Los Zazos es una zona distante a 2,5 km de Amaicha del Valle hacia el sureste, pueblo de calles tranquila donde se destacan viñedos de productores locales. Allí en el S.XVIII los diaguitas de la tribu Amaicha no participaron de las guerras calchaquíes contra los españoles, razón por la cual éstos últimos le otorgaron una “Cédula Real” reconociendo la posesión de sus tierras. La Bodega Los Zazos ubicada allí, etiqueta su vino como “Cédula Real de 1716” que es un tinto de uvas Malbet, espeso, fresco, lleno, perfumado y vigoroso. El cultivo se realiza en pequeñas parcelas de diferente productores locales que hacen un aproximado total de 20 hectáreas. La primera vendimia fue en el 2014. La Comunidad Indígena de Amaicha del Valle les cedió 2 has. para emplazar su BODEGA BOUTIQUE. POR TODAS SUS CUALIDADES ….NO SE LO PIERDAN!!!