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Escribió una opinión el 3 de marzo de 2019

Pasamos a estar en la ciudad el primer viernes del mes, que es uno de los días designados para la gira. Pudimos unirnos a una gira que acababa de comenzar. Nuestro guía fue informativo y entretenido. Aprendimos cómo Broad Branch muele y cocina los granos...y su proceso de destilación. Esta es una nano destilería en comparación con las grandes destilerías de bourbon en Kentucky, sin embargo, es muy moderna y está bien diseñada. No soy un tipo de persona con espíritu de "luz de luna" o sin ánimo, pero Broad Branch hace un buen trabajo con todo lo que hacen. Disfruté el whisky 100% centeno que fue envejecido durante 6 años. Es bastante suave y delicioso, pero un poco más caro que el whisky de centeno de 6 años de Russell's Reserve. Sin embargo, compré una botella para agregar a mi colección para el hogar. Si disfrutas de los destilados o aprendes sobre el proceso de destilación, disfrutarás de este tour.Más

Fecha de la experiencia: marzo de 2019
Escribió una opinión el 31 de diciembre de 2018

Aunque puede venir aquí solo por las catas, tienen un tour que vale la pena el primer y tercer viernes del mes, reservaciones obligatorias, $ 10 por persona. La noche que nos fuimos (el primer viernes de diciembre de 2018) éramos solo tres de mi...familia, así que fue como un tour privado. El pequeño número no evitó que el propietario (sí, el propietario da las visitas) no realice la visita completa. Ahora se concede que es una pequeña destilería, por lo que el recorrido y la degustación probablemente duraron un poco más de una hora. Fue interesante si nunca antes has pasado por una destilería, cosa que no habíamos hecho. La compañía utiliza todos los ingredientes de origen local, e incluso cuando no pueden, se toman el tiempo para conocer personalmente a los agricultores que cultivan su grano, todo material orgánico. El recorrido usó todos los sentidos, desde el olfato, la apariencia, el gusto y hasta la sensación: nos molió un poco de grano fresco para que pudiéramos sentir lo suave que estaba molido y sabor lo fresco que estaba. La degustación en sí fue divertida, probando 5 licores diferentes. Él hace cosas de lotes pequeños, y todavía está probando nuevas ideas, por lo que podría regresar en 3 o 6 meses y tener una experiencia completamente diferente probando lo que sea más reciente. A mi cuñado le encanta el centeno; Él dijo que esto era lo mejor que había probado. Mi hermana y yo disfrutamos del Smashing Violet, hecho con arándanos de Carolina del Norte. Nuestro grupo tiene entre 64 y 80 años de edad con algunos problemas de salud menores, pero no hubo obstáculos para nosotros en el recorrido, y había un par de lugares donde podríamos habernos sentado si lo necesitábamos en el camino. Combinamos la excursión / degustación con un poco de cena después en la fábrica de barbacoas de Camel City para preparar el viaje a casa, pero también puede acompañarlo con una visita a la fábrica de chocolates Black Mountain de al lado, o Fiddlin 'Fish Brewing Company, también En el mismo bloque.Más

Fecha de la experiencia: diciembre de 2018
Escribió una opinión el 30 de junio de 2018 mediante dispositivo móvil

No hicimos un recorrido, pero disfrutamos de la degustación. De hecho, no bebo mucho licor, pero mi marido quería entrar. Realmente disfruté la degustación, especialmente su whiskey de arándano. Es gratis intentarlo, así que échale un vistazo. Está justo al lado de la cervecería Fiddlin...Fish.Más

Fecha de la experiencia: junio de 2018
Escribió una opinión el 21 de mayo de 2018

Estaba visitando a mi hija, que recientemente se mudó a Winston - Salem, así que decidimos hacer algo turístico, así que visitamos la Broad Branch Distillery. Hacen giras en la calle 1 y el 3 ° viernes de cada mes con cita previa. No es...una excursión amigable para los niños y no se sirve comida. El estacionamiento es muy pequeño. Usamos transporte bajo demanda para llegar allí. Nos lo pasamos muy bien. Aprendimos mucho sobre la historia y el proceso de hacer del licor la forma de Broad Branch. Joe y Don han estado con Broad Branch desde el principio. Joe fue nuestro guía turístico. Lo hizo divertido con algunas historias humorísticas mezcladas. A un hombre de la montaña de Carolina del Norte se le dio mucho crédito por ayudarlos a comenzar. No quiero arruinar tu visita, así que no diré más. Don nos contó sobre el licor y la mercancía disponible para su compra, desde las copas de whisky para aroma y sabor hasta Broad Branch con prendas como tanques y camisetas. La degustación al final de la gira nos dio la oportunidad de probar algunos de los resultados finales. Han creado un poco de alcohol de buen sabor en mi opinión. Mi hija lo encontró un poco fuerte. También tenían recetas para compartir. Tenía un precio razonable ($ 10) y muy interesante. Definitivamente lo recomendaría y mi hija ha encontrado un lugar turístico para visitar fuera de la ciudad.Más

Fecha de la experiencia: mayo de 2018
Escribió una opinión el 20 de diciembre de 2016

Es bueno ver a la gente corriendo de un lugar realmente les encanta lo que hacen. Ese es el caso de la destilería. Amplia sucursal Nos alojamos aquí para una visita de la destilería y Joe explicó el arte y la ciencia de hacer alcohol....Del grano a la copa, cada paso requiere un profundo conocimiento de la ciencia y la pasión para hacer algo único que te encanta. Si visita la destilería, no te pierdas la degustación de las versiones que se los favoritos y los que aún no se han iniciado.Más

Fecha de la experiencia: noviembre de 2016
Joe T, Manager en Broad Branch Distillery, respondió a esta opiniónRespondida el 22 de diciembre de 2016
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