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The Truffle Hunter
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1 - 10 de 148 opiniones
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Opinión escrita 1 semana atrás mediante dispositivo móvil

Esta excursión de un día fue una experiencia fantástica. Mateo, nuestro guía y sommelier fue increíblemente bien informado, divertido y tenía un gran sentido del humor. Desde el momento en que saltamos a la furgoneta, aprendimos sobre las trufas, la campiña toscana y, por supuesto,...el vino. Llegar a la impresionante propiedad de Francesca fue más de lo que esperábamos. Nos presentaron a Chaco, el perro, nos aventuramos a los campos y al bosque donde Chaco encontró cuatro hermosas trufas blancas. Después de caminar más de la hermosa propiedad a través de los olivares, nos dirigimos de regreso a la casa principal y tuvimos un almuerzo espectacular, preparado alrededor de trufas blancas y negras. Cada curso también fue emparejado con vino. Desde allí, Mateo nos llevó a una bodega fabulosa donde hicimos un recorrido por las instalaciones y luego nos sentamos para varias degustaciones diferentes. En total, en una escala del 1 al 10, este día fue un 20. ¡No dudes en reservar este tour! ! !Más

Opinión escrita 2 de septiembre de 2018

Pasé un momento maravilloso en mi mañana con los cazadores de trufas. Aprendí mucho sobre las trufas y por qué son tan valiosas. Fui muy bien recibido en su casa, y todos fueron muy amables. Mi esposa estaba embarazada y prepararon un desierto especial para...ella. Buena comida y vino también! Fuertemente recomendado.Más

Opinión escrita 1 de septiembre de 2018

Francesca y su familia fueron increíbles. Mi novia y yo llegamos un poco temprano y nos recibieron con bocadillos de trufa y vino antes de la caminata. La caminata de una hora con el cazador de trufas y su perro acompañado por un traductor de...inglés fue muy divertido y nosotros (el perro) encontramos, de hecho, 3 trufas. Fue muy educativo con respecto a los árboles específicos en los que encontrarás trufas creciendo y cómo recogerlos sin dañarlos, pero también cubriendo el suelo donde están las esporas para que las trufas puedan crecer nuevamente. La caminata fue seguida de una comida de 4 platos con trufas que fue simplemente increíble y alucinante. Si le gustan las trufas, esta es la actividad perfecta para usted y puede comprar trufas y otros productos después de la actividad. ¡Se lo recomendaría a cualquiera!Más

Opinión escrita 6 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

Teníamos un increíble viaje a la toscana, y todo era estrés. No tener que preocuparse por el transporte hacia y desde la finca como lo haría con otras experiencias. Vittorio era un excelente guía y un entusiasta sommelier; Aprendimos mucho sobre degustación de vinos que...no sabíamos antes, aunque nos consideramos bien informados sobre el vino. El punto culminante del viaje es la caza de trufas con Francesca y Ciocco. Después de estar lejos de mi propio perro durante semanas, no sólo era emocionante ver Ciocco en el trabajo, pero era agradable poder mascota él antes de la caza. Encontramos muchas trufas! Francesca es mucho talento! No sólo ella es un experimentado cazador y trufa su propio aceite de oliva hace de las aceitunas que crecen en su finca, pero ella también es una cocinera! Las trufas - almuerzo inspirado fue una de nuestras mejores comidas en Italia. Sinceramente quiero agradecer a Francesca y Vittorio por los recuerdos de toda la vida y la educación. Si estás en la valla sobre si esta experiencia vale la pena el costo, yo diría que valió la pena cada céntimo!Más

Opinión escrita 23 de julio de 2018

No estábamos seguros de lo que nuestro día implicaría. Actualmente propio Lagotto romagnolo un perro y aprendimos que se utilizan para buscar trufas en Italia. Elegimos para experimentar de primera mano la trufa y probar el vino de la caza local. Nos recogieron en Florencia...(muy conveniente) y después de una hora llegamos a San Miniato y conocimos a Francesca la trufa Hunter en su villa. Estábamos emocionados de ver "Choco" una pequeña de 5 años Lagotto oler la trufa negra (varios preciosos y algunos blancos). Un buen almuerzo con un montón de trufa muestras proporcionaba. El paseo por el bosque era fácil pero zapatos cerrados dedo son una obligación. Esto fue seguido por un viaje a un viñedo local para probar algunos de los vinos locales de la toscana bien y aceite de oliva. No teníamos ni idea del proceso de cata de aceite de oliva involucrados en la (agradable sorpresa). Estábamos en un grupo pequeño (3), que yo creo que siempre una mejor experiencia, sin embargo, incluso en el máximo de 8 aún sería un buen día. Había veces que eran tranquilas, pero que puede haber sido debido al hecho de que sólo había tres de nosotros. Puede haber estado bien hemos aprendido más acerca de la zona en la unidad a y de San Miniato.Más

Opinión escrita 19 de julio de 2018 mediante dispositivo móvil

Mi marido, dos hijos de mediados de 20 años, y he añadido este itinerario en nuestras trufas hunt durante una estancia de 4 días en Florencia y nos encantó! Alquilamos un coche y disfrutamos de un viaje de un día a San Miniato (aproximadamente una...hora en coche) para aprender sobre la caza de la trufa con Francesca y su fiel perro, Choco, que es corto para Chocolate. Conocimos Francesca en el finca familiar donde comenzamos con una hora de aventuras de la negra. En Choco comenzó a oler las áreas donde las trufas fueron desenterrados. Volvimos a la casa de 800 años y recibió la madre francesca y una tía. Nos acompañaron a la cocina donde estaban para nosotros para enseñarnos algo de la Toscana de la trufa de cocina. Era un encantador y delicioso en manos lección de cocina. Nos acompañaron a un comedor donde nos georgious un banquete gnocchi con trufas, un calabacín y salchicha trufas plato, y un plato de carne dorar. El almuerzo fue acompañada por vinos hechos de las uvas, y aceite de oliva hecho de olivos. En general, fue una de las aventuras más encantador y memorable de 4 horas de nuestro tiempo en Italia. Nos gustaría recomendar encarecidamente.Más

