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Azienda Agricola Semboloni Fabio

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Via Chiantigiana, 158 | Località Pancole, 52022, Cavriglia, Italia
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Escribió una opinión el 14 de julio de 2018 mediante dispositivo móvil

Fabio era genial y su vino y aceite de oliva es el mejor que he se ha probado! Tenemos un montón de vino con nosotros a casa a Dinamarca como pressenst para familiares y amigos. Espero volver algún día, era el de nuestro viaje a...highligth toscana y todo lo que podíamos esperar. Si viene por Fabio luego no dejes que pase la oportunidad!Más

Escribió una opinión el 13 de julio de 2018 mediante dispositivo móvil

Mis amigas y yo hicimos la increíble experiencia de trufas. Fue por 2. 5 horas y era mucho más que buscando trufas! Fabio nos dio la bienvenida y nos mostró todo es farm y el vino bodega - darnos una gran cantidad de visión de...lo que hace. El viaje fue divertido, auténtico, interesante y delicioso! ! Esta experiencia ha sido lo más destacado de nuestro viaje hasta ahora! !Más

Escribió una opinión el 11 de julio de 2018

Llamamos aquí por casualidad de haber conducido por algunos viñedos muy grande. Nos dieron una bienvenida cálida aunque era el final de lo que había sido un día muy ocupado para ellos. Hemos probado la trufa, así como sus excelentes vinos. Fabio es un auténtico,...persona amable y fue fascinante escuchar a él hablar con pasión sobre la historia familiar de los viñedos, los vinos y la importancia de ser orgánico. Nos hubiera gustado tener más tiempo para volver a disfrutar de un día de la trufa, que pasan regularmente, o de tener un recorrido por los viñedos. También el aceite de oliva y es excepcional. Totalmente recomendado!Más

Escribió una opinión el 23 de mayo de 2018 mediante dispositivo móvil

Pequeña granja productora maravilloso estupendo aceite de oliva y vinos de la uva Sangiovese. Compramos 5 botellas de vino y una botella de aceite de oliva. Todos son orgánicos y producidos a mano.

Escribió una opinión el 21 de mayo de 2018 mediante dispositivo móvil

Mi novio y yo visitamos Fabio en Sembolini de villa Sassolini usando Niccolò y no podría haber sido una visita más informativo e interesante. Fabio corre y opera la bodega todo él mismo orgánicamente y explicó el proceso para nosotros dos. Fue increíble experimentar una...pequeña bodega orgánica producir algunos vinos cata sólo dirigido por un solo 26 años! Estoy más impresionado por el paso de varias generaciones de este viñedo y operación iniciada por el bisabuelo fabio. Me encanta tener conocimos él y sabiendo que llegué a ver una verdadera a la familia de la tierra que le importa la calidad de su producto tanto como este familiar de la bodega. Yo no recomiendo verlas más!Más

Escribió una opinión el 23 de abril de 2018 mediante dispositivo móvil

Reunión de Francesco y descubre su pasión por su familia, suelo, uvas y aceitunas, su era un verdadero placer.

Escribió una opinión el 21 de octubre de 2017 mediante dispositivo móvil

Uno de los aspectos más destacados de nuestro viaje a Toscana. La excursión, la cata de vinos y la hospitalidad era increíble. Fabio tiene tanta pasión por su trabajo y es estimulante escuchar.

Escribió una opinión el 16 de octubre de 2017

Este era un lugar muy bueno y fue una experiencia muy buena. Mi novio y yo simplemente dejó en camino fuera de la región de Chianti, dirigirse a Montecatinni. Teníamos de cata de vinos y excursiones, pero eran tan complaciente terminamos catando algunos más un...gran vino. Incluso nos hizo algunas trufas frescas sobre tostadas! Delicioso. Recomiendo encarecidamente una parada aquí. Su vino y aceite de oliva fue excelente.Más

Escribió una opinión el 27 de septiembre de 2017

Terminamos allí a las 8:30 o 9:00 pm! ! ! Nos disfrutando de su vino en Osteria del Trenta que nuestro camarero (Primo fabio, creo) nos preguntó si queríamos una excursión. "Claro, vamos por la mañana". "No, me comunico con él ahora; justo abajo de...la calle". Sonaba como una gran idea y FUE. Fabio no podría haber sido más acogedor, ya que invadieron su casa. Acabamos comprando todos tres de sus vinos, y no son bebedores de Rose, pero realmente estaba delicioso. Par de nosotros volvimos unos días más tarde, durante las horas de luz, y pudimos ver algunas de sus funcionamiento. La única cosa que no puede hacer es ver una demostración de caza de trufa que su perro pone en. Algo que esperamos la próxima vez. Fabio es un pequeño productor poner un excelente producto con cuidado y hospitalidad. Ve y disfruta.Más

Escribió una opinión el 18 de agosto de 2017 mediante dispositivo móvil

Llegamos aquí a la posibilidad de que esté abierta. Mientras otros metros y bodega que vine es necesario reservar con antelación (que realmente no hacer nuestras vacaciones como nosotros) Semboloni recibidos con los brazos abiertos. Nos ofrecieron un recorrido por el patio vine incluyendo un...puñado de fresas y algunas uvas de las parras. Nos enseñaron la bodega por el propietario que hablaba bien el inglés. Luego nos fuimos a la casa donde la mesa con sábanas limpias, platos y un tenedor cada una. Nos compramos pan tostado con aceite de oliva, luego un plato de salami y pan cubiertas con bruschetta, trufas (recogidos por la familia), patés y quesos. Nos echaban de tres vasos de vino generoso y recomienda que cada una de las felicitaciones a comer con cada vino. No soy ningún experto en vinos, sé lo que me gusta y lo que no. Este vino estaba delicioso, no los ofrece donde guau, el sol, pero en realidad podría hacer mejor en Tesco. El Chianti fue tan sencillo, con colores atrevidos sabores de roble. Yo no soy un habitual bebedor blancos pero puedo confirmar que fue brusco, fresco y tenía una nariz, es una uva local mezclada con chardonnay. El Rosato fue sencillo de tamaño con ricos sabores y de color oscuro. Compramos un par de botellas para disfrutar de vacaciones y tienen un caso debido a la entrega una vez que llegue a casa. El vino era un precio razonable y no nos cobraron por el tour o la degustación. En todos pasamos alrededor de 2 horas. Un fantástico final de nuestra estancia en la Toscana. Tener re-leer esta crítica que creo que no han hecho justicia. Sólo tienes que dar un montón de perder y cristal o tres!Más

Fabio S, Proprietario en Azienda Agricola Semboloni Fabio, respondió a esta opiniónRespuesta de 2 de septiembre de 2017
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