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Escribió una opinión el 22 de julio de 2019

Fantástico día de hacer pan italiano con Colin. Inicialmente estaba un poco preocupado por esta actividad porque nunca había horneado nada en mis sesenta y nueve años, y tenía poca idea de qué esperar. Amasar masa por primera vez no levantó mi aprensión. Sin embargo,...con la dirección relajada, amistosa y conocedora de Colin, rápidamente me relajé en el ambiente de la cocina. Qué gran día tuvimos. Un montón de manos y manos en tazones, harina, aceite de oliva, levadura y así sucesivamente. Nuestro cuarteto de amigos, bajo nuestro director, Colin, pronto estaban creando focaccia, biscotti, panini y pizza. Disfrutar el pan que te has hecho es una gran experiencia. Trabajar con Colin es interesante, divertido y divertido. Era como una "fiesta" y el pan que hacíamos sabía fabuloso. Gracias colinMás

Fecha de la experiencia: julio de 2019
Escribió una opinión el 9 de mayo de 2019

Me encantaron mis últimos dos cursos de un día completo con Bread in Fife, sabía que volvería en algún momento. Colin se ha mudado a Edimburgo. Él y su esposa tienen vistas gloriosas sobre el puerto de Granton, pero el curso es tan bueno como...siempre y Colin todavía está lleno de conocimientos e historias. Cada vez que reservo una clase, elijo diferentes tipos de pan y siempre aprendo mucho. Esta vez mi amigo y yo preparamos panecillos calientes, pan de tigre, palitos de pan con parmesano y aceitunas y galletas digestivas. Estoy seguro de que volveré a asistir a otra clase alguna vez. Recomiendo encarecidamente el curso de Colin. Te invita a su casa como un amigo, te llena de confianza y conocimiento y te envía con una bolsa llena de golosinas y recuerdos de un gran día.Más

Fecha de la experiencia: abril de 2019
Escribió una opinión el 21 de junio de 2018

Pasamos una hermosa mañana en pantalla haciendo pan y bollos (colin 0930a 1330). Experiencia muy positiva y aprendí mucho. YouTube y libros son buenas, pero la experiencia práctica con monitores de alguien que está confiado y relajado es mucho mejor. Lo recomiendo a cualquiera que...esté interesado en aprender a hacer pan para reservar un lugar.Más

Fecha de la experiencia: junio de 2018
Escribió una opinión el 5 de mayo de 2016

Hicimos panecillos, pan pitta, chapatis, mazorcas, un pan integral y tortas. Colin hizo almuerzo y nos demoler el pitta y chapatis. Más tarde tomando el té que había pan y mermelada... nunca supo tan bien! Un gran día en un ambiente agradable donde aprendimos mucho...y por supuesto nos llevamos nuestro estar en casa con nosotros. Altamente recomendado.Más

Fecha de la experiencia: mayo de 2016
Escribió una opinión el 27 de octubre de 2015

Mi hija y yo pasamos un día estupendo hornear pan. Tuvimos problemas con el coche en la ruta y Colin era increíblemente servicial en el rescate. Pudimos llevar nuestras frustraciones en la masa! Recomiendo encarecidamente las clases y esperamos volver a hacer una diferente pronto.

Fecha de la experiencia: octubre de 2015
Escribió una opinión el 22 de julio de 2015

Mi marido pasó el día con pan en Fife en el día francesa e italiana de pan. Disfrutó el día y regresar a casa con una maleta llena de cosas listas para comer golosinas! Ahora se siente motivado para hornear más regularmente y me encantaría...comer lo que él hace pan!Más

Fecha de la experiencia: julio de 2015
Escribió una opinión el 21 de mayo de 2015

Yo tenía un excelente día con mi madre en este pan hacer clase. Mi madre siempre había querido hacer esto por lo tanto comprar los bonos de regalo para las madres día, ella estaba tan emocionada de ir. La clase se celebra en la cocina...de Colin (4 en nuestra clase) que está en la planta baja y tiene un cuarto de baño en la planta baja. Aparcamiento fuera de la calle. No tuve ningún problema para encontrar un espacio. A la llegada nos dieron un té/café y algunas tortas como un aperitivo con mantequilla y queso. Confeccionamos pitta pan, pan plano en forma, Cobb panecillos, integral Cobb panecillos, pequeños bollos y tortas. Paramos para almorzar y comimos nuestro pitta pan y pan plano en forma con queso, paté hummous y la caballa con una taza de té. Era muy relajado y Colin es un tutor fantástica. Tuvimos un día de diversión con muchas risas. Colin es extremadamente eficiente y muy agradable. usa un montón de pequeñas palabras escocesa que era una maravilla para escuchar. Para alguien como yo que es alérgico a los perros, hay un perro en la casa. Colin era muy servicial para mí y dejamos las ventanas abiertas para incrementar la ventilación y mantienen el perro fuera (por suerte, era un buen día. Mala cosa). Me fue afectada durante todo el día y cómodos durante todo el día.Más

Fecha de la experiencia: mayo de 2015
Escribió una opinión el 7 de abril de 2015

Lo que un gran día! Divertido, educativo y relajado. Fue un placer pasar un día con Colin y administrar para hornear más de lo que pensamos que sería hacer era una ventaja. No podemos esperar a volver y probar uno de sus otras clases.

Fecha de la experiencia: abril de 2015
Escribió una opinión el 14 de marzo de 2015

Nunca hubiera pensado que es posible que podría haber tenido la paciencia para producir un Loaf challah o bollos de canela pero bajo la experta de Colin y tranquilizador bajo tutela frances todo el polvo para hornear cosas puede venir a pasar! Ahora estoy inspirado...para ir a casa y hacer que todos estos nuevos placeres maravillosos para mis amigos y familia y también para probar cosas nuevas para mí - sui Bao Char chino y coco bollos y mexicana Tlalchigual a nombre pero tres! Gracias por una maravillosa introducción a pan y un pan haciendo!Más

Fecha de la experiencia: marzo de 2015
Escribió una opinión el 1 de febrero de 2015

Pasamos un día precioso, con panes, bollos y tortas de horneado de Colin. Él era relajado y amable y muy susceptible a todo tipo de preguntas impares. El proceso de pan proceso es muy interesante. Tenía una preciosa casa almuerzo con nuestras propias pittas. Recomiendo...esta experiencia 5 estrellas a otros. Él pasa, grupos limitados con 4 personas en cada uno tan salida su diario y reserve ahora.Más

Fecha de la experiencia: enero de 2015
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