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Tour Enogastronomico Schiazzano e Tradizioni

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Tour Enogastronomico Schiazzano e Tradizioni
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Piazzetta Schiazzano 3, 80061, Massa Lubrense, Italia
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Opinión escrita 1 semana atrás

Este fue uno de los puntos destacados de nuestra estancia en Sorrento! Nuestro hotel (Relais Correale) organizó esta excursión, por lo que no sabíamos demasiado, pero nos arriesgamos y valió la pena. Nuestra guía turística, Klaudia, fue fantástica, amable, divertida y conocedora. Su inglés es...perfecto, así que eso lo hizo genial, o nosotros también. La familia que dirige esto es maravillosa y realmente ama lo que hacen, lo que se refleja en la experiencia y en lo absolutamente deliciosa que es la comida. Fue el mejor Limoncello que tuve en Italia, sin lugar a dudas, y probablemente fue el mejor queso que he tenido en mi vida. Todo el día fue muy divertido. Tenemos que hacer una auténtica pizza napolitana y luego comer. ¡Qué más se puede pedir! En general, una experiencia increíble y "debe hacer" si estás en Sorrento.Más

Opinión escrita 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

¡Qué gran día! Pasamos la tarde con tres encantadoras familias. Recorrimos el campo de limón, comimos pastel de limón y bebimos limoncello casero. Conocimos al granjero y su familia. A continuación, fuimos a la casa y la granja del "hombre de queso". Lo vimos hacer...queso mozzarella delante de nuestros ojos y luego lo comimos. ¡Asombroso! ! ! Recorrimos su granja, conocimos las vacas y bebimos vino mientras nos enseñaba todo sobre el queso. El final Pare el restaurante de la tercera familia. Hora de Haz tu propia pizza casera. Nos reímos, comimos y realmente hicimos grandes recuerdos.Más

bennydgr77, Proprietario en Tour Enogastronomico Schiazzano e Tradizioni, respondió a esta opiniónRespuesta de 2 semanas atrás
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Opinión escrita 31 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

La mejor excursión en Sorrento. Enogastronomico. En otras palabras, es muy divertido aprender a hacer Lemoncello, Mozzarella y Pizza, y lo mejor son las degustaciones y comer tu propia pizza hecha. X

bennydgr77, Proprietario en Tour Enogastronomico Schiazzano e Tradizioni, respondió a esta opiniónRespuesta de 1 de septiembre de 2018
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Opinión escrita 29 de agosto de 2018

Este fue un regalo maravilloso para unas excelentes vacaciones en Italia. El grupo era pequeño, solo 12, así que tuvimos más tiempo para preguntas y degustación. La gente crea comunidad sobre la comida y este grupo no fue la excepción. Probar todo Escucha bien. ¡Disfrutar!...!Más

bennydgr77, Proprietario en Tour Enogastronomico Schiazzano e Tradizioni, respondió a esta opiniónRespuesta de 30 de agosto de 2018
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Opinión escrita 31 de julio de 2017

Un gran día de diversión. Nos recogieron en la costa de Amalfi y Sorrento nos llevó a como parte de la excursión. Nuestra guía de Claudia y tres familias agrícolas en las montañas de Sorrento abrió sus casas a nosotros para exhibir su antiguo enfoque,...pequeño lote de limoncello, aceite de oliva, queso fresco y pizza. Nos lo pasamos de maravilla. Al final del viaje de dos semanas que incluía Roma, el Vaticano y la costa de Amalfi, los niños dijeron que esa era la más memorable más destacado de todo el viaje. Que es decir algo!Más

