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1 - 10 de 45 opiniones
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Escribió una opinión el 11 de julio de 2017

Un grupo de 5 de nosotros nos inscribimos para una clase aquí, como parte de la africana - Hall de la Fama del chef americano, y fue una noche inolvidable. No dejes que el humilde exterior del edificio en el que engañe. En el interior...encontramos una cálida bienvenida de Chef Joe, su personal y el chef de la noche. La comida era deliciosa, la demostración era servicial y la compañía fue estupenda. Caminamos con un recuerdo para toda la vida y recetas intentaremos nuestro mejor para imitar. No te pierdas esta una noche inolvidable.Más

Escribió una opinión el 5 de marzo de 2017

Me encantó este lugar. No estábamos seguros de cuando llegamos, pero sólo duró un minuto y me encanta. La comida es estupenda. Conversaciones como chef cocineros. Una comida maravillosa. Me han sugerido Chef Joe Randall a muchos de mis amigos.

Escribió una opinión el 28 de diciembre de 2016 mediante dispositivo móvil

Nos han visitado aquí en el pasado. Creemos que sirven la mejor comida que tuvimos en Savannah. Recientemente oí Chef es retirarse. Tratamos de hacer antes de que eso ocurra. No te decepcionará.

Escribió una opinión el 23 de mayo de 2016

Chef Joe dijo que no se sentía bien el día que asistimos. Probablemente debería haber cancelado pero perseveraron y sirve una deliciosa comida. Su chef sous es su esposa, Miss Bárbara. También había otra persona ayudando en la cocina. Fue un placer preparar mirándolo comida...de cuatro platos. Él respondió a las preguntas de los clientes acerca de la comida se preparaba y proporciona consejos a lo largo del camino. El tamaño de las porciones son generosas. Miss Barbara muy amablemente te preparan un doggy bag si no puede terminar su comida. Me notificaron Chef Joe acerca de una restricción de la dieta. Él ajustó la preparación de dos de los elementos en el menú de acuerdo con la restricción. El resto de los clientes recibió la comida como se describe en el menú. Como se describe a gastrónomo, fue una elección excelente cena. No me puedo imaginar que la comida era mejor, pero me encantaría volver al Chef Joe está en el 100%.Más

Escribió una opinión el 14 de mayo de 2016 mediante dispositivo móvil

Comimos aquí con mis dos mejores chicas de esposa e hija. Disfrutamos de cada minuto y cada bocado. Gran experiencia con este hombre talentoso, su esposa y asistente. Fue una noche menú de pescados. Langosta Newberg y cangrejo relleno platija. Delicioso. Un gran campo de...ensalada y crema Brûlée. Prix Fix en $75 bien merece la pena y puede traer su propio vino a emparejar con la comida - será un muy modesto servir licor. Ir aquí mientras este hombre está todavía vivo.Más

Escribió una opinión el 7 de septiembre de 2015

¡Qué gran noche para 4 hermanas y mi madre. La comida era increíble! Nos encantó a todos. Normalmente comer en restaurantes Zagat clasificados. Grandes consejos sobre cocina del chef Joe y esposa Bárbara. Disfrutamos de su hospitalidad, conocimientos, y muchas risas. Totalmente recomendable!!

Escribió una opinión el 19 de agosto de 2015

Estuve en la escuela de cocina del chef Joe en 8/15 con cuatro amigos para una escapada de chicas de Savannah. La comida era absolutamente genial, pero aún más, la experiencia fue maravillosa. Para poder ver y ver chef Randall cocinar y preparar la comida...en frente de usted y ver sus técnicas con los condimentos y la forma en que plato comida. No se puede comprar. Tanto como disfrutamos chef Joe, también disfrutamos su esposa Barbara (muy agradable señora) y su ayudante Sra. Cheryl. Eran muy educados como para dejarnos abastecieran al final de la clase y posar para las fotos. Espero que posiblemente volver a Savannah espero que con mi madre o marido y llevando a la escuela de cocina del chef Joe.Más

