aún más cuando pasamos el día con Valentina el domingo. Valentina es una muñeca absoluta! Y sin mencionar que ella tiene un gran conocimiento sobre el vino, especialmente en la región de Piamonte. Nos recogió en su genial Fiat 500 y nos llevó 3 bodegas diferentes en el área de Barolo. Tuvimos grandes conversaciones con Valentina durante todo el día. Era muy fácil llevarse bien con ella y se sentía como una amiga local cercana, ¡en lugar de una guía turística! Esta fue realmente una experiencia inolvidable y no habría sido tan perfecta como lo fue sin Slowdays, Claudia y Valentina. Si está planeando un viaje al área de Piamonte y desea algo realmente extraordinario, bien pensado y económico, no pierda el tiempo comprando y llame a la mejor opción de Slowdays. Estamos muy felices de haberlo hecho y tú también lo harás. Y cuando lo hagas, asegúrate de hacer algo de caza de trufas con Carlo y un día con Valentine dos deberes en tu viaje que Claudia preparará. En general, un lugar increíble y una experiencia increíble con la ayuda de personas increíbles!Más

Claudia G, Proprietario en Slowdays, respondió a esta opiniónRespuesta de 4 semanas atrás
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Escribió una opinión el 8 de octubre de 2018

¡Organizando un viaje con amigos a Alba por primera vez, me alegro de haber encontrado a Claudia! Recomiendo a Slowdays sin reservas, y definitivamente volvería a utilizar esta compañía si vuelvo a Alba. De hecho, me divertí tanto que probablemente volveré a explorar incluso más...bodegas y productores de alimentos en Langhe. Claudia fue increíblemente receptiva y amable durante todo el proceso, así como completamente profesional y servicial de muchas maneras. Ella era muy complaciente cuando necesitaba hacer cambios en los planes, y estaba llena de buenas ideas y sugerencias. Durante nuestro viaje, ella organizó una furgoneta y un chofer para nosotros (tanto para los días que tuvimos giras con Slowdays como para el último día en que no lo hicimos), pero decidimos que no necesitábamos una guía como tal, así que Claudia revisó Me acompañaba todos los días para asegurarme de que las cosas iban bien, y realmente aprecié su consideración. Fuimos al comienzo de la temporada de la trufa blanca, por lo que queríamos no solo visitar un par de bodegas, sino también ir a la caza de trufas y probar los quesos locales. Claudia sugirió que también visitemos una granja / productor local de avellanas y veamos algunos lugares de interés locales en Langhe, así que lo hicimos, y el itinerario que ella planeó para nosotros era exactamente lo que queríamos y mucho más. Los precios eran razonables, y todos los que conocimos a través de Slowdays, desde el conductor hasta la gente de las bodegas y la granja de avellanas, fueron amables e informativos, lo que hizo que nuestro viaje fuera aún más especial. No hace falta decir que toda la comida y el vino también eran excelentes. Éramos 6 en este viaje, y todos nos lo pasamos de maravilla, sin ninguna queja. ¡No tengo ninguna duda de que no hubiéramos tenido un viaje tan maravilloso si no fuera por la ayuda de Claudia!Más

Claudia G, Proprietario en Slowdays, respondió a esta opiniónRespuesta de 8 de octubre de 2018
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Escribió una opinión el 3 de octubre de 2018 mediante dispositivo móvil

Recomiendo altamente esta experiencia. Claudia fue increíblemente generosa con mi esposa y yo y seleccionamos 3 bodegas / viñedos en el área de Barolo que fueron increíbles. Valentina, nuestra Sommellier personal, fue increíble (amable, conocedora, hospitalaria) y, lo más importante, le ENCANTA su trabajo, sus...vinos y la región, así que fue un placer ver su trabajo y explicar en detalle todo lo que había que aprender sobre Los vinos y la región. ¡Totalmente vale la pena!Más

Claudia G, Proprietario en Slowdays, respondió a esta opiniónRespuesta de 4 de octubre de 2018
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