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GT Food & Travel
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1 - 10 de 28 opiniones
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Opinión escrita 28 de marzo de 2017

Mi marido y yo fuimos a visitar Roma por cinco días, y Gina fue nuestra primera parada. Tomamos el Tour de los amantes de Roma comida y pudimos degustar café, chocolate, helado, pizza, vino, queso, todo mientras aprende acerca de la historia y la cultura...de la comida romana. Todo era increíble, y el chocolate - helado de naranja y pizza recién estaban tan bien que volvimos para más al día siguiente. Gina fue tan divertido para hablar y era increíblemente atrayente como bombardeamos con preguntas sobre todo de tostar café, queso, comida y las tendencias actuales. romano Nos hizo reservas para la cena en un restaurante cercano, que tenía el mejor spaghetti carbonara, y señala un mapa para nosotros saber dónde ir explorando el día siguiente para más entusiasta. En el último día de nuestro viaje, pudimos reunirnos con Gina de nuevo por la visita del mercado, donde ella Testaccio nos ayudó a encontrar el mejor aceite de oliva, vinagre balsámico, café, pasta y única para llevar a casa con nosotros. Nuestro viaje no habría sido completa sin su experiencia y conocimiento. !Más

GTFoodTravel, Owner en GT Food & Travel, respondió a esta opiniónRespuesta de 29 de marzo de 2017
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Opinión escrita 3 de agosto de 2016

Recientemente visité Roma y tuvimos el placer de otro excepcional recorrido culinario con Gina Tringali. Visitamos el mercado de Testaccio Comida y Volpetti para abastecerse de aceite de oliva. Pero en este viaje la verdadera mente abridor fue el excelente cata de vinos en liter...of. Gina es una excelente sommelier, con un profundo interés y conocimiento de muchas regiones vinícolas de Italia. Viajaba con mi hermano, que es vegetariana como estoy la mayoría del tiempo, y Gina nos sintonizó vinos sin filtrar, que no usa productos de origen animal para filtrado de sedimentos. Probamos vinos de cuatro tipos diferentes de cuatro zonas diferentes de Italia. Cada uno fue altamente diferenciadas y delicioso. Cuando estás con Gina, no sólo sobre los sabores que están experimentando, sobre todo los antecedentes: el cuando, la OMS, el dónde y cómo la comida o bebida. Ella tiene, en muchos casos, visitó los fabricantes de queso, granjas y viñedos por toda Italia donde las delicias que están comiendo en su mesa estaban hechas. Su dedicación a su tema y profundidad de conocimiento es impresionante, y ella le dirá todo lo que quieras saber. La próxima vez que en Italia, si quieres una verdadera experiencia culinaria y buena conversación, Gina.Más

GTFoodTravel, Owner en GT Food & Travel, respondió a esta opiniónRespuesta de 12 de agosto de 2016
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Opinión escrita 27 de julio de 2016

Gina tomó mi marido y yo en un tour increíble de la zona del Trastevere de Roma. Ella nos mostró el mercado local donde nos explicó en detalle la historia de los alimentos y de la zona. romano Teníamos muchos gustos deliciosos embutidos, pizza, helado,...verduras, pastas, quesos y café. Ella realmente personalizado la excursión a nuestros intereses y nos tiempo tan divertido! Todavía estamos hablando sobre la mejor pizza que he probado nunca. También nos dio algunas recomendaciones para restaurantes en Roma maravillosa y otras ciudades que nos dirigimos a después de Roma. Este tour es una visita obligada para los amantes del vino y la comida. Usted no será decepcionado.Más

GTFoodTravel, Owner en GT Food & Travel, respondió a esta opiniónRespuesta de 28 de julio de 2016
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Opinión escrita 12 de julio de 2016

Gina es muy conocedor de la historia de la comida, el vino, la cultura italiana, y las calles de Roma! Mis padres y yo estábamos expuestos a chocolate, dulces, quesos, vinos, pizzas, café espresso y más! La excursión a Gina a medida satisfacer nuestras necesidades...específicas, nos permitieron pasar tiempo de calidad en cada lugar de la excursión, y nos introdujo a actores clave en la Escena comida romana. Ella hizo muchas recomendaciones restaurante/cafetería para intentar incluso después de la excursión había terminado y sugirió incluso un restaurante maravilloso para nuestra próxima parada en la Toscana. En el tour, parecía que estábamos caminando con un amigo, no a través de un agotador que arrastren visitas de misión. Fue, de lejos, el más destacado de mi semana en Italia y recomiendo encarecidamente Gina y GT y viajes a cualquiera comida!Más

GTFoodTravel, Owner en GT Food & Travel, respondió a esta opiniónRespuesta de 19 de julio de 2016
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Opinión escrita 23 de mayo de 2016

Estábamos interesados en aprender sobre vinos naturales, y Gina Tringali, un experto en vinos, es extremadamente conocedor de ese tema. Nos la encontramos en una tienda de vinos en el Trastevere, y terminamos en un restaurante cercano. Nosotros entramos por escoger gina y luego muestras...múltiples vinos naturales, hablando de cómo están hechas y la filosofía detrás del movimiento vino natural. Gina era extremadamente agradable y eficiente, y la degustación de vinos fue de lo más agradable! Muy recomendado, y es fantástico que puedan trabajar con usted Gina cuando quieres ser más conocimiento sobre un determinado tipo de vino. Ella también nos dieron sugerencias adicionales para los vinos naturales para probar, y compramos algunos y les llevaron a casa para continuar nuestro "degustación" en los próximos días, lo que añadido a la experiencia. Definitivamente volveremos a hacer otra cata con Gina en el futuro!Más