Opinión escrita 1 de julio de 2018

La ubicación es en San Miniato, que está a unos 30 minutos a las afueras de Florencia. Estuve en Florencia y tuvimos que coger un tren a San Miniato, que estaba a unos 6 euros cada uno. La compañía organizó un taxi desde la estación...de tren a la villa en las colinas. Que tomó unos 20 minutos y me cobraron 25 euros cada viaje. Consejo: San Miniato está a medio camino entre Pisa y Florencia, así que si no la trufa a pie con almuerzo agregar Pisa después. El precio era de 100 euros por la caza de la trufa la trufa y el almuerzo. Empezamos a las 11 de la mañana y terminó un poco después de las 2 pm. Creo que debía finalizar antes pero estamos en hora italiana y les gusta tomarse su tiempo y relajarse. El precio merecía la pena. Yo estaba con mis dos hijas adolescentes y disfrutaron muchísimo. Cuando llegues te servirán vino y un aperitivo mientras espera que llegue para todos. El paseo era muy intenso y bien para mí y mis hijas, pero si tienes problemas de movilidad será un problema. Llevar agua para el paseo. El perro encontró más de 8 trufas negras. Nuestro guía era maravilloso Franchesca. La comida era increíble! ! Mejor pasta en mi viaje de dos semanas en Italia. Hay varios campos y un montón de vino (tinto y blanco). Comenzó con pan, aceite de oliva, aceite de trufa, y melones de la propagación. El primer campo era pasta con mantequilla de trufa y el segundo campo era un quiche de verduras. Terminamos con una pasta hecha con peras. Todo era casero y cada campo estaba delicioso.Más

Opinión escrita 28 de junio de 2018

Mi marido y yo estamos Chefs y no podríamos haber pedido una experiencia mejor. También nos encantan los perros. Francesca y Ciocco eran muy hospitalarios. Llegamos un poco temprano y luego una pareja que se había unido a nuestro grupo así Francesca dejaron probar algo...de vino y aceite de oliva producido que su familia comenzó incluso antes de que la caza. Ella tiene una villa impresionante con una capilla en el terreno. La caza era divertido super Ciocco es todo negocio cuando él está en el bosque. Él también era un poco descarado excavar en la tierra al final intentar conseguir una galleta. Mejor que se espera, todos caminata natural y no como una granja de trufas o nada en los bosques. Ni siquiera llegar a la comida que era lo normal en Italia consta de cuatro campos de almuerzo con trufas ñam ñam!Más

Opinión escrita 11 de junio de 2018

Mi marido y yo pasamos un día asombroso incluso con lluvia torrencial! Hilary nuestro guía amable nos llevó y otra pareja a la granja y hablado sobre nuestro día a lo largo del camino. Francesca nos dio la bienvenida de la familia antes de que...nos fuéramos a la caza de trufas. Tenía empezó a llover muy mal pero te proporcionan ponchos y botas y francesa y Choco, su increíble perro, nos llevaron en un caza de la trufa, que fue muy divertido! Todavía se empaparon, pero volvimos para un increíble almuerzo de pastas caseras con salsa de trufas deliciosas. Tan bueno! Campo de vino. Luego fuimos a una bodega muy interesante de Chianti, donde tuvimos una excursión y nos dieron de comer y degustar el vino más delicioso chianti. Como otros han dicho que es una experiencia única en la vida! ! !Más

Opinión escrita 8 de junio de 2018

Hicimos la excursión de caza y la trufa de miel bodega mientras en Florencia. Nos reunimos con nuestro guía Pierpaolo en frente de la biblioteca (para el van aparcados) y también conocí a otra pareja amable mientras estuvimos allí (que también encontramos en Roma). Nos...dio una historia Pierpaolo de buscar trufas y de la región de vino en el camino. Conocimos a Francesca y su simpático perro de caza de la trufa lagotto Choco en su casa. Un corto paseo por los cercanos bosques y estábamos en nuestro camino (recomendaría zapatos cómodos y ropa o cubierto o insecticida si sensible a los mosquitos). Fue una cacería de diversión que no era demasiado largo o demasiado corto. Choco encontramos un montón de trufas negras que pudimos entonces preparamos para nosotros en la casa de francesca después, deliciosa Bruschetta, pasta, carne con trufas, así como una tarta con sabor a limón para el postre (todos con vino, por supuesto). También tuvimos algunas cerezas, vimos un jabalí que, y visitamos su bodega de vino después de la caza. Puedes comprar trufas y vino productos allí también. Luego nos llevó a Pierpaolo San Miniato donde nos dijo algo de la historia, hicimos un corto paseo y vimos algunos lugares. Después visitamos la bodega y tenía un gran recorrido, que terminó con gran chiantis, vino de producción local de la toscana, y super aceite de oliva virgen extra. Luego nos condujo de vuelta Pierpaolo y nos dejó en la recogida el lugar. No volver más tarde de lo esperado ya que un accidente de coche en el camino, sin tener en cuenta al hacer el museo, cena y otras reservas después de este viaje. En conjunto, fue maravilloso y volveríamos a hacerlo (especialmente en la temporada de la trufa blanca de septiembre a diciembre).Más

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