Escribió una opinión el 19 de agosto de 2015

Yo estaba encantado con mi experiencia de principio a fin. Para comenzar, tuve un problema reservando en línea y enviaron un correo electrónico para ayudar. Chef Joe respondió de inmediato por teléfono y me aseguró que se debe trabajar bien, pero me dijeron que le...hizo saber si todavía estaba teniendo problemas. Resulta que mi ordenador de trabajo no permitiría a la transacción. La clase y la cena fue oportuna, ya que pensamos que tendríamos que pasar un rato antes de comer el primer plato. Toda la comida estaba bien preparada con fácil de comprender instrucciones - mi plato favorito es el cangrejo y maíz, que ahora será una rotación regular durante mi cena. De las críticas anteriores, puede ayudar a futuros visitantes de saber que este es un bonito ambiente informal y relajado. Es muy parecido al ser invitado a una casa y estar en la cocina mientras se prepara una comida. Me encanta cocinar y me encanta aprender nuevas técnicas y fue capaz de aprender algunas cosas buenas aquí. Así, en una palabra, be cool, relajarse y disfrutar de la experiencia.Más

Escribió una opinión el 18 de agosto de 2015 mediante dispositivo móvil

Mi marido y yo visitamos la escuela el 15 de agosto. Fue una experiencia maravillosa y la comida era excelente. Chef Randall y su esposa son muy hospitalarios. Esto es algo que debe hacer si estás visitando totalmente reformado.

Escribió una opinión el 8 de agosto de 2015

Mi marido y yo fuimos a una clase de cocina anoche bienal 2015 Agosto). Fue sólo nosotros dos y otra pareja, celebrando su 42° aniversario. En función de chef, a veces tienen grandes grupos de 20 y a veces pequeñas como la nuestra. Creo que...tuvimos mucha suerte de tener nuestro pequeño grupo porque chef Joe y se pierda Barbara pudimos serán deleitados con historias de su vida y familia interesante mientras cenamos deliciosa comida. Y lo disfrutamos mucho los colegas de mostrador. Eran una pareja encantadora, los habitantes de Savannah. "Pero lo que sobre la comida? ", probablemente se lo pidiera. En una palabra, delicioso. Tuvimos unas "parejas basados en mariscos noche" cena. Los pasteles de langosta fresca, licitación en el interior, repleto de langosta y compensada por una salsa citrusy que funcionaba tan bien con el pastel de plato. Ensalada bacon tenía un gran vestidor - estoy con ganas de hacerlo en casa. El plato principal era sencillo y exquisito. Fue un filete de fundador, dragado de harina y huevo y salteado, cubierto con cangrejo Jumbo nudo de carne. Patatas tostadas, hecho a la perfección. Espárragos con la mejor hollandise que he tenido (que está entre me hizo pensar que cuánto hollandise de un paquete que he probado). Chef es un cocinero de demostración de esta clase - él cocineros, ver, se come. Pero, el observador los avisos mucho. Obviamente es un estilo clásico chef entrenado como hizo referencia a las salsas principal de cocina francesa (y sus salsas eran fantásticos) y su ternera y técnicas picado eran muy divertido para ver. Pero, lo que me encantó lo que su amor por la comida obvia - disfrutó. Hizo que esta comida por contacto, por el olfato, vista, por el sabor - no era una receta conducido ejercicio pero un trabajo de amor. Ah, y hay un montón de mantequilla (que estaba muy bien, con nosotros! ). La cena terminó con creme brûlée. Fue bueno. No es el mejor que he probado, pero el mejor que he probado en París y la vista se haya añadido al sabor del plato. Ahora, no vayas a la elegante esperaba del chef Joe Randall. Usted será sólo por la comida y la experiencia. Y la experiencia también es maravilloso. La cocina entorno es acogedor y sin pretensiones. Lleve zapatos cómodos para acomodar su cintura y la barra para sentarse. Las historias son maravillosos! No me recuento ellos aquí - son chef que contar. Pero, espero que le escribe sus memorias. Una serie de historias o recuerdos dolorosos alrededor de temas diferentes en vez de un cuento cronológico singular sería leer maravilloso. Me gustaría probar su tomar en familia, la comida, de la enseñanza, cocinar para miles, elevando sus hijos, su padre activistas de Derechos Civiles, su interés en Southern African raíces de cocina, etc. Sí, puedes aprender mucho sobre este hombre en una noche, y Barbara, su encantadora esposa, es una ayuda increíble mate y aluminio por su humor y las historias. Nos hubiera gustado chef Joe y hermosa Barbara continuó bendición de salud, felicidad y la familia, y gracias por una hermosa noche, no menos de lo que era la comida deliciosa. Bon Appetit!Más

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