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El Viejo Fogon

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MICHELIN
¿Qué es el premio Travellers' Choice?
Tripadvisor les otorga el premio Travellers' Choice a los alojamientos, las atracciones y los restaurantes que consistentemente reciben excelentes opiniones de los viajeros y que se clasifican dentro del 10 % de los establecimientos más populares en Tripadvisor.
Calificaciones y opiniones
4,5
4,5 de 5 burbujas

CALIFICACIONES
Comida
4,5 de 5 burbujas
Servicio
4,4 de 5 burbujas
Calidad/precio
4,0 de 5 burbujas
Ambiente
4,1 de 5 burbujas
Detalles
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TIPOS DE COMIDA
Mediterránea, Europea, Española, Contemporánea
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Comidas
Almuerzo, Cena
características

Punto de vista de la Guía MICHELIN

Íntimo, de ambiente rústico y bien llevado por profesionales, lo que se traduce en un constante deseo de agradar y evolucionar. Cocina actual, con toqu...
Leé más sobre la Guía MICHELIN
¿Este restaurante ofrece sillas altas para niños pequeños?
4.5
4,5 de 5 burbujas438 opiniones
Excelente
274
Muy bueno
115
Regular
22
Malo
14
Horrible
13

Javier C
Comunidad de Madrid36 aportes
5,0 de 5 burbujas
nov 2024 family
Magnífico servicio , amabilidad y profesionalidad. Una carta suficiente y con unos resultados notablemente buenos. El único pero seria el hecho de que no tengan mayor variedad de cervezas, solo tienen una .
Escrita el 4 de noviembre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Sensai
Majadahonda103 aportes
4,0 de 5 burbujas
ago 2024 solo
Lo mejor de la experiencia: El servicio de la camarera. Atenta, profesional, me aconsejó perfectamente, pendiente de cada gesto de los comensales, se adelanta a cualquier petición o deseo. Cumple con su trabajo excepcionalmente. ¡Cuánto se agradece una atención tan cualificada! La comida: Probé 1/2 de croquetas de jamón, 1/2 de erizos, 1/2 de chipirón sobre risotto de plancton marino y 1 saam de cigala. Cada plato a cuál mejor. Extraordinario. Volveré para seguir sorprendiéndome. Pegas 1: Me habían asignado una mesa en medio de la sala de espaldas al resto de comensales, aunque cuando llegué solo había 2 mesas ocupadas. Ante mi mirada desaprobatoria, la camarera me cambió de inmediato a una junto a la pared y me puso una pieza donde dejar el bolso. Resolutiva, amable y eficaz. Pega 2: El camarero descorchó mal mi botella de vino y cayeron en la copa restos de corcho. Aunque veía mis intentos por sacarlos con los cubiertos, ni se acercó. Nada resolutivo, nada amable, profesional, ni eficaz.
Escrita el 8 de agosto de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Pedro A
2 aportes
4,0 de 5 burbujas
abr 2024 family
Comida familiar. La cocina como siempre. Estupenda, esmerada, creativa sin estridencias. Pero hoy nos ha dejado decepcionados el servicio. Supongo que ha sido algún problema puntual. Pero ha habido desfase en el servicio y algún despiste.
Escrita el 12 de mayo de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

pablosanz26
Castelldefels145 aportes
3,0 de 5 burbujas
mar 2024 friends
Creo que ha empeorado. Han subido el precio del menú de 25 a 27 €. Escatiman con el vino, que limitan a dos copas (muy escasas). Al pedir un poco más de vino, nos cobraron una copa aparte. Ls comida está bien, pero no para destacar. El servicio normal, algo olvidadizo. Lo dicho, creo que ha empeorado.
Escrita el 8 de marzo de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

MabelMar
Majadahonda17 aportes
5,0 de 5 burbujas
feb 2024 family
Muy bueno. El menú ejecutivo excelente con buena cantidad. También pedimos unas croquetas líquidas de jamón superbuenas. Buen servicio y ambiente agradable.
Escrita el 2 de febrero de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