GTFoodTravel, Owner en GT Food & Travel, respondió a esta opiniónRespuesta de 25 de mayo de 2016
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Opinión escrita 3 de mayo de 2016

Gina organizó dos excursiones para nosotros en Roma. Primero una excursión con su socio de negocios de comida, Eleonora, la noche que llegamos a Roma. Nos alojamos en el barrio de Monti, y ella nos dio una importante orientación a la zona de restaurantes, bares...de vinos, la tienda de chocolate y de los mejores gelatteria en la zona. Eleonora cuidaron bien de nosotros que pudimos conseguir alrededor de nuestro barrio y tienen muchas comidas deliciosas justo en nuestra puerta. Indicó algunos cajeros automáticos y la mejor manera de llegar al Coliseo de nuestro hotel. Eleonora incluso se aseguró de que no se pierda nuestra cita en el Museo del Vaticano por hacernos una reserva de taxi de recogida. Nuestra segunda visita fue el Museo del Vaticano, la basílica de San Pedro y la Capilla Sixtina con Priscilla. Priscilla fue un guía excelente de tomar de punto a punto con entusiasmo. Era tan personal y con la cantidad de conocimiento en cada punto de interés y a un ritmo "justo". Nos sentimos como si nos estuvieran al cuidado de un buen amigo, no es un guía turístico contratado.Más

GTFoodTravel, Owner en GT Food & Travel, respondió a esta opiniónRespuesta de 5 de mayo de 2016
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Opinión escrita 2 de mayo de 2016

Gina llevé a mi mujer y a mí en una excursión del mercado al aire libre en Monteverde y nos dio gran perspicacia al italiano productos y consejos comprar como ella montados los ingredientes de nuestra clase de cocina y almuerzo. Después de comprar nosotros...un espresso en un bar local, Gina dio a su colega, Francesca, un chef profesional entrenado Cordon Bleu. En su propia cocina, Francesca nos guió en la preparación de un delicioso almuerzo de spaghetti alla carbonara (incluso haciendo la pasta desde cero), y cozze vongole que se vignarola y almendras, semifreddo crunch. Ambas mujeres eran encantadores y magníficos para conversar, y la comida era fantástica. Nos lo recomiendo encarecidamente.Más

GTFoodTravel, Owner en GT Food & Travel, respondió a esta opiniónRespuesta de 4 de mayo de 2016
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Opinión escrita 7 de abril de 2016

Reservamos la excursión Cucina povera con Gina porque estábamos interesados en ver una zona más residencial de Roma y comiendo en Cesare. No estábamos muy seguros de qué esperar, pero mañana era increíblemente divertido y uno de los verdaderos momentos de nuestro viaje. Primera Gina...nos llevó por el mercado donde los habitantes estaban de compras para sus celebraciones de semana santa. Mientras nosotros los vendedores mostrando diferentes, mantuvo un animado diálogo sobre los orígenes, evolución y estado actual de la cocina romana. Se puede decir que Gina es un regular en el mercado - ella corta las conversaciones con algunos de sus vendedores. Parte de nuestro paseo, nos dieron algunos gustos de pecorino, mozzarella (algunos de los mejores que he probado), y pan. salumi Todo era muy fresco y realmente delicioso. Después de la excursión, caminamos a Cesare y tenía un increíble almuerzo. El personal era muy acogedor para Gina (y nosotros), todo lo que pedimos estaba realmente delicioso, y Gina seleccionados un par de excelentes vinos locales (incluyendo un cesanese que disfrutamos descubriendo). La conversación con Gina completaron la experiencia. En general, no podría recomendar nuestra excursión lo suficiente y estoy completamente de alentar a todos aquellos que estén interesados en comida y vino para reservar uno durante su estancia.Más

GTFoodTravel, Owner en GT Food & Travel, respondió a esta opiniónRespuesta de 26 de abril de 2016
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Opinión escrita 6 de abril de 2016

Gina nos llevó (yo, mi esposa y mi hija de 12 años) en una maravillosa excursión de tres horas de la zona de Trastevere de Roma. Lo mejor de la cocina local, los mercados locales, pizza, helado, pastelería, bares de vinos, espresso y más. Mucha...historia en la zona de la romana y alimentos que estábamos. Altamente recomendado.Más

GTFoodTravel, Owner en GT Food & Travel, respondió a esta opiniónRespuesta de 27 de abril de 2016
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Opinión escrita 10 de agosto de 2015

Acabamos de visitar Florencia, la Toscana, los pueblos de la colina de Umbría, y Roma y la comida y el vino excursión en Roma con Gina fue el punto culminante de mi viaje! Eso es mucho decir mucho, ya que me gustó mucho todo lo...que hicimos en Italia. El paseo por Gina incluido 7 diferentes lugares, para concluir con una cata de vinos y quesos en una pequeña encantadora cafetería/restaurante. Ella es tan amable y eficiente; que no sólo conseguir la mejor comida y gustos de vino de Roma, pero la historia detrás de ellas. Reservar esta excursión para su primer o segundo día de su viaje; entonces usted tendrá las mejores recomendaciones de lugares para comer para el resto! Recomiendo encarecidamente este!!!!Más

GTFoodTravel, Owner en GT Food & Travel, respondió a esta opiniónRespuesta de 26 de abril de 2016
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