Estuve anoche en el evento. Adquirí la entrada VIP porque tenía entendido que los vinos serían de mejor calidad. No es que los de la sala regular sean malos, aclaro esto. Además, es la primera vez que compro la entrada antedicha. De cualquier forma, la crítica no es hacia el vino en sí, sino a la falta de comida en cantidad y variedad. Los puestos de los diversos quesos que proveía Conaprole NO estaban. Ni siquiera uno vi. Había paella, como lo más novedoso. Después una carne que creo era cerdo (no puedo afirmar). Poco pan, en referencia a la variedad. Además había una fila de decenas de minutos que era para... empanadas Pagnifique (de espinaca y queso o pollo)... Todo dicho. También tenían unas croquetas muy ordinarias (en sentido de común). Quiero decir, con lo que costaba la entrada (U$S 80 y U$S 110 VIP) podrían, y deberían de, haber hecho algo MUCHO MEJOR. El resultado que uno ve es este: aumentan el precio, pero bajan la calidad. Sigo: solo una marca de aceite de oliva, la cual no era mala, pero siempre es bueno poder comparar. En lo que respecta a un comentario anterior, debo agregar que solo había dos tipos de quesos: gruyere y parmesano (creo era parmesano). Además, éstos venían en un envase de plástico junto con un poco de maní y alguna feta de jamón crudo u otro. Escaso todo; cantidad, calidad, servicio. En ocasiones anteriores había varios puestos con lo mismo con el fin de desahogar a los mismos puestos; esta vez no, motivo por el cual las filas eran interminables. Los postres: los típicos de siempre, ni más ni menos. Helados: barritas... Café de cápsula. Ahora bien, en la VIP sí había un poco más de variedad en lo que a comida y postres concierne, pero no es el caso. Me explico, el servicio tiene que ser bueno y de calidad en la sala común; de ahí para arriba. En la VIP se entiende que será un poco mejor. Si sigue así el año que viene perderán muchos clientes.

Fui un poco exceptico ya que en enero en Punta del Este todo es masivo y ahi baja la calidad de los servicios en gral. La verdad me sorprendio gratamente ya que a pesar de estar bastante concurrido eso no impidió disfrutar de la excelente comida y pasar por casi todos los stands a degustar vino de casi todos los paises. Recomendable.