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Enoteca del Castello di Proceno

Corso Regina Margherita 153, 01020 Proceno, Italia
+39 0763 710072
Página web
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Resumen
  • Excelente79 %
  • Muy bueno21 %
  • Normal0 %
  • Malo0 %
  • Horrible0 %
Horas del restaurante
TIPOS DE COMIDA
Italiana, Apto para vegetarianos
PRECIO
$$ - $$$
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera
UBICACIÓN
Corso Regina Margherita 153, 01020 Proceno, Italia
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Escribí tu opiniónOpiniones (55)
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Opinión escrita 1 de abril de 2017 mediante dispositivo móvil

Primera vez en este lugar y nos encanta! ! El ambiente es perfecto, excelente servicio y una ubicación maravillosa. Y una selección de deliciosos platos locales. Una de las cenas que brdt muchas gracias!

Opinión escrita 7 de enero de 2016

Proceno es un pequeño pueblo histórico en la antigua carretera de Roma a Siena y Florencia, una de las que tiene muy poco tráfico hoy en día ya que la mayoría de la gente en coche por la "Autostrada del Sole" una autopista principal que...pasa unos veinte kilómetros al este de Proceno. El "castillo" es un baluarte medieval poderosa que domina el horizonte de la ciudad en una colina justo al oeste del río Paglia justo, que en los viejos días marcó la frontera entre el Estado del Papa (Roma) y el Gran Ducado de la Toscana (Florencia). Ha pertenecido a la misma familia por decenas de generaciones y ha albergado distinguidos visitantes durante siglos. En la actualidad alberga un conjunto de apartamentos también en antiguos edificios cerca (con un hermoso jardín y una piscina de natación) y un restaurante que está abierto sólo en las noches. La comida es comida de campo tradicional del centro de Italia con una nota de refinamiento de otros ambientes urbanos: hemos probado un soufflé excellen, diferentes tipos de carne enriquecidas con mostaza de "Medici maravillosa", y una tarta avellana-y-carot cocinado a la perfección. La colección de vinos es de gran nivel. El ambiente es acogedor y rústico (con chimenea) en invierno mientras se sirven comidas al aire libre en verano. Muy acogedor en cualquier caso - con los propietarios se encargan personalmente de sus huéspedes como si fueran viejos amigos.Más

Opinión escrita 17 de septiembre de 2015

Una excelente manera de empezar la comida con mousse de queso parmesano, un vino de la región del Lacio y deliciosos platos se acaben terminando con Lemoncello. Nuestra primera noche en finale de país, así que privación del sueño ha borrado recuerdos de lo que...comimos, pero sin duda recuerda totalmente disfrutando de la comida y el servicio. Tengo que volver al menos una vez más!Más

Opinión escrita 4 de agosto de 2015

Vinimos aquí para la cena, y recibió una mujer joven que hablaba muy bien inglés. Soy celiacos, y había estado en contacto por correo electrónico con el dueño, Cecilia, antes de que nos vino a asegurarse de que esto no fue un problema. Nos ofrecieron...pasta sin gluten, pero he elegido tener una selección de carnes. Los otros en la mesa también tenía carne. La comida era muy buena, y el servicio también. El propietario también salió a pedir para mí, ya que nos había enviado un correo electrónico y quería asegurarse de que todo estaba bien. Una señora muy dulce! Los restaurantes está ubicado en el lado negativo del castillo todo por sí solo, y tiene un ambiente acogedor. Sin duda volveremos si en la zona.Más

Opinión escrita 11 de abril de 2015

Al haber estado tres semanas en Italia ahora comenzando en Florencia y caminar por la Via Francigena a Roma, no dudaría en decir que es el mejor lugar en el que nos hemos comido. Situado en el Romano/etruscas histórica bodega del castillo encima, el restaurante...emana encanto y ambiente. El servicio es excelente, la comida creativa y la lista de vinos extensa. Añade a esto un amable, acogedora y encantadora y personal de anfitriona, con precios muy razonables y varios gratuito y interesante entre platos amuse bouche aperitivos, y recomendaría este lugar para comer en Proceno. Si nos quedamos aquí más de una noche, nos hubiera sido volver cada noche ... me encantó.Más

Opinión escrita 14 de mayo de 2014

El Castello di Proceno ubicado dentro de la ciudad medieval de tranquila Proceno, Italia es un lugar destacado que todos deberían experiencia! El comedor disfrute comienza con cómodamente sentado por la gran chimenea abierta, bebiendo un chorrito de vino blanco y mascando local en bocadillos...caseros. Rodeado de murallas etruscas historia en un castillo medieval, Signora' y 'Pucci Giovanni compartir sus delicias culinarias de entregados por familia recetas que delicia las papilas gustativas incomparable. (Pregunte por la sopa lentejas al castaño y!! Realmente! ). Todo servido con el cuidado como si estuvieras casa ... es realmente la casa de Signora' y 'Pucci Giovanni's! El 'Enoteca retaurante' es sólo el comienzo de su excursión mágica. Signora' y 'Pucci Giovanni también tienen habitaciones amplias y hermosas, limpias apartamentos/habitaciones ion el castillo jardines ... conocido como 'albergo difuso'. Pide la visita del castillo de Signora Pucci de su "hogar" ... se sentirá como un rey! En efecto, será en casa en su castillo!! Sencillamente: Encantador!Más

Opinión escrita 16 de enero de 2014

El ambiente es absolutamente mágico ... las antiguas paredes de piedra, artefactos antiguos como decoración, una chisporroteante chimenea en la vieja chimenea tradicional. Se sentía como un restaurante de 5 estrellas que encontrarías en una ciudad, pero sin el bullicio y el ruido. Realmente disfruté...de mi cena. El ravioli estaba delicioso, con enormes rebanadas de queso parmesano como guarnición. El mousse de chocolate pedí por desierto no era mousse como estoy acostumbrado a, era más como helado, pero aún así era bueno. Mi novio no disfrutar su comida como mucho, aunque. Nos pidió Gnocchi y nos pareció muy diferente de lo que conocemos como gnocchi. Él esperaba más de un plato de pasta pero me pareció rondas tamaño pelota de golf de algo parecido a migas de pan. Él también tenía el cerdo entrante y pensamos que había sido preparado esa mañana y simplemente recalentado. junto con el ambiente, la comida era lo suficientemente bueno para garantizar 4 estrellas. Me gustaría comer aquí de nuevo. Mi novio probablemente ofrecen una revisión diferente, aunque.Más

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Atmósfera
Precio medio
US$ 28 - US$ 48
Comidas
Cena
Características
Reservaciones, Mozos
Bueno para
Niños, Familias con niños
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Corso Regina Margherita 153, 01020 Proceno, Italia
  • Ubicación: Europa  >  Italia  >  Lacio  >  Province of Viterbo  >  Proceno
  • Teléfono: +39 0763 710072
  • Correo
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