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Ideology Cellars

N.º 99 de 171 cosas que hacer en Napa
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5225 Solano Ave, Napa, CA 94558-1019
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Opinión escrita 26 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

De regreso en NSV para otro treck para agregar a mis 137 bodegas visitadas aquí desde 1974. ¡Oigan, alguien tiene que invertir tiempo en lianas para ayudar a otros en la vida de Joutney! Conocí a Dawn Murray, Gerente de Desarrollo de Negocios y una...compañera loca empresaria en un evento, e inmediatamente tuve que ir a visitar Bodegas de Ideología en Oak Knoll. Qué día completo se convirtió. Puedo acceder a los datos técnicos y las revisiones que puede recoger de Ideology y otros sitios, pero esta reseña es PERSONAL, ya que vivo por "usted recibe lo que da", y Dawn, el fundador Bob Williamson y su increíble esposa Joni, ( siempre se necesita una mujer fuerte cuando tienes una visión) la completó. La gente necesita hacer algunos deberes y leer sobre Williamson, su negocio de construcción de casas en Half Moon Bay, vender eso y sumergirse en el lado de la enología para aprender que, crear un negocio conjunto en 2005, para comprar el ex Koves - Newlan Bodega en Oak Knoll District de Napa Valley, pasando de eso y centrándose en el diseño de una marca y cabernet que sacudiría el valle, no es de extrañar que Wine Spectator llamara a su nueva bodega "Una joya escondida en Napa Valley". Pero Ideology Cellars es el nombre y marca de sus acedias fenomenales, Blondie envejecido solo con una pequeña cantidad de roble y descanso es el acero que prefiero), Blondie Gone Wild (fermentado en levadura silvestre y razón para el nombre! / no es necesario ser rubio para disfrutar) y el Reserve Chard que me sorprendió. Las notas de cata también son increíbles en las acelgas. ¡Otra revisión es necesaria para notas técnicas y de degustación! Ahora a los Bad Boys rojos que subieron y bajaron la testosterona y por qué necesitas visitar a Bob, Joni, Dawn y al resto del equipo, incluida Leigh Meyering, a quien Bob recogió a mano suavemente mientras hacía su cosecha, solo unos pocos Hace años y la explosión de grandes vinos está garantizada para continuar con seguridad. Alguna lección de historia sobre las marcas rojas. . . 1) 2007 tuvo 95 pts. por WS. 2) 2013 puede 90 pts, 3) 2014 91 pts, 4) LA MADRE DE TODOS ES LA RESERVA CAB DE 2015, Y ES UNA RESERVA VERDADERA, DEBE RENOMBRAR ESTE "GOLPEAR SUS CALCETINES"! Listo para comprar! Motivo para visitar: • personas, • ubicación, montañas de Mayacamas y el suelo que le dio Ideología, se necesitan uvas rocosas y abundantes y lo tienen en abundancia, • ¿almorzará alguien? Le permiten traer el almuerzo y comer en su hermoso entorno al aire libre con algunos requisitos de compra / salida de la foto, • el lugar interior es cálido y abierto, • aprenderá mucho si lo desea • RISA, • degustación en barril que Bob sirvió personalmente , él es humilde e involucrado (mira la foto de Bob llevándonos a los tanques de almacenamiento y al área del cañón, divertido), después de probar y obtener tu memoria caché, tienen <1, 500 casos, así que engancha tantos como puedas,), recibe una clase de emprendedor de Dawn, pero ella NO te dirá su próxima idea, • luego vete a casa y saborea los recuerdos y el vino que trajiste a casa. ¡Hará esto uno OTRA VEZ!Más

Opinión escrita 22 de enero de 2018 mediante dispositivo móvil

Rojos con cuerpo, deliciosos blancos! Bob conoce su oficio. Mi marido y yo pasamos una hermosa tarde soleada de Napa, degustando estos vinos! Recomiendo encarecidamente probar en su viaje a Napa, California.

Opinión escrita 22 de enero de 2018

He disfrutado de los vinos de Ideology Cellars durante muchos años y los recomiendo altamente. No solo son excelentes los vinos, sino que los propietarios y el personal son apasionados por la viticultura / elaboración del vino y comparten su conocimiento y entusiasmo con los...demás.Más

Opinión escrita 8 de enero de 2018 mediante dispositivo móvil

Ideology Cellars combina lo mejor de la vitivinicultura familiar del Valle de Napa con genuinos cuidados y hospitalidad. Las instalaciones son preciosas, pero nunca pretenciosas. ¡Y lo mejor de todo, su ZUMO! Altamente recomendado.

Opinión escrita 8 de enero de 2018

Pude hacer una cata con Bob, el dueño de la ideología y aprendimos todo el proceso de elaboración del vino. Muy íntimo, eficiente y servicial. También nos dieron buenos consejos sobre los mejores lugares para comer y tenía un maravilloso fin de semana. Yo me...uní al club de la cata de vino y era gratis. Ahora estamos recibiendo un descuento increíble en vinos generosos. Experiencia perfecta e hizo nuevos amigos!Más

Opinión escrita 7 de enero de 2018

Gran experiencia. Bob era muy conocedor y apasionado de su vino, que es uno de los mejores que Napa Valley tiene para ofrecer.

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