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Fromagerie Hisada

N.º 200 de 747 Compras en París
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47 rue de Richelieu, 75001 París, Francia
Louvre/Palais-Royal
Página web
+33 1 42 60 78 48
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Opinión escrita 23 de julio de 2017

Yo estaba en la búsqueda de un buen fromagerie como estuve recorriendo las calles de París después de un día pesado de museos. Como comencé mi búsqueda Google de confianza, otra tienda de se convirtió en el objetivo, pero en el camino a mi destino,...me encontré con Hisada Fromagerie. Qué gran descubrimiento! Un hotel boutique muy pequeño abajo con moléculas olorosas delicias y amable de camareros allí para ayudarle. En vez de saltando en el queso, de inmediato preguntó si ofrecen degustación (cata), y sorprendentemente, ella me guió hasta una sala de degustación de arriba mini! Al principio, yo estaba en shock, y pensé que era un poco rara porque el de arriba parece media oficina/media café embutidas en una sala de estar pequeña, pero no es totalmente legal! Yo era la única allí, pero según otros, el lugar no se llena en algunos días. Pedí 5 degustación de queso y vino. Ambos fueron seleccionados por mí y algunos de los gustos eran como sigue: ginger chevre, queso, queso de whiskey el misterio de las Pirineos y queso acompañada con matcha. Esto es lo que me encanta de París. Después de conseguir más de mí y cómo yo estaba en primera triste porque no encontré una tienda auténtica 'real' de queso, me di cuenta - no es exactamente lo que convierte a la ciudad en sí misma una maravilla de París! Esta idea de que uno puede caminar hacia un buen fromagerie y encontrar influencias de Japón en el sabor era una absoluta delicia. Por cierto, si os interesa que lleven los demás quesos típicos de Francia sólo quizás no se encuentren en el menú degustación. Agradezco en esta tienda y puede volver antes de salir :).Más

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