Opinión escrita 10 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

3 familias que abren sus casas para nosotros. Cada acogedor y divertido en su propia manera. De estable a la mesa. Benedetto nos educa en cómo las vacas la leche de la mozzarella fueron tomadas y alimentados. Luego hizo mozzarella fresca, ricotta y cacciotine para...nosotros, con vino por supuesto. Claudia nos dio un tour por las plantaciones de limón, donde probamos el limoncello y diferentes aceites aromatizados de olivos. El final del recorrido fue en el RISTORANTE, donde Luciano enseñaba a tirar nuestra masa para las pizzas. Cada familia era capaz de hacer su propia pizzas, que estaban listos a menos de 8 minutos. De nuevo, no había más vino (no me quejo en absoluto). Para llegar a cada lugar que recorrimos la pequeña "ferraris", ya que los más de 500 años estaban tan calles muy estrechas. La única cosa negativa acerca de nuestro viaje (que era más probable que los locales de la agencia de culpa) fue que 15 minutos después de que se supone que recogió, tuve que llamar para ver qué pasaba. Por suerte no porque se olvidaron de recoger. Afortunadamente, nos dijeron para tomar un taxi y la empresa pagaría ellos cuando llegamos en el tour. Aparte de eso las familias trataron hiccup y nos alimentó como familia. Este fue uno de los mejores momentos de nuestra estancia en Sorrento.Más

Opinión escrita 9 de julio de 2017

Si no sólo una "visita extraoficial" mientras en la zona de Amalfi, hacen de este el que hacer. Es un día lleno de diversión, risas y aprendizaje. Claudia, saluda a todo el mundo y se reúne a través de la excursión nos guía nuestros días'....Primero a un limonar es ver y han explicado lo hace un limón de Amalfi. También un pequeño olivar en el limonar. Luego nos trataron con una degustación de diferentes tipos de aceites de algunos olivos, muestra entonces experimentados lo fácil que es hacer su propio limoncello en casa. Además tuvimos una degustación, todo bajo la sombra de los árboles. Luego nos recogió la Cheesemaker pizza y la máquina en la pequeña Piaggo y conducido a través de las aldeas pequeñas y carriles muy estrechas paredes hasta la granja. Aquí llegamos a ver y probar realmente fresca y queso ricotta hecho correctamente, no estoy seguro de que volveré a comer de nuevo la ricotta. He aprendido a ser simplemente extremadamente selectivo en lo que es fresco y fiel a sabor y textura. Luego demostró cómo hacer mozzarella y cómo la manera italiana de trenzar o de pacas o el queso. Todo esto cata de quesos y vinos. Caminamos la pequeña granja y luego fue Piaggo y que emocionante paseo estrecho Lane hasta el hombre y su restaurante de Pizza. Aquí terminamos nuestro día con cada uno de nosotros conseguir manos instrucciones para amasar y extender nuestra masa, junto con el lanzamiento de la masa! Entonces cada uno de nosotros poner nuestro ingredientes en nuestra pizza y en 90 segundos estaba en un plato y listo para comer. Y tan sabroso! ! ! Todo el mundo en la mesa estaba diciendo cómo no eran tan hambriento, pero todos comimos 3/4 a todas nuestras pizzas. Este es un viaje que cualquier edad de 6 a 90 tendría un gran día. Llegará a casa contándole a sus amigos acerca de su "Excursión a la granja", Claudia, el queso y la pizza Hombre Hombre y mientras le sonreía desde el día maravillosos recuerdos de su fabulosa con todos ellos.Más

Opinión escrita 25 de junio de 2017

Eficiente, inteligente, divertido y dispuestos a responder a un millón de preguntas. Trulya más destacado de nuestro viaje.

Opinión escrita 18 de junio de 2017 mediante dispositivo móvil

Nos hospedamos en una villa en Sant Agata que es preciosa por cierto. El propietario de la villa muy recomendable la excursión por la granja. Nos recogió "el hombre" en su Queso super guay y la diversión comenzó Piaggo! Reírte, diversión, comida y nuevos amigos!...Muy recomendable para niños de todas las edades. Nuestra hija adolescente pasamos un tiempo estupendo. Claudia es super divertida emparejado Benedito! Debes ir!Más

Opinión escrita 3 de junio de 2017 mediante dispositivo móvil

Esto fue lo más destacado de nuestra visita a la Península Sorrentina. Nos saludaron calurosamente por claudia. Ella nos dio un tour de oliva orgánico y un hermoso limonar. Una maravillosa demostración de cata subproductos muchos deliciosos acabados con un muy divertido de la experiencia...de hacer pizza. Un gran recordatorio de la dura labor que va a producir algunos de los maravillosos comida local.Más

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