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Fotos: Baigts

Baigts, Francia: crème brûlée, panacotta fruits rouges, croquant mousse citron (maison)
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crème brûlée, panacotta fruits rouges, croquant mousse citron (maison) (daniellelauilhe, feb 2017)
crème brûlée, panacotta fruits rouges, croquant mousse citron (maison)
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foie gras piment d'Espelette et fleur de sel
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tourndos de boeuf haricots verts, pomme de terre Anna, gratin de petits légumes
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