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Caseificio La Fattoria di Nonno Peppe

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Via Olmetti 44/B7, 00060, Formello, Italia
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Escribió una opinión el 18 de agosto de 2016

Nos alojamos en el B&B Antica Pietrare fuera de Formello. Cuando nos complementa el chef para hus excelente Mozzarella, dijo que era debido a dos razones 1) era mozzarella de búfalo y estaba recién hecho cada día. Cuando él sugirió que podíamos ver cómo fue...producido, inmediatamente aceptadas. Fuimos recibidos por él y su Nonno Peppe hermana. Vimos la producción de recibir la leche de Buffalo a los productos terminados. Al final hemos probado mozzarella fresca producida, qué diferencia. La Producción Nonno Peppe mozzarella está situado en la zona industrial menos encantadora de Formello, pero bien merece una visita si te gusta la mozzarella.Más

Fecha de la experiencia: julio de 2016
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