Estuve un fin de semana de viernes a domingo, cada día, un sueño. En la habitación "la mañana", preciosa, amplia, con una vista espectacular a la piscina y más allá la vegetación autóctona y el rio....Como el hotel esta en lo alto la visión del paisaje es total, envuelve....lo hace a uno ser parte... Atendido por sus propios dueños, Miri y Marcelo que estan en todos los detalles, un mimo permanente...Cada lugar, cada rincón, tiene un toque de buen gusto y calidez. El servicio de restaurante es inmejorable por la delicadeza de los platos, la calidad y la variedad, todo casero y con productos orgánicos que se obtienen de la zona. Muy original el modo en que están diagramandas y presentadas las comidas, el esquisito almuerzo y en especial la cena una propuesta de 7 pasos, de 7 manjares...el atardecer en la playa, donde un fogón ilumina el comienzo de la noche, y en comodas reposeras se conversa mientras se disfrutan tragos a elección, alli mismo preparados y se degustan bocados deliciosos recién hechos sobre el fueguito humeante...la merienda igual...el fuego...las masitas y sanduwichitos calentitos con cafe o mate...el desayuno, un placer, budines, diversos panes, galletitas, yogurt, manteca, como ya dije, todo casero, y todo tipo de frutas frescas y secas....cafe, leche y la mayor variedad de tes y tizanas que yo haya conocido...Se puede hacer de todo caminar...divina la playa, andar a caballo, en bici, tomar un relajante masaje, reposar en los diferentes ambientes o ver una película en el "cine" del living mientras se saborea un buen vino, que aclaro me parecieron de los mejore, de viñedos de la región...Todo en Rio Ancho es acogedor, la decoración....la arquitectura....la terraza...el jardín....pero todo eso cobra sentido de la mano de la calida atención, amorosa Mirian, atenta y cordial, la casera del lugar que acompaña en todo momento. El lugar es muy tranquilo, se escuchan los pájaros y el correr del viento, es maravilloso ese paisaje desde lo alto de la torre donde se tiene una vista panorámica del lugar, alli hay un camastro para recostarse y relajarse y encontrarse....
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