Tuve la oportunidad de participar en el tour gastronómico “Sabores de BA en San Telmo” y fue una experiencia inolvidable. Desde el primer momento, el guía Martin nos sumergió en la historia culinaria local, explicando los orígenes de cada plato que íbamos a degustar.
El recorrido comenzó en un encantador mercado local, donde probamos platos típicos de la región y artesanías alimentarias. La variedad de colores y aromas fue simplemente cautivadora. A continuación, visitamos tres restaurantes diferentes, cada uno con su estilo único. El primer lugar nos sorprendió con una carne asada tradicional que combinaba sabores exquisitos; el segundo, nos deleitó con un plato típico preparado con ingredientes de la región, y el tercero, un postre que dejó a todos pidiendo más.
Lo que más me gustó fue la oportunidad de interactuar con los chefs y conocer sus historias. Cada bocado se acompañaba de anécdotas sobre la cultura local, lo que hizo que la experiencia fuera aún más rica. Además, el ambiente era relajado y amigable. Nos quedamos con ganas de volver! gracias!!