jrjazmines
Pozuelo de Alarcón34 aportes
4,0 de 5 burbujas
ene 2024 friends
Comimos 8 personas unos menu ejecutivo y otros carta y todos salimos muy satisfechos por la calidad de la comida y el trato del personal muy bueno ,en cuanto a los precios acordes con lo comentado
Escrita el 13 de enero de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Kai
8 aportes
2,0 de 5 burbujas
ene 2024 family
No admiten mascotas, pero dejan niños sueltos por todo el restaurante. Tomad nota para mejor este punto. Por favor empezar a dejar entrar perros, siempre están más educados y son menos molestos, y son miembros de la familia.
Escrita el 11 de enero de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Miguel Hidalgo Saez
Buenas noches! Considero que esta crítica no debe de ser publicada, teniendo en cuenta que no valora la calidad del restaurante. Entiendo su molestia, soy el primero que tengo mascotas en casa y también tengo hijos que me he encargado de su educación para que cuando vayamos a un sitio público no molesten al resto de las personas. Yo no puedo educar a los niños de mis clientes. Le pido disculpas por las molestias ocasionadas y por no aceptar mascotas. Un saludo.
Escrita el 12 de enero de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.

Mireya L
1 aporte
5,0 de 5 burbujas
nov 2023 couples
Estupendo el sitio, la comida exquisita, y el trato del personal, inmejorable. Sin duda, para volver.
Escrita el 28 de diciembre de 2023
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Isabel A
10 aportes
5,0 de 5 burbujas
dic 2023 couples
Excelente comida y atención por magnificos profesionales. Los platos son trabajados, originales y de gran calidad. Si eliges la opción de medias raciones es excelente para degustar la variedad de platos que ofertan. Y de postre: el coulant serán el colofón. Precio y calidad más que ajustados. Lugar para repetir. Enhorabuena!
Escrita el 7 de diciembre de 2023
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Javier T
Las Rozas47 aportes
5,0 de 5 burbujas
oct 2023 friends
Buena comida, vino y servicio. Los platos son sabrosos y trabajados. La opción de medias raciones es excelente para picoteo. Buenos postres y vinos distintos. Precio razonable dada la calidad de la comida.
Escrita el 1 de noviembre de 2023
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Carlos M
1 aporte
5,0 de 5 burbujas
oct 2023 friends
Estuve comiendo con unos amigos el menú ejecutivo y salimos todos encantados. El ambiente es tranquilo con un servicio muy profesional. Los platos que tomamos estaban todos muy ricos: Croquetas líquidas de jamón muy suaves y deliciosas, Judiones de La Granja y un segundo plato de Pularda fantásticos. Buena relación calidad/precio.
Escrita el 1 de noviembre de 2023
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Tugasmadrid
Boadilla del Monte137 aportes
2,0 de 5 burbujas
sept 2023 couples
Decepción cara a los comentarios anteriores. Calidad de ejecución y presentación muy justa. El micuit de fois era la verdad una mouse de fois, y el sapito colocado entero en una fuente con una salsa muy justa con patatas fritas congeladas (una muestra en términos de porción) por 34€… enfin, la Sorpresa al final con el cobro de 2.50€ por persona en concepto de “cubiertos”… Mi notación seria un 3 si no fuera los “cubiertos” . Dos entrantes, un segundo para compartir, sin postres ni café, una botella de agua, dos copas de cerveza y dos cañas por 91€, digamos que hay mejores opciones en Majadahonda. Un saludo a los camareros que han estado correctos en su servicio y simpatía
Escrita el 8 de septiembre de 2023
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Pdro C
Madrid116 aportes
5,0 de 5 burbujas
mar 2023 couples
Para almorzar pedimos el Menú ejecutivo de 25€. Simplemente inmejorable relación calidad precio. Platos elaborados, combinando a la perfección los ingredientes, con muy buen sabor y textura. Animo a los responsables del restaurante a seguir así.
Escrita el 23 de marzo de 2023
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

David H
Madrid30 aportes
5,0 de 5 burbujas
mar 2023 couples
Setas y coulant de pistacho top! Steak tartar, tataki de atun, alcachofas y foie micuit también muy buenos. Servicio muy amable y atento. no es barato pero la calidad y el buen servicio lo merecen.
Escrita el 4 de marzo de 2023
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Nuria O
77 aportes
5,0 de 5 burbujas
feb 2023 friends
Vino un amigo de Alicante, y quisims llevarle a este restaurante que tanto nos gusta, fuimos 5 amigos y estaba todo increible, como siempre! La atención impecable, la comida, exquisita, cada bocado es mejor que el anterior. Seguiremos yendo siempre!! Lo recomendamos a todo el mundo! Sitio de calidad precio, muy recomendable
Escrita el 22 de febrero de 2023
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

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