Entre las principales ciudades de la céntrica región de Umbría destacan Spoleto, Asís y Terni. La capital, Perugia, es famosa por su chocolate. Haz una excursión en autobús o prepárate para vértelas con los intrépidos conductores italianos si decides alquilar un coche. La basílica de Asís alberga un montón de tesoros, entre los que se incluyen las obras de Giotto. En esta misma ciudad encontrarás la cripta de Santa Clara, patrona de la televisión. El retiro donde meditaba san Francisco se encuentra en las montañas del norte. Las clases en Velia’s Cooking Style, en Terni, permiten aprovechar al máximo los productos locales.

Las cumbres del Mont Blanc, el monte Cervino y otras cimas coronadas de nieve hacen que la región italiana del Valle de Aosta sea el paraíso para los amantes del esquí y el senderismo. El complejo turístico de Courmayeur proporciona actividades relacionadas con el hielo y la nieve durante todo el año gracias al glaciar del Gigante. El parque nacional más antiguo del país, Gran Paradiso, también está localizado en el Valle de Aosta, al igual que muchos castillos. Los pasajeros se desplazan por las montañas en un teleférico que va desde La Palud hasta Chamonix, en Francia, y ofrece unas vistas espectaculares.

Esta ciudad antigua e histórica alberga muchos edificios que se remontan hasta los comienzos de la Edad Media. Hasta que Amsterdam la reemplazó en el siglo de oro alemán, Utrecht fue la ciudad más importante de los Países Bajos. Fue y aún es la sede del Arzobispo de Utrecht, el líder católico más importante de los Países Bajos. La Universidad de Utrecht es la más grande del país. Una de las características exclusivas de la ciudad es el sistema de muelles de sus canales internos. Antes de que la ciudad se canalizara completamente, partes del río Rin pasaban por el centro de la ciudad. El más destacado de los edificios históricos es la catedral gótica de San Martín, cuya construcción duró casi 200 años, comenzando en 1254.

El tiempo parece detenerse en Évora, una ciudad medieval en perfecto estado de conservación que cuenta con muros defensivos, una catedral del siglo XIII, varios palacios y un templo romano del siglo I. Por tanto, no es de extrañar que la UNESCO haya declarado Patrimonio de Humanidad al centro de la ciudad. Aunque dé un poco de miedo, no te pierdas la Capilla de los huesos, donde los restos de monjes y monjas forman un inquietante mosaico.

Las islas Madeira son un impresionante archipiélago en medio del Atlántico, un lugar con exuberante vegetación y montañas escarpadas a 1000 km del continente europeo, en el que puedes escalar durante la mañana, hacer surf durante la tarde y terminar tu día en un restaurante elegante en el que su impresionante vista se complementa con una inolvidable cocina mediterránea o tradicional de Madeira.