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Braida

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Via Roma 94, 14030 Rocchetta Tanaro, Italia
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Escribió una opinión el 29 de octubre de 2018

Después del almuerzo en I Bologna (un restaurante que pertenece a los dueños de Braida), visitamos la bodega y tuvimos una cata de vinos. Nuestra anfitriona era una señora amable, gentil y muy amable, muy orgullosa de la bodega y sus productos y muy acogedora....Explicó la historia de la bodega, nos llevó a un recorrido prolongado y luego nos llevó arriba a una sala de degustación ligera, moderna y agradable, con piezas tangibles de historia. Además de las Barberas (de las cuales producen varias versiones, incluyendo un vino espumoso), el Moscato y un Grignolino (una uva nueva para nosotros, una de las más de 1000 uvas nativas de Italia), también probamos un Brachetto (otra uva autóctona ), una Nascetta, una Riesling y una Chardonnay de color blanco. Una prueba de la Grappa completó nuestra degustación, antes de enviarnos por el camino con recuerdos felices.Más

Fecha de la experiencia: septiembre de 2018
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